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アレンジ1:キクラゲの食感を追加
アレンジ2:野菜をたっぷり加えてヘルシーに
アレンジ3:辛さをプラスして食欲増進
アレンジ4:ご飯にかけて丼風に
アレンジ5:卵でとじて中華風
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アレンジ1:キクラゲの食感を追加
アレンジ2:野菜をたっぷり加えてヘルシーに
アレンジ3:辛さをプラスして食欲増進
アレンジ4:ご飯にかけて丼風に
アレンジ5:卵でとじて中華風
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アレンジレシピ:
1.梅しそサラダ
*南高梅うす塩味
*紫蘇の葉(千切り)
*レタス(一口サイズに切る)
*胡瓜(薄切り)
*ポン酢または梅ドレッシング
1.ボウルにレタス、胡瓜、南高梅うす塩味を和える。
2.紫蘇の葉を乗せて、ポン酢または梅ドレッシングをかける。
2.梅レンコン炒め
*南高梅うす塩味(細かく刻む)
*レンコン(薄切り)
*ごま油
*醤油
*みりん
1.フライパンにごま油を熱し、レンコンと南高梅うす塩味を炒める。
2.醤油とみりんを加えて絡め、味を整える。
3.梅チャーハン
*南高梅うす塩味(細かく刻む)
*炊いたご飯
*卵
*ベーコンまたはハム(細切り)
*ネギ(小口切り)
*醤油
*ごま油
1.フライパンにごま油を熱し、卵とベーコンまたはハムを炒める。
2.炊いたご飯と南高梅うす塩味を加えて炒める。
3.醤油とネギを加えて絡める。
4.梅おにぎり
*南高梅うす塩味
*ご飯
*醤油
*海苔
1.ご飯に醤油を混ぜて、軽く握る。
2.南高梅うす塩味を中に詰めて、おにぎりを形成する。
3.海苔で巻き上げる。
5.梅酒カクテル
*南高梅うす塩味(1個)
*焼酎(30ml)
*ソーダ水
1.グラスに南高梅うす塩味を入れる。
2.焼酎を注いで混ぜる。
3.ソーダ水を加えて軽くステアする。
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1.レモンバターソース
*無塩バター:大さじ1
*レモン汁:小さじ1
*パセリ(みじん切り):小さじ1/2
1.フライパンまたは電子レンジでバターを溶かす。
2.レモン汁とパセリを加えて混ぜ合わせる。
3.銀鮭にソースを注ぎ、全体に絡める。
2.味噌マヨネーズソース
*マヨネーズ:大さじ2
*味噌:大さじ1
*みりん:小さじ1
1.ボウルにマヨネーズ、味噌、みりんを混ぜ合わせる。
2.銀鮭にソースを塗る。
3.ハーブグリル
*タイム、ローズマリー、セージ(みじん切り):各小さじ1/4
*オリーブオイル:大さじ1
*塩、コショウ:適量
1.ボウルにハーブ、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせる。
2.銀鮭にハーブミックスをまぶす。
3.グリルまたはオーブンで好みの焼き加減まで焼く。
4.野菜添え
*ブロッコリー、ニンジン、アスパラガス(好みの野菜):各1/2カップ
*オリーブオイル:大さじ1
*塩、コショウ:適量
1.野菜を電子レンジまたは蒸す。
2.フライパンまたはグリルでオリーブオイルを熱し、野菜を柔らかくなるまで炒める。
3.塩、コショウで味を整える。
4.銀鮭と一緒に盛り付ける。
5.照り焼き風
*醤油:大さじ2
*みりん:大さじ1
*砂糖:小さじ1
*酒:大さじ1
1.小さい鍋に醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせる。
2.煮立たせてとろみがつくまで煮詰める。
3.銀鮭に照り焼きソースを塗り、オーブンまたはグリルで温める。
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1.照り焼きチキンスライダー
2.照り焼きチキンサラダ
3.照り焼きチキン丼
4.照り焼きチキンサンド
5.照り焼きチキンピザ
ヒント:
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アレンジレシピ
1.チャイミルクティー
