業務スーパーの「本場タイの味　万能調味料」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: スパイシーチキンスープ

• 材料:
  • 鶏もも肉 (皮なし、骨なし) 500g
  • 玉ねぎ (中) 1個 (みじん切り)
  • しょうが (親指大) 1かけ (みじん切り)
  • にんにく (1片) みじん切り
  • 業務スーパーの「本場タイの味　万能調味料」 大さじ3
  • 水 1リットル
  • 塩、こしょう
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切る。
  2. 鍋に玉ねぎ、しょうが、にんにく、万能調味料を入れて中火で炒める。
  3. 香りが立ってきたら鶏肉を加え、全体に万能調味料をからめる。
  4. 水を加えて沸騰させる。
  5. 弱火で30分ほど、または鶏肉に火が通るまで煮込む。
  6. 塩、こしょうで味を整える。

レシピ 2: エビチャーハンの卵焼き*

• 材料:
  • エビ (むきエビ) 200g
  • 米飯 (冷やご飯) 3合
  • 玉ねぎ (中) 1/2個 (薄切り)
  • インゲン (約50g) (斜め切り)
  • 卵 2個
  • 業務スーパーの「本場タイの味　万能調味料」 大さじ2
  • 塩、こしょう
• 作り方:
  1. エビに万能調味料大さじ1をまぶし、混ぜ合わせる。
  2. フライパンに油をひいてエビを炒め、火が通ったら取り出す。
  3. 同じフライパンに玉ねぎとインゲンを入れてしんなりするまで炒める。
  4. 米飯を加えてパラパラになるまで炒める。
  5. エビと万能調味料大さじ1を加えて全体を混ぜ合わせる。
  6. 塩、こしょうで味を整える。
  7. ボウルに卵を溶き、塩、こしょうを加える。
  8. フライパンに油をひき、卵液の半分を流し込み、丸く形を整える。
  9. 卵の表面が固まってきたら、中心にチャーハンをのせる。
  10. チャーハンを包み込むように卵で包み、裏返して両面を焼く。

レシピ 3: タイ風焼きそば

• 材料:
  • 中華麺 1玉
  • 豚バラ肉 100g (細切り)
  • ブロッコリー (1/2房) (小房に分ける)
  • にんじん (1/2本) (せん切り)
  • 業務スーパーの「本場タイの味　万能調味料」 大さじ3
  • オイスターソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
• 作り方:
  1. 中華麺を茹でて湯きりする。
  2. フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
  3. ブロッコリーとにんじんを加え、しんなりするまで炒める。
  4. 万能調味料、オイスターソース、醤油を加えて全体にからめる。
  5. 中華麺を加えて炒め合わせる。

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