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ローソン「牛塩ホルモン焼」アレンジレシピ
ローソンの冷凍食品「牛塩ホルモン焼」は、そのままでも美味しいですが、ちょっとしたアレンジでさらに美味しく楽しむことができます。
ここでは、簡単なアレンジレシピをいくつかご紹介します。
1. ピリ辛ホルモン炒め
- 材料
- 牛塩ホルモン焼 1袋
- キャベツ 1/4個
- ピーマン 2個
- にんじん 1/2本
- 豆板醤 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 作り方
- キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、にんじんは細切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、牛塩ホルモン焼を炒める。
- 野菜を加えて炒め、全体に火が通ったら豆板醤を加えて炒める。
- 塩コショウで味を調えて完成。
2. ホルモンと野菜のチーズ焼き
- 材料
- 牛塩ホルモン焼 1袋
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- とろけるチーズ 適量
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 作り方
- 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
- 耐熱皿に牛塩ホルモン焼、玉ねぎ、ピーマンを敷き、マヨネーズと塩コショウをかける。
- とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
3. ホルモントマト煮込み
- 材料
- 牛塩ホルモン焼 1袋
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト缶 1缶
- カットトマト缶 1缶
- 水 100ml
- コンソメ 1個
- ローリエ 1枚
- 塩コショウ 少々
- 作り方
- 玉ねぎは薄切りにする。
- 鍋に牛塩ホルモン焼、玉ねぎ、トマト缶、カットトマト缶、水、コンソメ、ローリエを入れて煮込む。
- 野菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を調えて完成。
4. ホルモンチャーハン
- 材料
- 牛塩ホルモン焼 1袋
- ご飯 1人分
- 卵 1個
- ネギ 適量
- 塩コショウ 少々
- 作り方
- 牛塩ホルモン焼を炒める。
- ご飯、卵、ネギを加えて炒める。
- 塩コショウで味を調えて完成。
5. ホルモンうどん
- 材料
- 牛塩ホルモン焼 1袋
- うどん 1玉
- キャベツ 1/4個
- もやし 1/2袋
- 水 200ml
- うどんスープ 1袋
- ごま油 大さじ1
- 作り方
- キャベツはざく切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、牛塩ホルモン焼を炒める。
- キャベツ、もやし、水、うどんスープを加えて煮込む。
- うどんを加えて煮込み、うどんが柔らかくなったら完成。
その他
- 牛塩ホルモン焼は、解凍せずにそのまま調理できます。
- ご飯のお供や、お酒のおつまみにもおすすめです。
- 他の野菜や調味料を加えて、オリジナルレシピを作ってみてください。
参考