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1.チーズカレーうどん

スライスチーズまたはとろけるチーズをトッピングする

クリーミーさとコクが増す

2.卵カレーうどん

溶き卵を加えてかき混ぜる

タンパク質が加わり、まろやかになる

3.揚げなすカレーうどん

揚げなすをトッピングする

なすの甘さとジューシーさがうどんに深みを与える

4.舞茸カレーうどん

舞茸を炒めてトッピングする

キノコの旨味と食感が加わる

5.ごぼうカレーうどん

ごぼうをささがきにしてトッピングする

ごぼうの食感と香りがアクセントになる

6.ハムカレーうどん

ハムを細切りにしてトッピングする

塩気と旨味が加わり、さっぱりとする

7.納豆カレーうどん

納豆をトッピングする

納豆のネバネバと豆の風味が加わる

8.キムチカレーうどん

キムチをトッピングする

辛味と酸味が食欲をそそる

9.天かすカレーうどん

天かすをトッピングする

サクサクの食感と旨味がうどんにコクを与える

10.梅干しカレーうどん

梅干しを刻んでトッピングする

梅干しの酸味がさっぱりとしたアクセントになる

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アレンジ1:卵とネギのさっぱりおでん

材料:

*和風だし香るおでん
*ゆで卵（1個につき半分）
*刻みネギ

作り方:

1.おでんの具材を温める。
2.半分に切ったゆで卵と刻みネギをトッピングする。
アレンジ2:ピリ辛キムチおでん

材料:

*和風だし香るおでん
*キムチ（小さじ1〜2）
*ごま油（小さじ1）
*刻みニンニク（お好みで）

作り方:

1.おでんの具材を温める。
2.小鍋でキムチ、ごま油、お好みで刻みニンニクを軽く炒める。
3.炒めたキムチをトッピングする。
アレンジ3:チーズフォンデュおでん

材料:

*和風だし香るおでん
*とろけるチーズ（適量）
*パンまたはクラッカー

作り方:

1.おでんの具材を温める。
2.小さな鍋にチーズを入れて弱火で溶かす。
3.パンまたはクラッカーをチーズにディップして、一緒に食べる。
アレンジ4:クリーミー味噌おでん

材料:

*和風だし香るおでん
*味噌（小さじ1〜2）
*牛乳または豆乳（50ml）
*刻みネギ

作り方:

1.小鍋で牛乳または豆乳と味噌を混ぜて温める。
2.ソースがとろっとしてきたら、おでんの具材に加える。
3.刻みネギをトッピングする。
アレンジ5:スパイスカレーおでん

材料:

*和風だし香るおでん
*カレールウ（1かけ）
*水（100ml）
*お好みのスパイス（ターメリック、クミン、コリアンダーなど）

作り方:

1.小鍋で水とカレールウを溶かして煮込む。
2.お好みのスパイスを加える。
3.ソースがとろっとしてきたら、おでんの具材に加える。

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アレンジレシピ1:シーフード出汁の贅沢茶碗蒸し

材料:

*ファミマの「和風だし香る茶碗蒸し」1個
*海老3尾
*あさり10個
*しめじ1/2パック

作り方:

1.海老は殻をむき、背ワタを取る。
2.あさりは砂抜きをする。
3.しめじは石づきを取り、ほぐす。
4.ファミマの茶碗蒸しを耐熱容器に移し、海鮮とキノコを加える。
5.ラップをして電子レンジで2分加熱し、一度取り出してかき混ぜる。
6.さらに1分加熱し、取り出して残りの余熱で火を通す。
アレンジレシピ2:和風あんかけ茶碗蒸し

材料:

*ファミマの「和風だし香る茶碗蒸し」1個
*片栗粉小さじ1
*水大さじ2
*醤油小さじ1
*みりん小さじ1

作り方:

1.ファミマの茶碗蒸しを耐熱容器に移す。
2.小さなボウルで片栗粉と水を混ぜ合わせる。
3.醤油とみりんを加え、レンジで15秒加熱してとろみをつける。
4.茶碗蒸しの上にあんをかけ、ネギや三つ葉などの薬味を添える。
アレンジレシピ3:チーズフォンデュ茶碗蒸し

材料:

