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1.たまごかけご飯デラックス
2.タマゴサラダサンド
3.たまごスープ
4.卵焼き朝食ラップ
5.温泉卵のアボカド丼
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1.たまごかけご飯デラックス
2.タマゴサラダサンド
3.たまごスープ
4.卵焼き朝食ラップ
5.温泉卵のアボカド丼
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1.アーティチョークとフェタのサラダ
*アーティチョークの缶詰め、汁気を切ったもの1缶
*オリーブオイル大さじ2
*フェタチーズ大さじ1/4
*レモングラス、おろししたもの少々
*塩コショウ適量
1.アーティチョークとフェタをボウルに入れ、オリーブオイルを回しかける。
2.レモングラス、塩、コショウをふりかけて、軽く混ぜ合わせる。
2.ブラータとトマトのバジルマリネ
*ブラータチーズ1個
*ミニトマト12個
*オリーブオイル大さじ3
*バジル、刻んだもの大さじ1
*塩コショウ適量
1.トマトを半分に切り、ボウルに入れる。
2.オリーブオイル、バジル、塩、コショウを加えて、軽く混ぜ合わせる。
3.ブラータチーズを皿の中央に置き、マリネしたトマトを周りに飾る。
3.リコッタチーズとフルーツのスプレッド
*リコッタチーズ1/2カップ
*エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
*お好みのフルーツ(ベリー、桃、マンゴーなど)1/2カップ、潰したもの
*ハチミツ小さじ1(オプション)
1.リコッタチーズとオリーブオイルをボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
2.潰したフルーツを加えて、さらに混ぜ合わせる。
3.ハチミツを加えて甘さを調節する(オプション)。
4.クラッカーやパンに塗っていただく。
4.海老とアスパラガスのソテー
*むき海老12尾
*アスパラガス1束、切り分けたもの
*オリーブオイル大さじ1
*ニンニク、みじん切りしたもの1片
*レモン汁大さじ1
*塩コショウ適量
1.フライパンにオリーブオイルを加え、中火で熱する。
2.ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。
3.海老とアスパラガスを加えて、塩、コショウで味付けする。
4.海老に火が通ってアスパラガスが鮮やかな緑色になるまで炒める。
5.レモン汁を加えて、全体に絡める。
5.パンナコッタとオリーブオイルのソース
*パンナコッタ1カップ
*エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
*塩とコショウ少々
1.オリーブオイルに塩とコショウを加えて、ソースを作る。
2.パンナコッタを皿に盛り付け、オリーブオイルのソースをかける。
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1.おしんこ丼
2.おしんこサラダ
3.おしんこ和え
4.おしんこナムル
5.おしんこ天ぷら
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アレンジレシピ
1.野菜たっぷり牛丼
材料:
作り方:
2.簡単麻婆豆腐
材料:
作り方:
3.味噌バターコーンラーメン
材料:
作り方:
4.タコス風
材料:
作り方:
5.春雨サラダ
材料:
作り方:
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1.和風オニオンソース
*玉ねぎ1/2個(薄切り)
*醤油大さじ1/2
*みりん大さじ1/2
*酒大さじ1/2
*だし汁大さじ2
1.玉ねぎをフライパンでしんなりするまで炒める。
2.醤油、みりん、酒、だし汁を加えて煮詰める。
3.ハンバーグにソースをかけ、刻んだ万能ねぎを散らす。
2.チーズデミグラスソース
*デミグラスソース1/2カップ
*チーズ(お好みの種類)50g(すりおろす)
*牛乳大さじ2
1.デミグラスソースを温め、牛乳を加えてのばす。
2.火から下ろし、すりおろしたチーズを加えて混ぜる。
3.ハンバーグにソースをかけて、パルメザンチーズを振りかける。
3.キのこクリームソース
*きのこ(しめじ、エリンギなど)100g(一口大に切る)
*バター大さじ1
*小麦粉大さじ1
*牛乳1カップ
*生クリーム1/2カップ
*コンソメ顆粒小さじ1/2
1.フライパンにバターを熱し、きのこを炒める。
2.小麦粉を加えて炒め、火から下ろして牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
3.火に戻し、とろみがつくまで煮込む。
4.生クリームとコンソメ顆粒を加えて混ぜる。
5.ハンバーグにソースをかけ、パセリを散らす。
4.照り焼きソース
*醤油大さじ1
