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業務スーパーの「しそ梅干し」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. しそ梅干しマグロ丼

  • ご飯にマグロの刺身と刻んだしそ梅干しを乗せる。
  • 刻み海苔と煎りごまを散らし、醤油またはポン酢をかけていただく。

2. しそ梅干し和風パスタ

  • パスタを茹で、しそ梅干し、醤油、みりん、砂糖で作ったソースと和える。
  • 刻み大葉を加えると風味豊かになる。

3. しそ梅干しチャーハン

  • 刻んだしそ梅干しを溶き卵と混ぜ合わせ、ご飯と一緒に炒める。
  • 醤油、オイスターソースで味付けし、ネギを加える。

4. しそ梅干しスープ

  • 鶏ガラスープに刻んだしそ梅干し、油揚げ、長ネギを加える。
  • うどんまたはご飯を入れてもよい。

5. しそ梅干しおにぎり

  • ご飯にしそ梅干しと刻み大葉を混ぜ込む。
  • 海苔で巻いておにぎりにする。

6. しそ梅干し和えサラダ

  • お好みのサラダ菜にしそ梅干し、ツナ、コーン、枝豆を和える。
  • ドレッシングは好みで醤油とごま油を混ぜたものを使う。

7. しそ梅干しチャーシュ麺

  • ラーメンの麺を茹で、しそ梅干し、刻んだチャーシュー、メンマ、ネギをトッピングする。
  • スープは醤油ベースで、しそ梅干しを溶かして酸味を加える。

8. しそ梅干し焼きそば

  • 焼きそばの麺を茹で、しそ梅干し、豚肉、野菜を炒める。
  • 醤油、オイスターソース、ウスターソースで味付けする。

9. しそ梅干しフォー

  • フォーの麺を茹で、しそ梅干し、刻んだ牛肉、モヤシ、パクチーをトッピングする。
  • ブイヨンのスープにライム果汁を加えて仕上げる。

10. しそ梅干し肉じゃが

  • じゃがいも、にんじん、玉ねぎを煮込んだ肉じゃがに、刻んだしそ梅干しを加える。
  • 酸味と塩気が肉の臭み消しになり、さっぱりとした味わいに。

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