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ホテイの缶詰「もつカレー 85g」をリヨン風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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ホテイの缶詰「もつカレー 85g」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいのでリヨン地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

港町清水のご当地グルメ「もつカレー」を気軽に楽しめる適量サイズの缶詰にしました。もつカレーとは豚もつをカレーで煮込んだもつ煮込みで、地元では居酒屋の定番メニューとして人気です。国産豚もつを使用し、スパイシーなカレーで仕上げました。

ChatGPT

アレンジレシピ1: リヨン風もつカレースープ

材料:

– ホテイの缶詰「もつカレー 85g」

– バゲット(またはトースト)

– 玉ねぎ1個、みじん切り

– ニンニク1片、みじん切り

– セロリ1本、みじん切り

– シメジなどのきのこ類、適量

– オリーブオイル、大さじ1

– チキンスープの素、小さじ1

– 水、400ml

– 塩、こしょう、お好みで

作り方:

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ニンニク、セロリを炒めます。

2. 野菜に火が通ったら、きのこ類を加えて炒めます。

3. 「もつカレー 85g」の缶詰をフライパンに入れ、煮立つまで加熱します。

4. チキンスープの素と水を加え、再び煮立てます。

5. 好みで塩とこしょうで味を調えます。

6. バゲットをトーストして添えたり、ご飯を添えてスープに浸したりしてお楽しみください。

アレンジレシピ2: リヨン風もつカレーピザ

材料:

– ホテイの缶詰「もつカレー 85g」

– ピザ生地、適量

– モッツァレラチーズ、適量

– オリーブオイル、大さじ1

– バジル、適量

作り方:

1. ピザ生地を適当な大きさに伸ばします。

2. 「もつカレー 85g」の缶詰をピザ生地に均等に広げます。

3. モッツァレラチーズをのせます。

4. オーブンを180度に予熱し、ピザを焼きます。

5. ピザがこんがりと焼けたら、取り出してオリーブオイルとバジルをかけて完成です。

アレンジレシピ3: リヨン風もつカレーシチュー

材料:

– ホテイの缶詰「もつカレー 85g」

– 人参1本、みじん切り

– ジャガイモ2個、みじん切り

– 玉ねぎ1個、みじん切り

– セロリ1本、みじん切り

– 牛乳、200ml

– 白ワイン、大さじ2

– バター、大さじ1

– 小麦粉、大さじ1

– 塩、こしょう、お好みで

作り方:

1. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、セロリを炒めます。

2. 野菜に火が通ったら、小麦粉を加えて炒めます。

3. 「もつカレー 85g」の缶詰をフライパンに入れ、煮立つまで加熱します。

4. 白ワインを加えてアルコールを飛ばし、牛乳を加えて煮込みます。

5. 好みで塩とこしょう

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