*みりん大さじ1
*酒大さじ1
*はちみつ大さじ1
*片栗粉小さじ1
1.すべての材料を混ぜ合わせる。
2.ハンバーグをトースターで温め、取り出して照り焼きソースをかける。
3.白ゴマを散らす。
5.フレンチビネグレットソース
*オリーブオイル大さじ2
*赤ワインビネガー大さじ1
*ディジョンマスタード小さじ1
*塩、こしょう少々
1.すべての材料を混ぜ合わせる。
2.ハンバーグにソースをかけて、水菜やラディッシュなどのサラダを添える。
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1.チーズドッグ
2.ピザドッグ
3.タコスドッグ
4.ケイジャンドッグ
5.焼きドッグ
6.メープルシロップドッグ
7.チョコレートドッグ
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アレンジレシピ1:甘辛ダレの豚バラ焼き
*ファミマ「アルペンザルツ岩塩の旨み厚切り豚バラ焼き」
*しょうゆ大さじ2
*みりん大さじ2
*料理酒大さじ1
*砂糖大さじ1/2
1.フライパンに豚バラ焼きを並べ、火にかけて火が通るまで焼く。
2.しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖を混ぜ合わせ、フライパンに加える。
3.煮汁が少しとろっとしてくるまで煮絡め、完成。
アレンジレシピ2:塩ダレ豚バラ焼き
*ファミマ「アルペンザルツ岩塩の旨み厚切り豚バラ焼き」
*塩小さじ1/2
*こしょう少々
*レモン汁小さじ1/2
*おろしにんにく1/2片
1.豚バラ焼きをフライパンで火が通るまで焼く。
2.塩、こしょう、レモン汁、おろしにんにくを混ぜ合わせ、豚肉に絡める。
3.器に盛り付け、お好みでねぎを散らして完成。
アレンジレシピ3:豚バラ焼き丼
*ファミマ「アルペンザルツ岩塩の旨み厚切り豚バラ焼き」
*ご飯1膳
*温泉卵1個
*お好みの薬味(刻みねぎ、のり、七味唐辛子など)
1.ご飯を丼に盛り付ける。
2.豚バラ焼きを乗せる。
3.温泉卵を乗せる。
4.お好みの薬味を散らして完成。
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1.カフェオレハニー
マグカップにインスタントコーヒーとお湯を入れ、溶かします。牛乳を注ぎ、ハチミツを好みで加えて混ぜ合わせます。
2.塩キャラメルマキアート
マグカップにインスタントコーヒーとお湯を入れ、溶かします。牛乳を注ぎ、塩キャラメルソースを混ぜ合わせます。ホイップクリームをトッピングします。
3.アイスコーヒーフロート
グラスにアイスキューブを入れます。マグカップにインスタントコーヒーとお湯を入れ、溶かして牛乳を注ぎます。グラスにコーヒーを注ぎ、バニラアイスをトッピングします。
4.チョコレートモカ
マグカップにインスタントコーヒーとお湯を入れ、溶かします。チョコレートシロップを加えて混ぜ合わせます。牛乳を注ぎ、さらに混ぜ合わせます。
5.バタースコッチラテ
マグカップにインスタントコーヒーとお湯を入れ、溶かします。牛乳とバタースコッチシロップを加えて混ぜ合わせます。ホイップクリームをトッピングします。
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1.ピリ辛ウスターソースマヨ
すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。フライドポテト、ナゲット、サンドイッチなどに添えて。
2.スパイシーウスターサラダドレッシング
すべての材料をシェーカーまたは密閉容器に入れ、よく振る。サラダにかけてお召し上がりください。
3.ウスターバター
バターとウスターソースを混ぜ合わせる。パセリ、塩、コショウを加え、味を整える。ステーキ、チキン、魚などにのせてお召し上がりください。
4.ウスターカラメライズドオニオン
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを柔らかく茶色くなるまで炒める。ウスターソース、ブラウンシュガー(使用する場合は)、塩、コショウを加えて混ぜ合わせ、玉ねぎがカラメル化するまでさらに数分炒める。ハンバーガー、ホットドッグ、タコスなどにトッピング。
5.ウスタートマトソース
鍋にトマトピューレ、ウスターソース、ハーブ、にんにくを入れ、沸騰させる。塩、コショウで味を整え、パスタソース、シチュー、スープなどに使用する。
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アレンジレシピ:
1.揚げだし豆腐の照り焼きソース
2.揚げだし豆腐の卵とじ
3.揚げだし豆腐のきのこあんかけ
4.揚げだし豆腐のキムチマヨソース
5.揚げだし豆腐の明太子ソース
ヒント:
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アレンジ1:3種のチーズブレッド
アレンジ2:スパイシーベーコンエッグブレッド