*ファミマの「和風だし香る茶碗蒸し」1個
*ピザ用チーズ大さじ2
*牛乳大さじ1

作り方:

1.ファミマの茶碗蒸しを耐熱容器に移し、ピザ用チーズと牛乳を加える。
2.ラップをして電子レンジで1分加熱し、一度取り出してかき混ぜる。
3.さらに1分加熱し、取り出してとろけたチーズを絡めて完成。

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1.和風玉ねぎジンジャー

和風玉ねぎドレッシング

すりおろした生姜小さじ1

ごま油小さじ1

2.和風玉ねぎゆず味噌

和風玉ねぎドレッシング

白味噌小さじ1

ゆず果汁小さじ1

おろしにんにく少々

3.和風玉ねぎわさび醤油

和風玉ねぎドレッシング

すりおろしたわさび小さじ1/2

しょうゆ小さじ1/2

4.和風玉ねぎおろしポン酢

和風玉ねぎドレッシング

大根おろし1/4カップ

ポン酢大さじ1

5.和風玉ねぎ胡麻和え

和風玉ねぎドレッシング

すりごま大さじ1

白すりごま小さじ1

アレンジ方法:

材料をドレッシングに混ぜ合わせるだけ。

サラダ、肉料理、魚料理など、さまざまな料理に使える。

アレンジによって、よりコクが出たり、辛味が増したり、さっぱりとした味になったりする。

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1.具材を追加する

お好みの野菜（例：しめじ、えのき、もやし、白菜）を加えて彩りと栄養価を高めます。

温泉卵をトッピングして、クリーミーさとコクを加えます。

2.スープにアレンジを加える

味噌を小さじ1/2追加して、旨味とコクを増します。

豆板醤やコチュジャンを小さじ1/4加えて、辛味をアップさせます。

ごま油を小さじ1加えて、香ばしさをプラスします。

3.トッピングで味変

刻みネギ、白髪ネギ、糸唐辛子などの薬味を追加して、風味がアップします。

揚げ玉や刻みニンニクを加えて、食感にアクセントをつけます。

4.麺をアレンジする

うどんを茹でた後に冷水で締めると、コシが出ます。

揚げたうどんなど他の種類の麺を使用すると、食感が変わります。

5.ひと工夫で食卓を華やかに

スープに紅ショウガや刻んだ梅干しを浮かべると、視覚的に華やかになります。

おぼろ豆腐をトッピングすると、ふんわりとした食感とやさしい味わいが加わります。

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1.和風ゴボウサラダ丼

材料：

*焙煎ごまの風味を感じるごぼうサラダ
*ご飯
*卵黄
*刻み海苔
*わさび（お好みで）

作り方：

*ご飯を丼に盛ります。
*ごぼうサラダをのせます。
*卵黄をのせます。
*刻み海苔を散らします。
*わさびを添える（お好みで）。
2.ごぼうサラダロール

材料：

*焙煎ごまの風味を感じるごぼうサラダ
*スライスチーズ
*ハム
*春巻きの皮

作り方：

*春巻きの皮を広げ、スライスチーズとハムを中央に広げます。
*ごぼうサラダをその上にのせます。
*春巻きの皮を巻いて、両端を水でとじます。
*中火でカリッとするまで揚げます。
3.ゴボウサラダディップ

材料：

*焙煎ごまの風味を感じるごぼうサラダ
*サワークリーム
*刻んだパセリ
*塩こしょう

作り方：

*ゴボウサラダとサワークリームをボウルで混ぜます。
*刻んだパセリを加えます。
*塩こしょうで味を調えます。
*野菜やクラッカーと一緒にディップとしてお召し上がりください。
4.ゴボウサラダピッツァ

材料：

*焙煎ごまの風味を感じるごぼうサラダ
*ピザ生地
*ピザソース
*ピザ用チーズ

作り方：

*ピザ生地を広げます。
*ピザソースを塗ります。
*ごぼうサラダをのせます。
*ピザ用チーズを散らします。
*オーブンで焼き、チーズが溶けてカリッとするまで焼きます。
5.ゴボウサラダサンドイッチ

材料：

*焙煎ごまの風味を感じるごぼうサラダ
*食パン
*マヨネーズ
*レタス
*トマト

作り方：

*食パンにマヨネーズを塗ります。
*レタス、トマト、ごぼうサラダを重ねます。
*もう1枚の食パンで挟みます。
*半分に切って、サンドイッチとしてお召し上がりください。

