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ホテイの缶詰「もつカレー 85g」をデリー風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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ホテイの缶詰「もつカレー 85g」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいのでデリー地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

港町清水のご当地グルメ「もつカレー」を気軽に楽しめる適量サイズの缶詰にしました。もつカレーとは豚もつをカレーで煮込んだもつ煮込みで、地元では居酒屋の定番メニューとして人気です。国産豚もつを使用し、スパイシーなカレーで仕上げました。

ChatGPT

デリー地域の特徴を活かしたアレンジレシピをご紹介します。

1. スパイシーデリーカレー

材料:

- ホテイの缶詰「もつカレー 85g」

- にんにく2かけ、すりおろす

- ジンジャーペースト1ティースプーン

- ターメリックパウダー1/2ティースプーン

- カイエンペッパーパウダー1/2ティースプーン

- 赤唐辛子1本、みじん切り

- サラダ油1テーブルスプーン

作り方:

1. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとジンジャーペーストを加え、香りが立つまで炒めます。

2. ターメリックパウダーとカイエンペッパーパウダーを加え、さらに炒めます。

3. ホテイの缶詰「もつカレー 85g」を加え、よく混ぜ合わせます。

4. 赤唐辛子を加え、さらに炒めます。

5. 煮立ったら、弱火にして5分ほど煮込みます。

6. 好みでご飯やナンと一緒に食べてください。

2. モモチキンカレー

材料:

- ホテイの缶詰「もつカレー 85g」

- 鶏モモ肉200g、一口サイズに切る

- ヨーグルト2テーブルスプーン

- ガラムマサラ1/2ティースプーン

- コリアンダーパウダー1/2ティースプーン

- レモン汁1テーブルスプーン

- サラダ油1テーブルスプーン

作り方:

1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏モモ肉を炒めます。

2. 鶏肉がこんがりと焼けたら、ヨーグルトを加え、よく混ぜます。

3. ホテイの缶詰「もつカレー 85g」を加え、よく混ぜ合わせます。

4. ガラムマサラとコリアンダーパウダーを加え、さらに炒めます。

5. 煮立ったら、弱火にして10分ほど煮込みます。

6. 最後にレモン汁を加え、混ぜ合わせて完成です。

3. ベジタブルパレオカレー

材料:

- ホテイの缶詰「もつカレー 85g」

- にんじん1本、みじん切り

- ジャガイモ1個、一口サイズに切る

- ズッキーニ1本、みじん切り

- ピーマン2個、みじん切り

- キノコ(シイタケ、舞茸などお好みの種類)適量、スライス

- サラダ油1テーブルスプーン

作り方:

1. フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、ジャガイモ、ズッキーニ、ピーマン、キノコを炒めます。

2. 野菜がしんなりしてきたら、ホテイの缶詰「もつカレー 85g

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