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石川にて「ヱビス プレミアムブラック」で晩酌するアレンジレシピ

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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「ヱビス プレミアムブラック」の商品説明は以下ですが、これで晩酌をしたいので石川地域の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

ヱビスのブラック。香ばしく芳醇な味わい。炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」 と、3度にわたって麦芽のうまさを引き出す伝統的な3回煮沸法、そして、ヱビスらしい味わいに仕上げるために吟味された酵母で長期熟成。妥協なくこだわり続ける、香ばしく芳醇なヱビスならではの黒ビールを、自分だけの時間にじっくりご堪能ください。

ChatGPT

石川地域の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピをいくつか考えてみました。以下にご紹介します。

1. 金沢風焼きそば

- 材料: 焼きそば麺、豚肉、キャベツ、もやし、きのこの甘辛炒めソース、ヱビス プレミアムブラック

- 作り方: 焼きそば麺を茹で、キャベツともやしを炒めます。豚肉を加えて炒めたら、ヱビス プレミアムブラックを少しずつ加えながら煮込みます。最後に炒めそばソースを加えて炒め合わせ、完成です。

2. かぶら寿司のアレンジ

- 材料: かぶら寿司(一口サイズ)、ツナマヨネーズ、ヱビス プレミアムブラック

- 作り方: かぶら寿司に蓮根やきゅうり、マヨネーズをトッピングします。最後にヱビス プレミアムブラックをかけたら、完成です。黒ビールのコクと香ばしさがかぶら寿司によく合います。

3. 黒ビール焼き鳥

- 材料: 鶏もも肉、タレ(醤油、みりん、砂糖、酒)、ネギ、ヱビス プレミアムブラック

- 作り方: 鳥もも肉を食べやすい大きさに切り、タレにつけて一晩寝かせます。炭火やグリルで焼きながら、途中でヱビス プレミアムブラックを塗ります。最後に細かく切ったネギをトッピングし、完成です。黒ビールの風味が鶏肉に染み込んで美味しい一品になります。

以上、石川地域の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピをご提案しました。どれもヱビス プレミアムブラックと相性が良く、晩酌のお供にぴったりです。ご堪能ください。

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