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業務スーパーの「肉みそごま担担麺」をもっと美味しくアレンジしたレシピ、いくつか見つけました!
1. 卵黄とラー油でコクと辛さをアップ!
- 作り方:
- 麺を茹でて、付属のスープと肉みそ、ごま、ラー油、卵黄を加えて混ぜる。
- お好みでネギやパクチーをトッピングして完成。
- ポイント:
- 卵黄を加えることで、まろやかさとコクが増します。
- ラー油はお好みで量を調整してください。
2. チーズで濃厚に!
- 作り方:
- 麺を茹でて、付属のスープと肉みそ、ごま、チーズを加えて混ぜる。
- お好みでネギやパクチーをトッピングして完成。
- ポイント:
- チーズはとろけるチーズを使うのがおすすめです。
- パルメザンチーズや粉チーズでも代用できます。
3. 野菜たっぷりでヘルシーに!
- 作り方:
- 麺を茹でて、付属のスープと肉みそ、ごま、もやし、キャベツ、ニラを加えて混ぜる。
- お好みでラー油や酢を加えて味を調える。
- ポイント:
- 野菜は、お好みのものを使用してください。
- きのこ類を加えると、さらに栄養価が高くなります。
4. ご飯を入れて中華丼風に!
- 作り方:
- ご飯を丼に盛り、その上に麺、付属のスープ、肉みそ、ごまをかける。
- お好みでネギやパクチーをトッピングして完成。
- ポイント:
- ご飯は温かいものを使用してください。
- 卵でとじると、さらに美味しくなります。
5. アレンジ無限大!
上記以外にも、キムチや納豆、豆腐などを加えたり、担担麺用の花椒や山椒を加えて痺辛くしたり、とアレンジは無限大です。ぜひ自分好みのアレンジを見つけてみてください!
業務スーパーの「肉みそごま担担麺」は、アレンジ次第で色々な味を楽しむことができるので、ぜひ色々試してみてくださいね!