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焼き野菜のマリネ

お好みの野菜（パプリカ、ズッキーニ、ナスなど）をオリーブオイルと塩コショウで炒める。

ドレッシング大さじ2とレモン汁小さじ1を加えて混ぜる。

常温で15分ほど置いてマリネする。

豆腐の胡麻和え

木綿豆腐を一口大に切り、電子レンジで600Wで2分ほど加熱する。

ドレッシング大さじ3、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜる。

豆腐に合わせた調味料をかけ、すりごまを大さじ1ほど加える。

チキンサラダ

鶏むね肉1枚を茹でて一口大に切る。

きゅうり1/2本、セロリ1/4本をスライスする。

ドレッシング大さじ4、マヨネーズ大さじ2、塩コショウで和える。

アジアン風焼きそば

お好みの野菜（もやし、キャベツ、人参など）をオリーブオイルで炒める。

ゆでた焼きそば麺、エビ、鶏肉を追加する。

ドレッシング大さじ3、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。

ドレッシングディップ

ドレッシング大さじ4にマヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。

お好みの野菜（セロリ、にんじん、キュウリなど）をスティック状に切ってディップする。

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アボカドの燻製3種タルト

材料：

*ミニタルト生地6個
*アボカド1個（マッシュ）
*レモン汁大さじ1
*燻製3種（お好みの分量）

手順：

1.ミニタルト生地にアボカドとレモン汁を塗り込む。
2.燻製3種をトッピングする。
3.180℃で10-15分、または縁がこんがりするまで焼く。
燻製3種ピーザ

材料：

*ピザ生地1枚
*ピザソースお好みの分量
*モッツァレラチーズお好みの分量
*燻製3種（お好みの分量）
*パルメザンチーズお好みの分量

手順：

1.ピザ生地にピザソースを塗り広げる。
2.モッツァレラチーズをトッピングする。
3.燻製3種をトッピングする。
4.パルメザンチーズを振りかける。
5.220℃で10-15分、またはチーズが溶け、縁がこんがりするまで焼く。
燻製3種のおつまみのせ

材料：

*クラッカーまたは薄切りバゲット
*燻製3種（お好みの分量）
*クリームチーズ適量
*お好みのフルーツや野菜（オプション）

手順：

1.クラッカーまたは薄切りバゲットにクリームチーズを塗る。
2.燻製3種をトッピングする。
3.お好みのフルーツや野菜を添える。
燻製3種風味のオムレツ

材料：

*卵2個
*牛乳大さじ2
*燻製3種（みじん切り、お好みの分量）
*塩、コショウ少々
*オリーブオイル小さじ1

手順：

1.ボウルで卵、牛乳、燻製3種、塩、コショウを混ぜ合わせる。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、卵液を注ぐ。
3.弱火で調理し、固まったら折りたたんで出す。
燻製3種サラダ

