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ローソンの「あぶりチキン串」を美味しくアレンジする驚きレシピ
ローソンの「あぶりチキン串」は、そのままでもおいしいですが、アレンジを加えることでさらに美味しくすることができます。ここでは、 驚くようなレシピを3つ ご紹介します。
1. ハーブ香るチキン串のアヒージョ
材料:
* ローソンの「あぶりチキン串」
* オリーブオイル
* ニンニク
* 唐辛子
* タイム
* ローズマリー
* バゲット
作り方:
1. スキレットにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ、弱火で香りを出す。
2. タイムとローズマリーを加えてさらに香りを出す。
3. 「あぶりチキン串」を並べて、中火で温める。
4. バゲットを添えて完成。
チキン串から出た旨味とハーブの香りがオリーブオイルに溶け込み、バゲットにつけて食べると絶品です。
2. タイ風チキンサテ
材料:
* ローソンの「あぶりチキン串」
* ピーナッツバター
* ナンプラー
* はちみつ
* しょうゆ
* ココナッツミルク
* 唐辛子
* レモン汁
* ナッツ
作り方:
1. ピーナッツバター、ナンプラー、はちみつ、しょうゆ、ココナッツミルクを混ぜ合わせる。
2. 「あぶりチキン串」に1のソースを絡める。
3. フライパンで両面をこんがり焼く。
4. お皿に盛り付け、唐辛子、レモン汁、ナッツをトッピングして完成。
エスニックな風味のソースがチキン串の旨味を引き立てます。
3. チキン串の和風サラダ
材料:
* ローソンの「あぶりチキン串」
* レタス
* トマト
* きゅうり
* わかめ
* 白髪ねぎ
* ごま油
* しょうゆ
* 酢
* いりごま
作り方:
1. レタス、トマト、きゅうり、わかめ、白髪ねぎを皿に盛る。
2. 「あぶりチキン串」を一口大に切って、野菜の上にのせる。
3. ごま油、しょうゆ、酢を混ぜ合わせたドレッシングをかける。
4. いりごまをふりかけて完成。
あっさりとした和風サラダは、夏の暑い日にぴったりです。
これらのレシピは、ほんの一例です。アイデア次第で、もっと様々なアレンジを楽しむことができます。ぜひ、自分だけのオリジナルレシピに挑戦してみてください！
