イトーヨーカドー・ネットスーパーの「ドライイースト （３ｇ×１０Ｐ）」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ふわふわドライイースト食パン

• 材料：
  • ドライイースト （３ｇ×１０Ｐ）
  • 強力粉 350g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ぬるま湯 220ml
  • バターまたはマーガリン 20g
• 作り方：
  1. ホームベーカリーのパンケースに材料をすべて入れる。
  2. 「食パン」コースを選択し、スタートする。
  3. 焼き上がったら、すぐに取り出して冷ます。

2. ドライイーストピザ

• 材料：
  • ドライイースト （３ｇ×１０Ｐ）
  • 強力粉 250g
  • ぬるま湯 150ml
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ピザソース
  • お好みのトッピング
• 作り方：
  1. ボウルに強力粉、ドライイースト、塩を入れて混ぜる。
  2. ぬるま湯を加えてこね、生地がまとまってきたらオリーブオイルを加えてさらにこねる。
  3. 生地をラップで包んで暖かい場所で1時間発酵させる。
  4. 発酵した生地を打ち粉をした台に取り出し、丸く伸ばす。
  5. ピザソースを塗り、お好みのトッピングを乗せる。
  6. 250度に予熱したオーブンで15-20分焼く。

3. ドライイースト肉まん

• 材料：
  • ドライイースト （３ｇ×１０Ｐ）
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ぬるま湯 150ml
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
• 作り方：
  1. ボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れて混ぜる。
  2. ぬるま湯を加えてこね、生地がまとまってきたらラップで包んで暖かい場所で1時間発酵させる。
  3. ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、すりおろした生姜、醤油、酒、甜麺醤を入れて混ぜ合わせる。
  4. 発酵した生地を打ち粉をした台に取り出し、直径10cm程度の円形に伸ばす。
  5. 肉だねを大さじ1程度取り、円形の中央に置く。
  6. 生地を包んで肉まんの形にする。
  7. 蒸し器にクッキングペーパーを敷き、肉まんを並べる。
  8. 強火で蒸して15-20分、火が通ったら取り出す。
  9. 水溶き片栗粉を鍋に入れてとろみが付くまで加熱し、肉まんでかける。

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