グラスにスパイスを入れ、ロイヤルミルクティーを注ぎます。よくかき混ぜてお召し上がりください。
2.塩キャラメルミルクティー
ロイヤルミルクティーをカップに注ぎ、塩キャラメルソースをトッピングします。キャラメルの甘さとミルクティーのまろやかな味わいが溶け合います。
3.プリンミルクティー
プリンをスプーンですりつぶし、ロイヤルミルクティーを注ぎます。プリンの甘さとクリーミーさがロイヤルミルクティーに溶け込み、濃厚でクリーミーな一杯になります。
4.タピオカミルクティー
タピオカパールをブラウンシュガーと一緒に水で煮込みます。透明になったら、ロイヤルミルクティーにトッピングします。
5.ゼリーミルクティー
フルーツゼリーをサイコロ状に切り、ロイヤルミルクティーにトッピングします。ゼリーの甘さと食感で、爽やかなミルクティーに仕上がります。
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肉じゃこおむすびの明石焼き風
材料:
作り方:
えびせんの磯辺揚げ
材料:
作り方:
たこ焼きの明太マヨ焼きそば
材料:
作り方:
とり天のわさび醤油
材料:
作り方:
ちくわの天ぷらのかき揚げ丼
材料:
作り方:
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1.中濃ソース焼きそば
麺を茹でるか炒め、肉と野菜を炒めます。中濃ソースを加えて、よく混ぜ合わせます。
2.中濃ソースオムライス
卵を溶き、フライパンでオムレツを作ります。ご飯を中濃ソースと絡め、オムレツで包みます。お好みでケチャップをかけます。
3.中濃ソースポテサラ
じゃがいもを潰し、その他の材料と混ぜ合わせます。中濃ソースを加えて、好みの味になるまで調整します。
4.中濃ソース餃子
餃子をフライパンで焼きます。焼き目がついたら、中濃ソースとごま油を加えて、餃子に絡めます。
5.中濃ソースたこ焼き
たこ焼きをレンジやホットプレートで温めます。中濃ソースをかけ、青のりとかつお節をトッピングします。
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レシピ1:ガーリックペッパー風炊き込みご飯
*直火焼き牛サガリ ガーリックペッパー(1パック)
*米(2合)
*水(360ml)
*醤油(大さじ1)
*みりん(大さじ1)
*酒(大さじ1)
*ニンニク(みじん切り)(1かけ)
*ブラックペッパー(適量)
1.米を研いで炊飯器に入れる。
2.牛サガリを細切りにする。
3.水、醤油、みりん、酒、ニンニク、ブラックペッパーを加えて混ぜる。
4.牛サガリをのせて炊飯する。
レシピ2:牛サガリのガーリックペッパー炒め
*直火焼き牛サガリ ガーリックペッパー(1パック)
*ピーマン(1個)
*玉ねぎ(1/2個)
*ニンニク(みじん切り)(1かけ)
*しょうが(みじん切り)(1片)
*醤油(大さじ1)
*酒(大さじ1/2)
*みりん(大さじ1/2)
*ゴマ油(小さじ1)
1.野菜を細切りにする。
2.熱したフライパンにゴマ油を入れてニンニクとしょうがを炒める。
3.香りが出てきたら野菜を加えて炒める。
4.牛サガリを加えてさっと炒める。
5.醤油、酒、みりんで調味して全体に絡める。
レシピ3:ガーリックペッパー牛サガリうどん
*直火焼き牛サガリ ガーリックペッパー(1パック)
*うどん(1玉)
*玉ねぎ(1/4個)
*長ネギ(1/4本)
*ニンニク(みじん切り)(1かけ)
*しょうが(みじん切り)(1片)
*めんつゆ(適量)
*七味唐辛子(お好みで)
1.うどんをゆでて水で冷やす。
2.牛サガリを薄切りにする。
3.玉ねぎと長ネギを薄切りにする。
4.熱したフライパンにニンニクとしょうがを炒める。
5.香りが出てきたら玉ねぎと長ネギを加えて炒める。
6.牛サガリを加えてさっと炒める。
7.めんつゆで調味してうどんと和える。
8.お好みで七味唐辛子を振る。
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1.焼き豚丼
2.厚切り焼豚のレタス包み
3.焼豚ラーメン
4.焼豚の春巻き
5.焼豚とアボカドのディップ
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アレンジレシピ:
