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業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: ギロチータ (Meaty Girdochita)

  • 冷凍トルティーヤ 2 枚
  • お好みの肉 (挽き肉、鶏肉、牛肉) 300g
  • タマネギ 1/2 個 (みじん切り)
  • ニンニク 2 片 (みじん切り)
  • チリパウダー 小さじ 1
  • クミン 小さじ 1/2
  • 塩、コショウ 適量
  • チーズ (お好みの種類) 150g

手順: 1. フライパンに油を熱し、肉を炒める。 2. タマネギとニンニクを加えて透明になるまで炒める。 3. チリパウダー、クミン、塩、コショウを加えて味付けする。 4. 肉が完全に火が通ったら、トルティーヤに半分ずつ乗せる。 5. チーズを上にかけ、フライパンで蓋をして両面をカリッとするまで焼く。

レシピ 2: ファヒータ (Tex-Mex Fajita)

  • 冷凍トルティーヤ 4 枚
  • 鶏胸肉 2 枚 (スライス)
  • ピーマン 1 個 (細切り)
  • タマネギ 1/2 個 (細切り)
  • チリペッパー (カット) 1 個 (お好みで)
  • タコスシーズニングミックス パケット 1/2
  • 生クリーム 1/4 カップ
  • サルサソース 適量

手順: 1. 鶏肉にタコスシーズニングミックスをまぶす。 2. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、次にピーマンとタマネギを加える。 3. 具材が柔らかくなるまで炒める。 4. 生クリームをフライパンに加えてソースにとろみをつける。 5. トルティーヤに具材を乗せて、サルサソースをかける。

レシピ 3: ブリート (Stuffed Burrito)

  • 冷凍トルティーヤ 4 枚
  • ひき肉 500g
  • タマネギ 1 個 (みじん切り)
  • ニンニク 2 片 (みじん切り)
  • ビーンズ (黒豆または赤インゲン豆) 1 缶
  • コーン 1 缶
  • チーズ (お好みの種類) 250g
  • サワークリーム 適量
  • ギリシャヨーグルト 適量

手順: 1. ひき肉、タマネギ、ニンニクを炒める。 2. ビーンズ、コーン、チーズをフライパンに加えて混ぜ合わせる。 3. トルティーヤの真ん中に具材をのせ、包む。 4. フライパンまたはトースターオーブンでカリッとするまで焼く。 5. サワークリームとギリシャヨーグルトを添える。

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