AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. アメリカ産アンガスビーフのカルビ丼
- 材料:
- カルビ焼用牛肉 (1パック)
- 白米 (1~2膳)
- 玉ねぎ (1/4個、薄切り)
- にんじん (1/2本、細切り)
- ごぼう (1/2本、ささがき)
- たけのこ (1/4個、薄切り)
- しらたき (1袋)
- 水 (1/2カップ)
- 醤油 (大さじ3)
- みりん (大さじ2)
- 砂糖 (大さじ1)
- 作り方:
- フライパンに牛肉と野菜を炒める。
- 水、醤油、みりん、砂糖を加えて煮込む。
- しらたきを水で戻し、食べやすい大きさに切って加える。
- 煮汁が少なくなるまで煮詰め、ご飯の上にかける。
2. アメリカ産アンガスビーフのカルビビビンバ
- 材料:
- カルビ焼用牛肉 (1パック)
- 白米 (1~2膳)
- 人参 (1/2本、千切り)
- ほうれん草 (1/2パック、ゆでて食べやすい大きさに切る)
- もやし (1/2袋、ゆでる)
- 卵 (1個)
- ごま油 (大さじ1)
- コチュジャン (お好みで)
- 作り方:
- フライパンに牛肉と野菜を炒める。
- ごま油で卵を炒める。
- ご飯を丼に盛り、炒めた具材、卵、もやし、ほうれん草をのせる。
- お好みでコチュジャンを添える。
3. アメリカ産アンガスビーフのカルビ炒め
- 材料:
- カルビ焼用牛肉 (1パック)
- ピーマン (1個、一口大に切る)
- 玉ねぎ (1/2個、薄切り)
- にんにく (1片、みじん切り)
- 生姜 (1片、みじん切り)
- 醤油 (大さじ3)
- 酒 (大さじ2)
- みりん (大さじ1)
- 作り方:
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- ピーマン、玉ねぎ、にんにく、生姜を加えて炒める。
- 醤油、酒、みりんを加えて煮絡める。
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