アレンジ3:サルサ&アボカドブレッド
アレンジ4:ガーリックバターブレッド
アレンジ5:照り焼きチキンブレッド
アレンジ6:ピザブレッド
アレンジ7:フレンチトースト
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アレンジレシピ:
1.中華丼
2.中華スープ
3.野菜丼
4.中華おこわ
5.中華炒め物
追加のヒント:
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アレンジレシピ
1.キーマカレー風
2.タイ風レッドカリー風
3.バターチキン風
4.シーフードカレー風
5.野菜たっぷりカレー風
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アレンジレシピ1:花椒香る激辛麻婆豆腐
*ファミマの「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」
*豆板醤小さじ1
*辣油小さじ1
*ごま油小さじ1
1.フライパンにごま油を熱し、豆板醤を炒める。
2.「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」を加えて温める。
3.辣油を加えて辛味を調整する。
アレンジレシピ2:チーズとろり麻婆豆腐
*ファミマの「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」
*とろけるチーズ50g
*刻みねぎお好みで
1.耐熱容器に「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」を入れる。
2.とろけるチーズをのせる。
3.電子レンジでチーズが溶けるまで加熱する(目安:600Wで1分)。
4.刻みねぎを散らす。
アレンジレシピ3:麻婆春雨
*ファミマの「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」
*春雨100g
*ごま油小さじ1
1.春雨を水で戻して柔らかくする。
2.フライパンにごま油を熱し、春雨を炒める。
3.「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」を加えて温める。
4.よく絡めて完成。
アレンジレシピ4:麻婆チャーハン
*ファミマの「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」
*ごはん1膳
*卵1個
*ごま油小さじ1
1.フライパンにごま油を熱し、卵を炒める。
2.ご飯を加えて炒め、パラパラにする。
3.「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」を加えて温める。
4.よく混ぜ合わせて完成。
アレンジレシピ5:麻婆豆腐のっけそうめん
*ファミマの「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」
*そうめん1束
*薬味(刻みねぎ、しょうが、みょうがなど)お好みで
*つゆ(めんつゆ、ポン酢など)お好みで
1.そうめんを茹でる。
2.そうめんを器に盛り、「2種の花椒の本格痺辛麻婆豆腐」をのせる。
3.薬味とつゆをかけて完成。
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アレンジレシピ
1.グリーントッピングの追加
2.タンパク質の追加
3.スパイスの追加
4.チーズバリエーション
5.クリーミーな仕上げ
ヒント
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1.ヌカ漬けの和風サラダ
2.ヌカ漬けのピクルス
3.ヌカ漬けのドレッシング
4.ヌカ漬けのディップ
5.ヌカ漬けのフムス
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アレンジレシピ
1.ピリ辛味噌ラーメン
2.味噌バターコーン炒め
3.味噌焼き鳥丼
4.味噌マヨディップ
5.味噌バター焼きうどん
6.味噌クリームパスタ
7.味噌おでん
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簡単アレンジレシピ
1.角煮丼
2.角煮ラーメン
3.角煮と大根の煮物
4.角煮おにぎり
5.角煮サンドイッチ
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簡単なアレンジレシピ:
1.チーズのトッピング:
2.パンのクルトン:
3.ハーブの風味が効いたドレッシング:
4.マッシュポテトの添え物:
5.焼き野菜のトッピング:
6.キノコのソテー:
7.ベーコンのカリカリトッピング:
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材料:
シンプルなアレンジ:
トッピングによるアレンジ:
ディップによるアレンジ:
その他のアレンジ: