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業務スーパーの「オクラ」をアレンジして満腹になる驚きのレシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. オクラとひき肉のスタミナ炒め

  • 材料: オクラ、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、調味料(醤油、オイスターソース、砂糖)
  • オクラを一口大に切り、ひき肉は炒める。玉ねぎとにんにくとしょうがを加えて炒め、オクラを加えて炒める。調味料で味付けして丼にご飯と盛り付ける。

2. オクラの納豆和え

  • 材料: オクラ、納豆、みょうが、山芋、調味料(醤油、みりん、わさび)
  • オクラを茹でるか蒸して冷ます。納豆、みょうが、山芋と和える。調味料で味付けしてご飯のお供に。

3. 冷やしオクラのスープ

  • 材料: オクラ、だし汁、味噌、みょうが、大葉
  • オクラを茹でるか蒸して冷ます。だし汁に味噌を溶かし、オクラを加える。みょうがと大葉を千切りして盛り付ける。

4. オクラの天ぷら

  • 材料: オクラ、天ぷら粉、揚げ油
  • オクラを一口大の斜め切りにする。天ぷら粉を水で溶いてオクラに衣を付ける。揚げ油でカラッと揚げる。塩や醤油をつけて食べる。

5. オクラとじゃがいものムニエル

  • 材料: オクラ、じゃがいも、バター、小麦粉、パルメザンチーズ
  • じゃがいもは薄切りして茹でるか蒸す。オクラは一口大に切る。小麦粉をバターで炒めてルウを作る。牛乳を加えてソースにする。じゃがいもとオクラを加えて温め、パルメザンチーズを振りかける。

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