業務スーパーの「豚ロース切り落し」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 豚ロースの生姜焼き丼

• 必要材料：

  • 豚ロース切り落し 500g
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 生姜（すりおろし） 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ご飯 茶碗2杯分
  • 刻み海苔 お好みで

• 作り方：

  1. 豚ロースに酒をまぶし、15分ほど置く。
  2. フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
  3. 醤油、みりん、生姜を加えて味を絡ませる。
  4. ご飯を丼に盛り、炒めた豚肉をのせる。
  5. お好みで刻み海苔を散らす。

2. 豚ロースのトマト煮

• 必要材料：

  • 豚ロース切り落し 500g
  • トマト缶（400g） 1缶
  • 玉ねぎ（スライス） 1/2個
  • にんにく（みじん切り） 1片
  • 赤ワイン（または水） 1/2カップ
  • ローリエ 1枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  2. 玉ねぎ、にんにくを加えてさらに炒める。
  3. トマト缶、赤ワイン、ローリエ、砂糖を加えて煮込む。
  4. 塩、コショウで味を調える。
  5. パンやご飯と一緒に食べる。

3. 豚ロースのスタミナ炒め

• 必要材料：

  • 豚ロース切り落し 500g
  • もやし 1袋（200g）
  • にんじん（千切り） 1/2本
  • 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
  • 生姜（みじん切り） 1片
  • にんにく（みじん切り） 1片
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

• 作り方：

  1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  2. もやし、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。
  3. 生姜、にんにくを加えてさらに炒める。
  4. 酒、醤油、オイスターソースを加えて味を絡ませる。
  5. ご飯や麺と一緒に食べる。

4. 豚ロースの甘辛炒め

• 必要材料：

  • 豚ロース切り落し 500g
  • 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
  • にんじん（千切り） 1/2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2

• 作り方：

  1. 豚ロースに片栗粉をまぶす。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 玉ねぎ、にんじんを加えてさらに炒める。
  4. 醤油、みりん、砂糖、水を加えて味を絡ませる。
  5. ご飯や麺と一緒に食べる。

5. 豚ロースのキムチ炒め

• 必要材料：

  • 豚ロース切り落し 500g
  • キムチ 150g
  • 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1

• 作り方：

  1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  2. キムチ、玉ねぎを加えてさらに炒める。
  3. 醤油、みりんを加えて味を絡ませる。
  4. ご飯や麺と一緒に食べる。

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