材料：

*お好みの野菜（レタス、トマト、きゅうりなど）
*燻製3種（お好みの分量）
*ヴィネグレットソース（オリーブオイル、酢、マスタード）

手順：

1.野菜を食べやすい大きさに切る。
2.燻製3種をトッピングする。
3.ヴィネグレットソースをかけて和える。

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1.燻製あらびきウインナーのオーブン焼き

ウインナーを一口大にカットします。

天板にクッキングペーパーを敷き、ウインナーを広げます。

180℃に予熱したオーブンで10-15分、またはカリッとするまで焼きます。

粒マスタードやケチャップを添えてお召し上がりください。

2.燻製あらびきウインナーの炒め物

ウインナーを薄切りにします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒めます。

お好みの野菜（例：ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ）を加えます。

塩、コショウで味付けし、野菜がしんなりとするまで炒めます。

ご飯やパスタにかけてお召し上がりください。

3.燻製あらびきウインナーのスープ

ウインナーを一口大にカットします。

鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナーを炒めます。

玉ねぎとにんにくのみじん切りを加えて、香りが立つまで炒めます。

お好みの野菜（例：ジャガイモ、にんじん、セロリ）を加えます。

塩、コショウ、お好みのハーブ（例：タイム、ローリエ）で味付けします。

水またはブイヨンを加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

パンやクラッカーを添えてお召し上がりください。

4.燻製あらびきウインナーのピザ

ピザ生地にトマトソースを塗ります。

薄切りにしたウインナーを上に並べます。

モッツァレラチーズとパルメザンチーズをトッピングします。

200℃に予熱したオーブンで10-15分、またはチーズが溶けてふつふつするまで焼きます。

5.燻製あらびきウインナーの春巻き

ウインナーを細長く切ります。

春巻きの皮にウインナー、春雨、お好みの野菜（例：にんじん、ネギ）を置きます。

春巻きの皮を包み、端を水で止めます。

180℃の油でこんがりと揚げます。

スイートチリソースを添えてお召し上がりください。

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1.燻製ハムとルッコラのサラダ

材料：燻製ロースハム、ルッコラ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢

手順：ルッコラを洗って水気を切り、ハムを一口大に切る。パルメザンチーズを削り、オリーブオイルとバルサミコ酢を混ぜる。材料をすべて合わせて和える。

2.燻製ハムとほうれん草のキッシュ

材料：燻製ロースハム、ほうれん草、パイシート、卵、生クリーム、ナツメグ

手順：パイシートを型に敷き、ハムとほうれん草を均等に入れる。卵、生クリーム、ナツメグを混ぜて流し入れる。オーブンで黄金色になるまで焼く。

3.燻製ハムとポテトのグラタン

材料：燻製ロースハム、じゃがいも、生クリーム、チーズ、玉ねぎ

手順：じゃがいもを薄切りにし、ハムと玉ねぎをみじん切りにする。じゃがいもをグラタン皿に敷き、ハムと玉ねぎをのせる。生クリームとチーズを混ぜて流し入れ、オーブンでこんがりと焼く。

4.燻製ハムとアスパラガスのパスタ

材料：燻製ロースハム、アスパラガス、パスタ、オリーブオイル、ガーリック

手順：パスタをゆでる。オリーブオイルでガーリックを炒め、ハムとアスパラガスを加えて炒める。パスタの水気を切り、炒め物に加えて混ぜ合わせる。

5.燻製ハムのカナッペ

材料：燻製ロースハム、クラッカー、クリームチーズ、タマネギ

手順：タマネギをみじん切りにする。クリームチーズとタマネギを混ぜ合わせる。ハムを一口大に切り、クラッカーの上にクリームチーズの混合物を広げる。ハムをのせ、お好みのハーブで飾る。

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アレンジ1:タルタルソースにスパイスを加える

スパイシーな風味を出すために、タルタルソースにカイエンペッパーやチリフレークを追加します。好みの辛さに調整してください。

アレンジ2:ソースを加える

照り焼きソースやバーベキューソースをかけて、甘みや風味を加えます。軽くかけるか、チキンを完全にソースに浸してください。

アレンジ3:トッピングを追加する

タルタルソースに刻んだパセリ、ネギ、赤玉ねぎなどのトッピングを混ぜて、色合いと風味がアップします。

フライドオニオンや砕いたポテトチップスをトッピングすると、カリッとした食感を加えられます。

アレンジ4:チーズを乗せる

チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、またはパルメザンチーズをチキンの上にのせて、オーブンまたはトースターで軽く溶かします。チーズが溶けて、クリーミーさが加わります。

アレンジ5:サルサを添える

ピリッとした味わいを加えるために、サルサをチキンに添えてください。自家製または市販のサルサを使用できます。

アレンジ6:マリネする

タルタルチキン南蛮を冷蔵庫で一晩マリネします。タルタルソースの風味がより染み込み、ジューシーで風味豊かな仕上がりに。

アレンジ7:衣をカスタマイズする

サクサク感が欲しい場合は、チキンにパン粉をまぶします。よりクリスピーな食感にするには、砕いたコーンフレークを使用します。

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アレンジ1:フルーツ添え

イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどの新鮮なフルーツをトッピングする。果物の酸味が甘酒の甘さとよく合い、爽やかな味わいに。

