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業務スーパーの「なめ茸」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. なめ茸大根ステーキ

  • 大根を厚めにスライスしてフライパンでこんがり焼く。
  • なめ茸と醤油、みりん、酒を合わせたソースを作り、大根にかけて煮る。

2. なめ茸豚こま炒め

  • 豚こま切れ肉をフライパンで炒める。
  • なめ茸、スライス玉ねぎ、ピーマンを加えてさらに炒める。
  • 酒、醤油、オイスターソースで味付けする。

3. なめ茸チャーハン

  • ごはん、なめ茸、卵、醤油、しょうが、ネギを合わせて炒める。
  • ボリュームを出すために、ひき肉や野菜を加えてもよい。

4. なめ茸クリームチーズパスタ

  • スパゲッティを茹でる。
  • クリームチーズ、なめ茸、牛乳、溶けるチーズ、塩、こしょうを合わせてソースを作る。
  • 茹で上がったスパゲッティにソースを絡める。

5. なめ茸豆腐ハンバーグ

  • 木綿豆腐を崩してなめ茸、玉ねぎ、パン粉、卵、醤油と混ぜ合わせる。
  • ハンバーグの形に成形して焼く。
  • 甘辛いタレで味付けする。

6. なめ茸きのこリゾット

  • 米をオリーブオイルで炒める。
  • きのこ、なめ茸、野菜ブイヨンを加えて煮る。
  • 生クリーム、パルメザンチーズで仕上げる。

7. なめ茸ピリ辛こんにゃく炒め

  • こんにゃくをスライスして茹でてアクを抜く。
  • フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを炒める。
  • なめ茸、豆板醤、醤油、砂糖、酢で味付けする。

8. なめ茸とろろそば

  • そばを茹でる。
  • 山芋をすりおろす。
  • なめ茸、めんつゆ、小ネギを合わせてそばにかける。

9. なめ茸厚揚げの煮物

  • 厚揚げをフライパンで焼き色をつける。
  • なめ茸、醤油、みりん、酒を合わせて厚揚げに絡めて煮込む。
  • 卵を加えて煮崩さないようにする。

10. なめ茸味噌炒め

  • なめ茸、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
  • 味噌、砂糖、みりんを合わせて炒め合わせる。
  • ご飯にのせて食べる。

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