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業務スーパーの「焼肉のたれ」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. プルコギ丼

  • 焼肉のたれ1/2カップ
  • 醤油大さじ1
  • みりん大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 薄切り牛肉200g
  • 玉ねぎ1/2個(スライス)
  • ごはん2膳

  • 牛肉を上記のタレに漬け込み、30分以上放置する。

  • フライパンに大さじ1の油を熱し、牛肉と玉ねぎを炒める。
  • ごはんに盛り付け、お好みで薬味を添える。

2. スタミナ焼きそば

  • 焼肉のたれ大さじ4
  • ソース大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • 野菜(もやし、キャベツ、玉ねぎなど)お好みの量
  • 焼きそば麺1玉

  • 野菜をフライパンで炒め、焼きそば麺を加える。

  • 焼肉のたれ、ソース、ウスターソースを合わせて加え、麺をほぐす。
  • お好みで紅生姜や青のりなどをトッピングする。

3. チヂミ

  • 焼肉のたれ大さじ2
  • 小麦粉1/2カップ
  • 片栗粉大さじ1
  • 水1/2カップ
  • 野菜(ニラ、キャベツ、ニンジンなど)お好みの量

  • 野菜をみじん切りにする。

  • ボウルに焼肉のたれ、小麦粉、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせる。
  • 野菜を加えて混ぜ、フライパンに大さじ1の油を熱して焼く。
  • 両面 golden brown になるまで焼く。

4. 麻婆丼

  • 焼肉のたれ大さじ3
  • 味噌大さじ2
  • 甜麺醤大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • 豆腐1/2丁(サイコロ状)
  • 豚ひき肉200g
  • ねぎ1/2本(みじん切り)

  • フライパンに大さじ1の油を熱し、豚ひき肉を炒める。

  • 豆板醤を加えて香りが出るまで炒める。
  • 豆腐と焼肉のたれ、味噌、甜麺醤を加えて煮込む。
  • ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
  • ごはんに盛り付ける。

5. 焼き肉チャーハン

  • 焼肉のたれ大さじ2
  • 醤油大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • ごはん2膳
  • 卵1個
  • 肉(豚肉、牛肉など)100g
  • 野菜(もやし、玉ねぎなど)お好みの量

  • 肉と野菜をフライパンで炒め、焼肉のたれと醤油で味付けする。

  • 別のフライパンにごま油を熱し、卵を炒める。
  • ごはん、肉と野菜、卵を混ぜ合わせる。

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