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ファミマの「甘酢らっきょう」をもっと美味しくアレンジした簡単レシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1.甘酢らっきょうのマリネサラダ

  • 材料:
  • *甘酢らっきょう(40g)
    *きゅうり(1/2本)
    *ミニトマト(5個)
    *ディル(1枝)
    *オリーブオイル(大さじ2)
    *酢(大さじ1)
    *塩、こしょう(適量)

  • 作り方:
  • 1.らっきょう、きゅうり、ミニトマトを一口大に切る。
    2.ボウルに野菜とディルを入れて混ぜ合わせ、オリーブオイル、酢、塩、こしょうを加える。
    3.味がなじむまで冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。
    2.甘酢らっきょうのタルタルソース

  • 材料:
  • *マヨネーズ(大さじ4)
    *サワークリーム(大さじ2)
    *甘酢らっきょう(20g)
    *玉ねぎ(1/4個、みじん切り)
    *ディル(1枝、みじん切り)
    *塩、こしょう(適量)

  • 作り方:
  • 1.ボウルにマヨネーズとサワークリームを入れて混ぜ合わせる。
    2.らっきょう、玉ねぎ、ディルを加えて混ぜる。
    3.塩、こしょうで味を整えて、揚げ物やサラダのディップとして使用する。
    3.甘酢らっきょうの炒めご飯

  • 材料:
  • *ご飯(1茶碗)
    *甘酢らっきょう(20g)
    *卵(1個)
    *しょうゆ(大さじ1)
    *鶏ガラスープの素(小さじ1)
    *ごま油(小さじ1)

  • 作り方:
  • 1.フライパンにごま油を熱し、溶いた卵を流し入れて炒める。
    2.ご飯と甘酢らっきょうを加えて炒め、しょうゆと鶏ガラスープの素で味付けする。
    3.全体的に火が通ったら、お好みでネギなどの薬味を散らす。
    4.甘酢らっきょうのピザ

  • 材料:
  • *ピザ生地(1枚)
    *ピザソース(適量)
    *モッツァレラチーズ(適量)
    *甘酢らっきょう(適量)
    *オリーブ(適量)
    *バジル(適量)

  • 作り方:
  • 1.ピザ生地にピザソースを塗り、モッツァレラチーズを乗せる。
    2.らっきょう、オリーブをトッピングし、オーブンでチーズが溶けてこんがりとするまで焼く。
    3.焼けたらバジルを散らして完成。

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