AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 和風みりん照り焼き丼
- 豚肉や鶏肉をみりんで照り焼きにする。
- ご飯の上にのせ、みりんをさらにかける。
- 卵黄を添えて、混ぜ合わせて食べるとまろやかさがアップ。
2. みりん味噌煮込みうどん
- 豚肉と野菜をみりんと味噌で煮込む。
- うどんを加えて煮込み、とろみがつくまで煮詰める。
- 卵を割り入れて半熟に煮込むと、コクが出ます。
3. みりん入り肉じゃが
- 牛肉と野菜をみりん、醤油、砂糖で煮込む。
- にんにくやしょうがを加えると、風味豊かになります。
- ご飯との相性抜群で、おかわり必至。
4. みりん唐揚げ
- 鶏肉をみりんと醤油に漬け込む。
- 片栗粉をまぶしてカラッと揚げる。
- みりんの甘みと旨味が染み込んだ唐揚げで、お酒のおつまみにもぴったり。
5. みりん入り焼きそば
- 豚肉と野菜をみりんと醤油で炒める。
- 中華麺を加えてさらに炒め、みりんの甘みを加える。
- 卵を溶いて流し入れ、麺と絡ませる。
6. みりん入り麻婆豆腐
- 豚ひき肉と豆腐をみりんと豆板醤で煮込む。
- 水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯にかけて食べる。
- みりんの甘みが辛味を和らげて、食べやすくなります。
7. みりん入り卵焼き
- 卵にみりんと醤油を加えて混ぜる。
- フライパンで薄く焼いて、さらにみりんを刷り込む。
- ふんわりとした卵焼きで、お弁当のおかずや朝食にもおすすめ。
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