AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. ホール唐辛子入りハヤシライス
- ホール唐辛子（粗く刻む）：1/2カップ
- 牛ひき肉：500g
- 玉ねぎ：1個（みじん切り）
- 人参：1本（みじん切り）
- セロリ：1本（みじん切り）
- 小麦粉：大さじ3
- 水：4カップ
- ウスターソース、ケチャップ、中濃ソース：各大さじ2
- ローリエ：1枚
作り方：
- 大きな鍋でひき肉を炒め、茶色くなるまで炒める。
- 玉ねぎ、人参、セロリを加えて柔らかく炒める。
- 小麦粉をまぶし、1分間炒める。
- 水、ウスターソース、ケチャップ、中濃ソース、ローリエを加える。
- 刻んだホール唐辛子を加える。
- 沸騰させ、蓋をして弱火で1時間コトコト煮込む。
2. ホール唐辛子入りビーンズチリ
- ホール唐辛子：1/4カップ
- 玉ねぎ：1個（みじん切り）
- にんにく：2片（みじん切り）
- 牛ひき肉：500g
- キドニービーンズ（缶詰、汁を切る）：2缶
- 黒豆（缶詰、汁を切る）：2缶
- トマト缶（400g）：1缶
- チリパウダー：大さじ1
- クミンパウダー：小さじ1
- パプリカ：小さじ1
作り方：
- 厚底鍋でひき肉を炒め、茶色くなるまで炒める。
- 玉ねぎ、にんにくを加えて柔らかくなるまで炒める。
- チリパウダー、クミン、パプリカを加えて1分間炒める。
- ホール唐辛子、ビーンズ、トマト缶を加える。
- 蓋をして弱火で1時間、または好みの濃度になるまで煮込む。
3. ホール唐辛子入りスパゲッティ
- ホール唐辛子：1/4カップ
- ニンニク：2片（みじん切り）
- オリーブオイル：大さじ2
- トマト缶（400g）：1缶
- 水：1/2カップ
- 塩、コショウ：適量
- スパゲッティ：1ポンド
作り方：
- 大きな鍋にたっぷりの塩水を沸かす。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
- ホール唐辛子を加えて1分間炒める。
- トマト缶と水を加える。
- 煮立ったら、塩とコショウで味を調える。
- スパゲッティを加えて柔らかくなるまで茹でる。
- ザルに上げて、ソースに加える。
- 混ぜ合わせて、すぐに召し上がる。
1181