アレンジ2:スパイスの香り

シナモンパウダーやナツメグを少量ふりかけると、エキゾチックな香りが漂い、風味に深みが出る。

アレンジ3:クリームチーズトッピング

クリームチーズを一口大に切り、ぜんざいにトッピングする。クリーミーさが甘酒と小豆のハーモニーをさらに引き立てる。

アレンジ4:抹茶パウダー入り

抹茶パウダーを小さじ1杯加えると、抹茶のほろ苦さと甘酒の甘さが絶妙に調和し、上品な味わいに変身する。

アレンジ5:焼きマシュマロトッピング

マシュマロをこんがりと焼いてトッピングする。マシュマロの甘さと食感で、ぜんざいがよりデザートらしくなる。

アレンジ6:塩キャラメルソース

塩キャラメルソースを軽くかける。塩の控えめな塩気がぜんざいの甘さを引き締め、甘じょっぱい味わいに。

アレンジ7:ナッツとドライフルーツ入り

アーモンドやくるみなどのナッツと、レーズンやクランベリーなどのドライフルーツを加える。食感のアクセントになり、栄養価もアップする。

アレンジ8:スムージー化

ぜんざいをミキサーに入れ、お好みで牛乳やヨーグルトを加えてスムージーにする。手軽に、冷たい糀甘酒入りぜんざいの栄養を摂取できる。

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焼き明太子ポテトサラダ

材料:

*明太子が美味しい明太ポテトサラダ
*焼き明太子(適量)
*パン粉(適量)

作り方:

1.ポテトサラダを耐熱皿に入れ、焼き明太子をほぐして上に乗せる。
2.パン粉を振りかけて、200度のオーブンで約10分間、またはパン粉がこんがりするまで焼く。
明太子クリームポテトサラダ

材料:

*明太子が美味しい明太ポテトサラダ
*生クリーム(大さじ2)
*刻みネギ(適量)

作り方:

1.ポテトサラダと生クリームをよく混ぜ合わせる。
2.刻みネギを混ぜて完成。
明太子チーズポテトサラダ

材料:

*明太子が美味しい明太ポテトサラダ
*ピザ用チーズ(適量)
*黒コショウ(適量)

作り方:

1.ポテトサラダにピザ用チーズをのせる。
2.黒コショウを振りかけて、200度のオーブンで約5分間、またはチーズが溶けてこんがりするまで焼く。
明太子ツナポテトサラダ

材料:

*明太子が美味しい明太ポテトサラダ
*ツナ缶(1缶)
*マヨネーズ(大さじ1)

作り方:

1.ポテトサラダとツナ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
2.お好みで、きゅうりや玉ねぎなどの野菜を加えてもよい。
明太子アボカドポテトサラダ

材料:

*明太子が美味しい明太ポテトサラダ
*アボカド(1/2個)
*レモン汁(小さじ1)

作り方:

1.ポテトサラダとアボカドをマッシュしてよく混ぜ合わせる。
2.レモン汁を加えて和える。

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アレンジレシピ1:辛さをアップする

豆板醤またはコチュジャン小さじ1/2を追加する

一味唐辛子や七味唐辛子適量をトッピングする

アレンジレシピ2:旨味を増す

豚ひき肉または鶏ひき肉大さじ1を加える

かつお節または煮干しパウダー小さじ1/2を追加する

おろしニンニク小さじ1/4を加える

アレンジレシピ3:食感を豊かにする

生卵または温泉卵をトッピングする

刻みネギや水菜を追加する

カリカリに揚げた玉ねぎまたはガーリックチップをトッピングする

アレンジレシピ4:風味を変える

黒酢またはバルサミコ酢小さじ1/4を加える

レモン汁小さじ1/4を追加する

バジルやパクチーなどのハーブをトッピングする

アレンジレシピ5:まろやかさを加える

マヨネーズまたはサワークリーム小さじ1を加える

スライスチーズをトッピングする

バター小さじ1を加える

調理方法:

1.麺屋こころ監修台湾まぜそばを用意する。

2.お好みのアレンジを加える。

3.よく混ぜ合わせて、お召し上がりください。

ヒント:

