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ローソンの冷凍「鶏から揚げ」で簡単アレンジレシピ集
ローソンの冷凍「鶏から揚げ」は、手軽に美味しい唐揚げが楽しめる便利な商品です。そのままでも十分美味しいですが、ちょっとしたアレンジを加えることで、さらに美味しく、バラエティ豊かな料理を楽しむことができます。
1. 甘酢あんかけ
- 材料:
- 鶏から揚げ:4~5個
- 玉ねぎ:1/2個
- ピーマン:2個
- 酢:大さじ3
- 醤油:大さじ2
- 砂糖:大さじ1
- 水:大さじ2
- 片栗粉:小さじ1
- 作り方:
- 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
- フライパンに油を熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。
- 酢、醤油、砂糖、水を混ぜ合わせ、2に加えて煮詰める。
- 片栗粉を少量の水で溶き、3に加えてとろみをつける。
- 鶏から揚げを加え、あんかけ絡めて完成。
2. チーズオムレツ
- 材料:
- 鶏から揚げ:2個
- 卵:2個
- チーズ:適量
- 塩コショウ:少々
- 作り方:
- 鶏から揚げは電子レンジで温める。
- 卵を溶きほぐし、塩コショウで味を調える。
- フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
- 半熟状になったら、鶏から揚げとチーズを乗せて包む。
- 両面を焼き、完成。
3. サラダ
- 材料:
- 鶏から揚げ:2個
- レタス:適量
- トマト:1個
- きゅうり:1本
- マヨネーズ:適量
- ドレッシング:適量
- 作り方:
- 鶏から揚げは電子レンジで温める。
- レタスは手でちぎり、トマトときゅうりは薄切りにする。
- 全ての材料をボウルに入れ、マヨネーズとドレッシングで和えて完成。
4. 焼きそば
- 材料:
- 鶏から揚げ:2個
- 焼きそば麺:1玉
- キャベツ:適量
- もやし:適量
- 焼きそばソース:適量
- 青のり:適量
- 作り方:
- 鶏から揚げは電子レンジで温める。
- キャベツはざく切り、もやしは洗って水気を切る。
- フライパンに油を熱し、キャベツともやしを炒める。
- 焼きそば麺を加えてほぐし、焼きそばソースで炒める。
- 鶏から揚げと青海苔を加えて完成。
5. チャーハン
- 材料:
- 鶏から揚げ:2個
- ご飯:1人分
- 卵:1個
- ネギ:適量
- 塩コショウ:少々
- 醤油:小さじ1
- 作り方:
- 鶏から揚げは電子レンジで温め、ほぐしておく。
- 卵を溶きほぐしておく。
- フライパンに油を熱し、卵を炒り、半熟状になったら取り出す。
- 同じフライパンにご飯、鶏から揚げ、ネギを加えて炒める。
- 塩コショウ、醤油で味を調え、炒り卵を加えて完成。
上記以外にも、カレーやパスタなど、様々な料理にアレンジできます。ぜひ、自分の好きなレシピを見つけて、ローソンの冷凍「鶏から揚げ」をもっと美味しく楽しんでください!
ポイント
- 鶏から揚げは電子レンジで温めすぎるとパサパサになってしまうので、様子を見ながら温めてください。
- 揚げ油をキッチンペーパーで吸い取ると、より美味しく仕上がります。
- アレンジする際は、鶏から揚げの味や食感を活かせるように工夫しましょう。