業務スーパーの「旨辛味付け合鴨の手羽」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 旨辛手羽のピリ辛ダレ丼

• 材料:
  • 旨辛味付け合鴨の手羽 1袋
  • ご飯 2膳分
  • ★甜麺醤 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★はちみつ（または砂糖） 小さじ1
  • ★水 大さじ1
• 作り方:
  1. ★の材料を混ぜ合わせてタレを作る。
  2. フライパンで旨辛手羽を両面焼き目をつける。
  3. タレを加えて絡め、煮汁がほぼなくなるまで煮詰める。
  4. ご飯の上に盛り付け、お好みでパクチーや白髪ねぎを添える。

2. 旨辛手羽の炒め物

• 材料:
  • 旨辛味付け合鴨の手羽 1袋
  • 野菜（玉ねぎ、ピーマン、にんじんなど） 適量
  • 生姜、にんにく 適量
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★水 大さじ1
• 作り方:
  1. 野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を熱し、生姜、にんにくを炒める。
  3. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 旨辛手羽を加えてさらに炒める。
  5. ★の材料を混ぜ合わせてタレを作り、フライパンに加えて絡める。

3. 旨辛手羽のスープ

• 材料:
  • 旨辛味付け合鴨の手羽 1袋
  • 野菜（白菜、大根、にんじんなど） 適量
  • 水 800ml
  • 酒 大さじ1
  • しょうが 1片
• 作り方:
  1. 野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水、酒、しょうがを入れて沸騰させる。
  3. 野菜と旨辛手羽を加えて煮込む。
  4. 野菜が柔らかくなったら、塩こしょうで味を整える。

4. 旨辛手羽の炊き込みご飯

• 材料:
  • 旨辛味付け合鴨の手羽 1袋
  • 米 2合
  • 水 2と1/2合分
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. 米を研いで炊飯器に入れる。
  2. ★の材料と水を加える。
  3. 旨辛手羽を上にのせて炊飯する。
  4. 炊き上がったら、手羽を取り出してほぐし、ご飯に混ぜ込む。

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