よりクリーミーな食感にするには、チーズやサワークリームを追加します。

よりサクサクした食感にするには、揚げた玉ねぎやガーリックチップを追加します。

追加の旨味を加えるには、肉や煮干しパウダーを追加します。

辛さを調節するには、豆板醤や唐辛子を追加します。

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1.焼き野菜添え

お好みの焼き野菜（パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎなど）を用意する。

焼き野菜の上に豚肉ぽん酢だれをかける。

仕上げに刻んだ青ネギをトッピングする。

2.豆腐サラダ

豆腐をサイコロ状に切る。

豚肉ぽん酢だれと和える。

お好みの野菜（きゅうり、トマト、モヤシなど）を加えて混ぜ合わせる。

仕上げにごま油を少々垂らす。

3.冷やしそば

そばを茹でたら流水で冷やし、ざるにあける。

豚肉ぽん酢だれをそばにかける。

お好みの薬味（もみじおろし、わさび、刻み海苔など）を乗せる。

4.春雨サラダ

春雨を水で戻す。

豚肉ぽん酢だれと春雨を混ぜ合わせる。

お好みの野菜（きゅうり、にんじん、セロリなど）とカニカマを加えて和える。

5.丼ぶり

ご飯の上に乗せる。

豚肉ぽん酢だれは温めてかける。

温泉卵や刻み紅生姜をトッピングする。

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レシピ1:焼き餃子とチーズの春巻き
材料：

ファミマの「野菜の旨みが決め手！焼餃子」5個

春巻きの皮5枚

ピザ用チーズお好みで

作り方：

1.餃子を半分に切る。

2.春巻きの皮に餃子を2つ並べ、チーズをトッピングする。

3.巻き上げて、油でカリカリになるまで揚げる。

レシピ2:餃子と野菜の炒めもの
材料：

ファミマの「野菜の旨みが決め手！焼餃子」5個

お好みの野菜（ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎなど）1カップ

醤油大さじ1

みりん大さじ1

酒大さじ1

作り方：

1.フライパンに油を熱し、餃子を炒める。

2.野菜を加えて柔らかくなるまで炒める。

3.醤油、みりん、酒を混ぜ合わせて加え、全体に絡める。

レシピ3:餃子入りスープ
材料：

ファミマの「野菜の旨みが決め手！焼餃子」2個

水2カップ

鶏ガラスープの素小さじ1

お好みの野菜（ネギ、ニンジン、シイタケなど）お好みで

醤油お好みで

作り方：

1.鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ沸騰させる。

2.餃子と野菜を加えて5分間煮込む。

3.醤油で味を調える。

レシピ4:餃子入りチャーハン
材料：

ファミマの「野菜の旨みが決め手！焼餃子」5個

ご飯1カップ

卵1個

醤油大さじ1

みりん大さじ1

作り方：

1.フライパンに油を熱し、餃子を炒める。

2.ご飯、卵、醤油、みりんを加えて炒める。

3.全体的に混ざり合ったら完成。

レシピ5:揚げ餃子風ナゲット
材料：

ファミマの「野菜の旨みが決め手！焼餃子」5個

パン粉1カップ

卵1個

揚げ油

作り方：

1.餃子を半分に切る。

2.卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。

3.揚げ油でカリッとするまで揚げる。

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1.スパイシー油淋鶏ファミチキ

材料：ファミチキ、油淋鶏ソース、チリソース

作り方：油淋鶏ソースにチリソースを小さじ1杯程度加えて混ぜ合わせ、ファミチキにかけて召し上がれ。

2.ガーリックマヨ油淋鶏ファミチキ

材料：ファミチキ、油淋鶏ソース、マヨネーズ、にんにく

作り方：油淋鶏ソースにマヨネーズとすりおろしたにんにく小さじ1/2程度を加えて混ぜ合わせ、ファミチキにかけて召し上がれ。

3.ハニーマスタード油淋鶏ファミチキ

材料：ファミチキ、油淋鶏ソース、ハニーマスタード

作り方：油淋鶏ソースにハニーマスタード小さじ1杯程度を加えて混ぜ合わせ、ファミチキにかけて召し上がれ。

4.照りチキ油淋鶏ファミチキ

材料：ファミチキ、油淋鶏ソース、たれ（しょうゆ、みりん、砂糖）

作り方：たれの材料を鍋に入れて煮詰め、照りが出たらファミチキに油淋鶏ソースと一緒にかけ、絡めて召し上がれ。

5.チーズ油淋鶏ファミチキ

材料：ファミチキ、油淋鶏ソース、ピザ用チーズ

作り方：ファミチキに油淋鶏ソースをかけ、上からピザ用チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼いて召し上がれ。

