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マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」を徳島風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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マルハニチロの缶詰「あけぼのさけ」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいので徳島地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

北洋の漁業開拓以来の「100年超えブランド」であり、日本の缶詰の歩みそのものです。1910年の生産開始からほとんど姿を変えず、原料と製法にこだわり続けてきました。ほどよく脂がのり、肉厚でやわらかな食感の「あけぼのさけ」をぜひご賞味ください。DHA、EPA、カルシウム、アスタキサンチンなどの栄養素が手軽にとれます。

ChatGPT

徳島地域の特徴を活かした「あけぼのさけ」のアレンジレシピをいくつかご紹介します。

1. 徳島風ドンブリ

材料:「あけぼのさけ」缶詰、ごはん、卵、ネギ、しょうゆ、ごま油

作り方:

1) ご飯を丼に盛り付け、上に「あけぼのさけ」をのせます。

2) フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れてふんわりと炒めます。

3) 焼きたての卵を「あけぼのさけ」の上にのせます。

4) 最後にみじん切りにしたネギをトッピングし、しょうゆをかけて完成。

2. 徳島風サーモンおにぎり

材料:「あけぼのさけ」缶詰、ごはん、塩、海苔

作り方:

1) ごはんを手のひらに取り、中に「あけぼのさけ」をのせます。

2) ごはんを閉じながら握り、塩をふります。

3) 海苔でおにぎりを巻いて完成。

3. 徳島風サーモン丼

材料:「あけぼのさけ」缶詰、ごはん、きゅうり、しょうゆ、ごま油、白ごま

作り方:

1) ご飯を丼に盛り付け、上に「あけぼのさけ」をのせます。

2) きゅうりを薄切りにし、ごま油としょうゆで味付けします。

3) 味付けしたきゅうりを「あけぼのさけ」の上にのせ、白ごまをふりかけて完成。

以上、徳島地域の特徴を活かしたアレンジレシピをご紹介しました。是非お試しください。

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