1.カプレーゼピッツァ
2.ベジタリアンスペシャル
3.プロシュートルッコラ
4.イタリアンソーセージとチリペッパー
5.シーフードデラックス
ヒント:
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アレンジレシピ
1.だし巻き卵入りおにぎり
*切れてる厚焼玉子1枚
*ごはん1合分
*だし汁大さじ2
*しょうゆ大さじ1/2
*みりん大さじ1/4
*ごはんにだし汁、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ合わせる。
*厚焼玉子を細く切り、ごはんと混ぜ合わせる。
*お好きな形に握る。
2.厚焼玉子とアボカドのサラダ
*切れてる厚焼玉子2枚
*アボカド1/2個
*マヨネーズ大さじ2
*わさび(お好みで)
*厚焼玉子とアボカドを一口大に切る。
*ボウルにすべての材料を混ぜ合わせる。
*お好みでわさびを添える。
3.厚焼玉子とハムのサンドイッチ
*切れてる厚焼玉子1枚
*食パン2枚
*ハム2枚
*マヨネーズ適量
*マスタード適量(お好みで)
*食パンにマヨネーズとマスタードを塗る。
*厚焼玉子とハムを挟む。
*お好みでトーストする。
4.厚焼玉子と春菊のナムル
*切れてる厚焼玉子1枚
*春菊1束
*にんにく1片
*ごま油大さじ1
*しょうゆ大さじ1/2
*ごま大さじ1
*春菊はざく切りにし、サッと茹でて水気を切る。
*厚焼玉子とにんにくはみじん切りにする。
*ボウルにすべての材料を入れて和える。
5.厚焼玉子とツナのチャーハン
*切れてる厚焼玉子1枚
*ごはん1合分
*ツナ缶1缶
*玉ねぎ1/4個
*しょうゆ大さじ1
*塩こしょう適量
*厚焼玉子、玉ねぎはみじん切りにする。
*フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。
*厚焼玉子とツナを加えてさらに炒める。
*ごはんを加えてパラパラになるまで炒める。
*しょうゆ、塩こしょうで味を整える。
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アレンジレシピ:
1.ニラもやし焼きそば
2.ニラもやしチャーハン
3.ニラもやし春巻き
4.ニラもやしオムレツ
5.ニラもやしラーメン
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1.わさび醤油マヨネーズディップ
全てを混ぜ合わせ、お好みの野菜や天ぷらにディップして召し上がれ。
2.わさび風味のドレッシング
全てを混ぜ合わせ、サラダにかけましょう。
3.わさびカルパッチョソース
全てを混ぜ合わせ、お好みの刺身にかけます。
4.わさび風味の炒め物
ごま油を熱し、野菜を炒めます。鮮烈な風味本わさびと醤油を加えて、さっと炒めます。
5.わさびバター
室温で柔らかくしたバターに、鮮烈な風味本わさびを混ぜ込みます。パンや肉料理に塗って召し上がれ。
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アレンジレシピ:
1.塩レモン風味
2.ガーlicky枝豆
3.スパイシーチリ枝豆
4.焼き枝豆
5.味噌だれ枝豆
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1.みかんとアボカドの爽やかサラダ
*大粒果実のみかん1個
*アボカド1/2個
*レッドオニオン(薄切り)1/4個
*スペアミント(みじん切り)大さじ1
*ライム果汁大さじ2
*オリーブオイル大さじ1
*塩、コショウ適量
1.みかんは半分に切り、スライスする。アボカドはさいの目に切る。
2.レッドオニオン、ミント、ライム果汁、オリーブオイルを合わせ、ドレッシングを作る。
3.みかん、アボカドをボウルに入れ、ドレッシングをかけて和える。
4.塩、コショウで味を整えて完成。
2.みかんとさつまいもの甘酸っぱいソテー
*大粒果実のみかん1個
*さつまいも(皮をむき、一口大)200g
*バター20g
*はちみつ大さじ1
*シナモンパウダー小さじ1/2
*塩適量
1.みかんは皮をむき、果肉を一口大に切る。
2.フライパンにバターを熱し、さつまいもを炒める。
