イトーヨーカドー・ネットスーパーの「『顔が見えるお肉。』 岩手県産奥州ハーブ育ち鶏 手羽中二つ割り １パック ＰＣ」で満腹になるアレンジレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

手羽中二つ割りのヘルシー満腹レシピ

1. 手羽中の照り焼き

• 材料:
  • 手羽中二つ割り 1パック
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方:
  1. 手羽先にフォークなどで数カ所穴を開ける。
  2. ボウルに調味料を混ぜ合わせ、手羽中を浸す。
  3. 冷蔵庫で30分～1時間漬け込む。
  4. 漬け汁ごとフライパンに入れ、蓋をして中火で煮る。
  5. 汁気がなくなるまで煮詰めれば完成。

2. 手羽中のから揚げ

• 材料:
  • 手羽中二つ割り 1パック
  • 薄力粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • 揚げ油 適量
• 作り方:
  1. 手羽中に塩、こしょうをまぶす。
  2. ボウルに薄力粉、片栗粉を混ぜ合わせ、手羽中にまぶす。
  3. 170℃の揚げ油でカラッと揚げる。
  4. 油を切って盛り付ければ完成。

3. 手羽中の煮込み

• 材料:
  • 手羽中二つ割り 1パック
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • しょうが 1片
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方:
  1. 大根、にんじん、ごぼうは乱切りにする。
  2. しょうがはすりおろす。
  3. 鍋に手羽中と野菜を入れて、ひたひたの水を加える。
  4. そこにしょうが以外の調味料を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして煮込む。
  5. 野菜が柔らかくなったらしょうがを加えてひと煮立ちさせれば完成。

4. 手羽中の炊き込みご飯

• 材料:
  • 手羽中二つ割り 1パック
  • 米 2合
  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 1/2本
  • しょうが 1片
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方:
  1. ごぼう、にんじんは乱切りにする。
  2. しょうがは千切りにする。
  3. 米を研いでざるに上げ、炊飯器に入れる。
  4. 炊飯器に手羽中、ごぼう、にんじん、しょうが、調味料を加えて水を2合のメモリまで入れる。
  5. 炊飯スイッチを入れて炊きあがるのを待つ。

1674