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1.野菜たっぷりのヘルシーアレンジ

材料:ブロッコリー（小さめの房）、にんじん（一口大）、大根（一口大）、えのき茸（50g）

作り方:野菜を一口大に切り、鶏団子汁に加えて煮込む。野菜に火が通ったら完成。

2.豆腐とわかめの旨味アップアレンジ

材料:豆腐（1/2丁）、わかめ（適量）

作り方:豆腐を一口大に切り、わかめを戻す。鶏団子汁に入れて煮込む。豆腐が温まったら完成。

3.スパイスをプラスしてコク深アレンジ

材料:カレー粉（小さじ1）、七味唐辛子（適量）

作り方:カレー粉と七味唐辛子を鶏団子汁に加えて煮込む。風味が合わさったコク深いスープに。

4.チーズでクリーミーアレンジ

材料:とろけるチーズ（適量）

作り方:鶏団子汁を温め、仕上げにピザ用チーズをかける。チーズが溶けてクリーミーな味わいに。

5.卵でふんわりアレンジ

材料:卵（1個）

作り方:鶏団子汁を温め、仕上げに溶き卵を回し入れる。卵がふんわりと固まってやさしい味わいに。

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1.揚げなすと鶏肉のみぞれ和え

材料：揚げなす、鶏むね肉、大根おろし、ポン酢

作り方：鶏むね肉を茹でるか焼いて一口大に切り、揚げなすと和える。大根おろしとポン酢をかける。

2.揚げなすの冷やし中華

材料：揚げなす、中華麺、きゅうり、錦糸卵、ハム、ゴマだれ

作り方：中華麺を茹で、流水で冷やす。きゅうり、錦糸卵、ハム、揚げなすをトッピングし、ゴマだれをかける。

3.揚げなすとひき肉の味噌炒め

材料：揚げなす、ひき肉、味噌、みりん、酒、砂糖

作り方：フライパンにひき肉を炒め、火が通ったら揚げなすを加えて炒める。味噌、みりん、酒、砂糖で味付けする。

4.揚げなすと豚肉のミルフィーユカツ

材料：揚げなす、豚ロース肉、小麦粉、溶き卵、パン粉

作り方：豚ロース肉を薄切りにし、揚げなすを挟む。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。

5.揚げなすとシラスのサラダ

材料：揚げなす、シラス、レタス、ミニトマト、ゴマドレッシング

作り方：レタス、ミニトマトを添えた皿に揚げなすを乗せ、シラスをトッピングする。ゴマドレッシングをかける。

6.揚げなすと長芋の和風サラダ

材料：揚げなす、長芋、かいわれ大根、青じそ、ポン酢

作り方：長芋をすりおろし、かいわれ大根と青じそをトッピングする。揚げなすにポン酢をかけ、長芋の上にのせる。

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1.明太マヨ揚げ出し豆腐

明太子（ほぐしたもの）大さじ2

マヨネーズ大さじ1

めんつゆ（希釈済）大さじ1

揚げ出し豆腐

材料を全て混ぜ合わせ、揚げ出し豆腐にかける。お好みで刻み海苔をトッピング。
2.チーズ揚げ出し豆腐

スライスチーズ1枚

揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐の上にチーズをのせて、トースターまたはオーブンでチーズが溶けるまで加熱する。仕上げにパセリを散らす。
3.卵とじ揚げ出し豆腐

卵1個

めんつゆ（希釈済）大さじ1

水大さじ1

揚げ出し豆腐

卵、めんつゆ、水を混ぜ合わせる。揚げ出し豆腐を入れ、中火で火が通るまで煮込む。
4.四川風揚げ出し豆腐

豆板醤小さじ1

甜麺醤小さじ1

しょうゆ小さじ1

酢小さじ1

揚げ出し豆腐

材料を全て混ぜ合わせ、揚げ出し豆腐にかける。お好みでラー油を少し加える。
5.カレー揚げ出し豆腐

カレー粉小さじ1

めんつゆ（希釈済）大さじ1

水大さじ1

揚げ出し豆腐

カレー粉、めんつゆ、水を入れて混ぜ合わせる。揚げ出し豆腐を入れ、中火で火が通るまで煮込む。