AIに聞いてみた。
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満腹ダイショー スープはるさめアレンジレシピ
1. 野菜たっぷりタンメン
- スープはるさめ：1袋
- キャベツ（ざく切り）：1/4個
- もやし：1/2袋
- 人参（細切り）：1/2本
- 豚肉（薄切り）：100g
- 塩、コショウ：適量
- ごま油：小さじ1
作り方: 1. フライパンにごま油を入れて豚肉を炒めます。 2. 野菜を加えてしんなりするまで炒めます。 3. スープはるさめを割り入れて、湯200mlを加えます。 4. 煮立ったら塩、コショウで味を整えて完成です。
2. トロトロ卵炒め
- スープはるさめ：1袋
- 卵：2個
- ニラ（小口切り）：1/2束
- ごま油：大さじ1
- 醤油：小さじ1
- 砂糖：小さじ1
作り方: 1. フライパンにごま油を入れてスープはるさめをほぐしながら炒めます。 2. 卵を溶き、フライパンに加えます。 3. 卵が固まってきたらニラを加えてさっと炒めます。 4. 醤油と砂糖で味を整えて完成です。
3. きのこあんかけはるさめ
- スープはるさめ：1袋
- しめじ（ほぐす）：1/2パック
- えのき（ほぐす）：1/2パック
- 木耳（乾燥、戻す）：5g
- 水：100ml
- 醤油：大さじ1
- 砂糖：小さじ1
- 片栗粉：大さじ1
- 水：大さじ2
作り方: 1. 鍋に水100mlとスープはるさめを入れて煮ます。 2. きのこ類を加えてしんなりするまで煮ます。 3. 別のボウルに醤油、砂糖、片栗粉、水大さじ2を入れて混ぜ合わせます。 4. 煮立った鍋に3を加えてとろみがつくまで煮ます。 5. スープはるさめにあんかけをかけて完成です。
4. 冷やしはるさめサラダ
- スープはるさめ：1袋
- きゅうり（千切り）：1/2本
- トマト（ざく切り）：1/2個
- ハム（細切り）：50g
- マヨネーズ：大さじ2
- 粒マスタード：小さじ1
- 塩、コショウ：適量
作り方: 1. スープはるさめを茹で、水気を切ります。 2. 野菜やハムと一緒にボウルに入れ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、コショウで和えます。 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。
5. まぜそば風はるさめ
- スープはるさめ：1袋
- 豚ミンチ：100g
- にら（小口切り）：1/2束
- 豆板醤：小さじ1
- 醤油：小さじ1
- 酢：小さじ1
- ごま油：小さじ1
作り方: 1. フライパンにごま油を入れて豚ミンチを炒めます。 2. 豆板醤を加えて香りを引き出します。 3. スープはるさめを加えてほぐしながら炒め、醤油と酢で味を整えます。 4. にらを加えてさっと炒めて完成です。
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