レシピをChatGPTに教えてもらった。
User
スペインの食習慣に合わせたヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」を使った料理のレシピを幾つか載せたブログ用の記事を書いてください。
ChatGPT
タイトル: スペイン風料理にヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」を取り入れてみよう！
¡Hola, 食欲のあるみなさん！今回は、スペインの食習慣に合わせたヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」を使った料理のレシピをご紹介します。ヒガシマル醬油の独特の風味とスペイン料理のスタイルが素晴らしい相性を見せてくれます。さあ、一緒にスペイン風の美味しい料理を作りましょう！
ガルシア家のパエリア
材料:
鶏もも肉（骨付き）: 4つ
エビ: 12尾
イカ: 2杯（リング状に切る）
ヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」: 大さじ 2
オリーブオイル: 大さじ 3
玉ねぎ（みじん切り）: 1個
にんにく（みじん切り）: 4かけ
トマト（皮を剥いて種を取り除き、みじん切り）: 2個
ピーマン（種を取り除き、みじん切り）: 2個
ピーナッツ: 適量
パエリア用米: 2カップ
サフラン: 少々
鶏ガラスープ: 4カップ
塩: 適量
レモンのくし形切り: 飾り用
作り方:
鶏もも肉にヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」を揉み込み、10分間おきます。
大きめのパエリア鍋にオリーブオイルを加えて熱し、鶏もも肉を焼きます。皮がカリッとするまで焼き、取り出しておきます。
同じ鍋に玉ねぎとにんにくを加えて炒め、透明になるまで炒めます。
トマトとピーマンを加え、さらに炒めます。
パエリア用米を加え、全体がトマトの色になるまで炒めます。
鶏もも肉を戻し、エビとイカを加え、さらに炒めます。
サフランを鶏ガラスープに溶かし、パエリア鍋に注ぎます。塩を加え、中火で約20分間煮込みます。
火を止めて、パエリアを15分間蒸らします。
ピーナッツを散らし、レモンのくし形切りを飾って完成です。
サラダ・エスパニョーラ
材料:
じゃがいも（中サイズ）: 3個
ヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」: 大さじ 2
オリーブオイル: 大さじ 2
玉ねぎ（薄切り）: 1個
ピーマン（薄切り）: 1個
オリーブ（スライス）: 適量
卵: 4個
塩: 少々
黒こしょう: 少々
パセリ（みじん切り）: 適量
作り方:
じゃがいもを皮つきのまま、やや厚めの輪切りにします。
ボウルにヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」、オリーブオイル、塩、黒こしょうを混ぜ合わせます。
じゃがいもをマリネ液に漬け、味をしっかりと染み込ませます。少なくとも15分間おきます。
フライパンにオリーブオイルを加えて熱し、玉ねぎとピーマンを炒めます。軟らかくなるまで炒め、取り出しておきます。
別のボウルで卵をよく混ぜ、マリネしたじゃがいもを加えます。
フライパンにオリーブオイルを再び加えて熱し、卵とじゃがいもの混合物を流し入れます。
弱火でじっくりと焼きます。表面が固まってきたら、裏返してもう一度焼きます。
サラダ皿に焼き上がったサラダ・エスパニョーラを移し、玉ねぎ、ピーマン、オリーブをトッピングします。
パセリを散らして完成です。
このように、ヒガシマル醬油の「ちょっとぞうすい さけ」を使ったスペイン風料理のレシピをご紹介しました。是非、スペインの味わいを楽しんでみてください！
