業務スーパーの「マカロニ(セダニーニ)」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

濃厚クリーミーカルボナーラ

• 材料:

  • マカロニ(セダニーニ) 1袋
  • パンチェッタまたはベーコン 100g
  • 卵黄 2個
  • パルメザンチーズ 大さじ4
  • 黒胡椒 適量
  • 牛乳 1/2カップ（お好みで）

• 作り方:

  1. パンチェッタまたはベーコンをカリカリになるまで炒める。
  2. マカロニをアルデンテに茹でる。
  3. ボウルに卵黄、パルメザンチーズ、黒胡椒を混ぜ合わせる。
  4. 茹でたマカロニをパンチェッタと混ぜ、火から下ろす。
  5. 卵黄の混合物を少しずつ加えて混ぜ合わせる。お好みで牛乳を加えて濃度を調整する。
  6. 皿に盛り付け、さらにパルメザンチーズをトッピングする。

スパイシーアラビアータ

• 材料:

  • マカロニ(セダニーニ) 1袋
  • トマト缶 1缶
  • ニンニク 2片（みじん切り）
  • 唐辛子 フレーク 1/2小さじ（お好みで調整）
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バジル（お好みで）

• 作り方:

  1. オリーブオイルでニンニクと唐辛子フレークを香ばしくなるまで炒める。
  2. トマト缶を加えて煮詰め、塩と胡椒で調味する。
  3. マカロニをアルデンテに茹でる。
  4. 茹でたマカロニをソースと混ぜ、さらに煮込む。
  5. 皿に盛り付け、フレッシュなバジルをトッピングする。

チキンと野菜のクリーミースープ

• 材料:

  • マカロニ(セダニーニ) 1/2袋
  • 鶏肉（むね肉またはもも肉） 1枚
  • ブロッコリー 1/2房
  • ニンジン 1本
  • セロリ 1本
  • 牛乳 4カップ
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 大さじ2
  • 塩、胡椒 適量

• 作り方:

  1. 鶏肉を一口大に切り、フライパンで炒める。
  2. ブロッコリー、ニンジン、セロリを一口大に切り、鶏肉と混ぜる。
  3. 小麦粉とバターを別のフライパンでペースト状になるまで炒める。
  4. 牛乳を加えてかき混ぜながら煮詰め、とろみをつける。
  5. 鶏肉と野菜をソースに加える。
  6. マカロニをアルデンテに茹でる。
  7. 茹でたマカロニをスープに加えて温める。
  8. 塩と胡椒で調味する。

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