業務スーパーの「鶏油(チーユ)」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

チリガーリックチキンライス

• 材料:

  • 鶏むね肉 1枚
  • 米 1カップ
  • 業務スーパー 鶏油 大さじ2
  • ニンニク みじん切り 1片
  • 赤唐辛子のみじん切り 1/2本
  • 醤油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 鶏むね肉は一口大に切り、鶏油で炒める。
  2. ニンニクと赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒める。
  3. 洗った米を加えて炒める。
  4. 水 2カップを加えて蓋をし、沸騰させる。
  5. 沸騰したら弱火にして15分煮る。
  6. 醤油、オイスターソース、塩、コショウで味を調える。

鶏油しょうが丼

• 材料:

  • ご飯 1膳
  • 鶏ひき肉 200g
  • 業務スーパー 鶏油 大さじ2
  • 生姜 みじん切り 1かけ
  • ネギ みじん切り 適量
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

• 作り方:

  1. フライパンに鶏油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
  2. 生姜を加えて香りが出るまで炒める。
  3. 醤油、みりん、砂糖を加えて味を調える。
  4. ご飯の上にのせ、ネギを散らす。

鶏油みそラーメン

• 材料:

  • ラーメン 1袋
  • 業務スーパー 鶏油 大さじ1
  • 鶏ガラスープ 500ml
  • 味噌 大さじ2
  • ネギ みじん切り 適量
  • メンマ 適量

• 作り方:

  1. フライパンに鶏油を熱し、ネギを炒める。
  2. 鶏ガラスープを加えて沸騰させる。
  3. 味噌を溶いて味を調える。
  4. ラーメンを茹で、器に入れる。
  5. スープを注ぎ、メンマをのせる。

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