業務スーパーの「豚肉ロールキャベツ」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: 肉詰めキャベツのクリーム煮

• 材料:

  • 業務スーパーの豚肉ロールキャベツ 1袋
  • 玉ねぎ 1個 (みじん切り)
  • にんじん 1本 (みじん切り)
  • マッシュルーム 1カップ (スライス)
  • 水 2カップ
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 1カップ
  • クレームフレッシュ 1/2カップ
  • ディジョンマスタード 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量

• 作り方:

  1. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとにんじんを炒める。マッシュルームを加えてさらに炒める。
  2. 別のフライパンでロールキャベツを焼き目をつける。
  3. 鍋に水を入れて煮立たせ、ロールキャベツを加える。
  4. 小さなボウルに小麦粉と牛乳を混ぜてペーストを作る。
  5. 鍋の煮汁を少し取り出し、ペーストに混ぜる。鍋に戻し、とろみがつくまでかき混ぜる。
  6. クレームフレッシュ、マスタード、塩、こしょうを加えて味を整える。

レシピ 2: キャベツロールのケチャップ煮込み

• 材料:

  • 業務スーパーの豚肉ロールキャベツ 1袋
  • 玉ねぎ 1個 (みじん切り)
  • にんにく 2かけ (みじん切り)
  • ケチャップ 1カップ
  • ビーフブイヨン 1カップ
  • 水 1/2カップ
  • ウスターソース 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量

• 作り方:

  1. フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
  2. ケチャップ、ビーフブイヨン、水、ウスターソース、ハチミツを加える。
  3. 煮立ったらロールキャベツを加え、弱火で 30 分煮込む。
  4. 塩、こしょうで味を整える。

レシピ 3: キャベツロールのスープ煮込み

• 材料:

  • 業務スーパーの豚肉ロールキャベツ 1袋
  • 玉ねぎ 1個 (みじん切り)
  • にんじん 1本 (みじん切り)
  • セロリ 1本 (みじん切り)
  • 鶏ガラスープ 4カップ
  • じゃがいも 2個 (さいの目切り)
  • ローリエ 1枚
  • タイム 1/2 小さじ
  • 塩、こしょう 適量

• 作り方:

  1. 大鍋に玉ねぎ、にんじん、セロリを入れて炒める。
  2. 鶏ガラスープを加え、ロールキャベツとじゃがいもを加える。
  3. ローリエとタイムを加える。
  4. 煮立ったら弱火にし、ロールキャベツが柔らかくなるまで 45 分煮込む。
  5. 塩、こしょうで味を整える。

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