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大分にて宝酒造の日本酒「上撰松竹梅」を使い晩御飯を作るアレンジレシピ

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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宝酒造の日本酒「上撰松竹梅」の商品説明は以下ですが、これで晩酌をしたいので大分の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピを10件考えてください。

商品説明

上撰松竹梅は、長年の酒造りの歴史のなか、酒蔵で育まれた「蔵付半兵衛酵母」により仕込んでおります。当社のある、酒どころ伏見・竹中町は安土桃山時代に軍師「竹中半兵衛」の一族の屋敷があったことに由来しており、松竹梅の蔵付き酵母はこの軍師の名にちなんでいます。「蔵付き半兵衛酵母」で仕込んだ軽快でなめらかな味わいが特長です。

ChatGPT

大分の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピを10件考えます。これらのアイデアを上撰松竹梅の日本酒と一緒に楽しんでください。

大分風の刺し身: 地元の新鮮な魚を刺し身にして、醤油ダレと一緒にいただく。

たこ焼き風唐揚げ: たこ焼き風の味付けをした唐揚げを用意し、マヨネーズとソースで食べる。

大分名物ゆずしょうが焼き: 鶏肉とゆずしょうが味噌で焼いた一品。

オイスターソテー: 地元の牡蠣をバターでソテーし、上撰松竹梅と共に楽しむ。

からし餃子: 大分風のからし餃子を用意し、ポン酢で召し上がる。

大分風焼きそば: 大分風の焼きそばを作り、ソースで味付けする。

だご汁: 地元のだご汁を用意し、上撰松竹梅と一緒に楽しむ。

かぼすと鳥の炭火焼き: かぼすを使ったソースで味付けした鳥の炭火焼き。

大分風の串カツ: 大分風の串カツを作り、ソースで召し上がる。

わかさぎの天ぷら: 大分のわかさぎを天ぷらにして、塩やたれで食べる。

これらのアレンジレシピで、大分の地元の味わいを楽しみながら、上撰松竹梅の日本酒をお楽しみください。

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