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業務スーパーの「万能ごまだれ」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ゴマ担々麺

  • 中華麺をゆでる。
  • 万能ごまだれに、豆板醤、すりおろしニンニク、甜麺醤を加えて辛さとコクを出す。
  • 刻んだネギ、ホウレン草、もやし、豚ひき肉を炒めてスープに加える。
  • ゆでた中華麺を入れて、お好みの具材をトッピングする。

2. ゴマダレ冷奴

  • 木綿豆腐を一口大に切る。
  • 万能ごまだれに、おろし生姜、醤油を加えてさっぱりした風味にする。
  • 豆腐にかけ、刻みネギ、かつお節、みょうがをトッピングする。

3. ゴマ味噌チキン

  • 鶏もも肉を一口大に切る。
  • 万能ごまだれに、味噌、みりん、醤油を加えて濃厚な味にする。
  • 鶏肉にマリネし、オーブンまたはグリルで焼く。

4. ゴマ納豆パスタ

  • スパゲッティをゆでる。
  • 万能ごまだれに、納豆、すりおろし生姜、醤油を加える。
  • ゆでたスパゲッティと和える。
  • 刻みネギ、海苔、温泉卵をトッピングする。

5. ゴマ焼きうどん

  • うどんをゆでる。
  • 万能ごまだれに、めんつゆ、すりおろしニンニク、生姜を加えてスパイシーな味にする。
  • うどんを炒め、野菜(もやし、キャベツなど)と肉(豚肉、牛肉など)を加える。
  • ごまだれを加えて全体に絡める。

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