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業務スーパーの「山菜ミックス」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 山菜炊き込みご飯

  • 炊飯器に米1合と水180mlを入れる。
  • 山菜ミックス100g、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1を加える。
  • 炊き上がったら、お好みで刻みネギ、三つ葉、ごまをトッピングする。

2. 山菜の和え物

  • 山菜ミックス100gを茹でて水気を切る。
  • ボウルに醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせる。
  • 山菜を加えて和え、かつお節をトッピングする。

3. 山菜入りの春巻き

  • 春巻きの皮に山菜ミックス50g、豚肉100g、しいたけ50g、玉ねぎ50gを炒めたものをのせる。
  • 春巻きの皮を包んで揚げ、お好みでチリソースをつけて食べる。

4. 山菜と卵の炒め物

  • フライパンにごま油大さじ1を熱する。
  • 山菜ミックス100g、溶き卵2個、塩こしょう適量を加えて炒める。
  • 卵が固まったら出来上がり。

5. 山菜入りお好み焼き

  • お好み焼き粉100g、水150ml、山菜ミックス50g、紅生姜30g、青のり適量を混ぜ合わせる。
  • フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れる。
  • 豚肉100gを焼き、お好み焼きの上にのせる。
  • ひっくり返して火を通し、ソース、マヨネーズ、かつお節をかけて食べる。

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