3.さつまいもが柔らかくなったら、みかん、はちみつ、シナモンパウダーを加える。
4.みかんの果汁がなくなるまで炒め、塩で味を整えて完成。
3.みかんとバジルの風味豊かなソース
*大粒果実のみかん1個
*バジル(みじん切り)大さじ2
*オリーブオイル大さじ3
*バルサミコ酢大さじ1
*塩、コショウ適量
1.みかんは皮をむき、果肉をフードプロセッサーでピューレ状にする。
2.バジル、オリーブオイル、バルサミコ酢をピューレに加えて混ぜ合わせる。
3.塩、コショウで味を整えて完成。
4.魚料理や鶏肉料理のソースとして使用できます。
4.みかんとヨーグルトのスムージー
*大粒果実のみかん1個
*プレーンヨーグルト1カップ
*氷1カップ
*はちみつ(お好みで)
1.みかんは皮をむき、果肉をブレンダーに入れる。
2.ヨーグルト、氷を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
3.はちみつはお好みで加えて甘さを調整してください。
5.みかんと豆の彩り鮮やかなサラダ
*大粒果実のみかん1個
*黒豆(缶詰、水気を切る)1カップ
*赤インゲン豆(缶詰、水気を切る)1カップ
*コーン(缶詰、水気を切る)1カップ
*玉ねぎ(みじん切り)1/4個
*パクチー(みじん切り)大さじ2
*ライム果汁大さじ3
*オリーブオイル大さじ2
*塩、コショウ適量
1.みかんは皮をむき、果肉を一口大に切る。
2.ボウルに黒豆、赤インゲン豆、コーン、玉ねぎ、パクチーを合わせ、混ぜ合わせる。
3.みかん、ライム果汁、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
4.塩、コショウで味を整えて完成。
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コク旨キムチトッピング
チーズもっちりアレンジ
ねぎ塩さっぱり風味
ガーリックバター醤油でコクアップ
明太マヨネーズでクリーミーに
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1.のりパリッ!手巻き寿司
2.サクサク揚げ焼きのり
3.香ばし焼きのりキャラメルポップコーン
4.塩のりトースト
5.のりチーズフライ
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1.焼き肉のタレで特製照り焼きソース
*ファミマの焼肉のタレ1/2カップ
*しょうゆ大さじ1
*みりん大さじ1
*酒大さじ1
1.材料をすべて鍋に入れて中火で加熱する。
2.とろみがつくまで混ぜながら煮詰める。
3.チキンや魚、豆腐にかけて使う。
2.焼肉のタレで本格肉じゃが
*ファミマの焼肉のタレ1/2カップ
*牛肉(すき焼き用)200g
*じゃがいも3個
*にんじん1本
*玉ねぎ1/2個
1.鍋に牛肉と焼肉のタレを入れ、中火にかける。
2.牛肉に焼き色がついたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。
3.水を加えて浸る程度にし、煮る。
4.野菜が柔らかくなったら完成。
3.焼肉のタレでコク旨大根ステーキ
*ファミマの焼肉のタレ1/2カップ
*大根1/2本
*オリーブオイル大さじ1
1.大根は1cm厚さの半月切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、大根を両面焼いて焼き色をつける。
3.焼肉のタレを加えて、大根に絡めながら煮込む。
4.照りがでて大根に味が染み込んだら完成。
4.焼肉のタレで簡単ナムル
*ファミマの焼肉のタレ1/4カップ
*ほうれん草1束
*にんじん1/2本
*ごま油大さじ1
1.ほうれん草はゆでて水気を絞り、3cm長さに切る。
2.にんじんはせん切りにする。
3.ボールに材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
4.ごま油を回しかけ、ごまを振ったら完成。
5.焼肉のタレでピリ辛冷奴
*ファミマの焼肉のタレ大さじ2
*絹ごし豆腐1丁
*長ねぎ1/2本(小口切り)
*しょうが(すりおろし)小さじ1
*豆板醤小さじ1/2
1.豆腐を一口大に切り、水気を切る。
2.ボールに焼肉のタレ、長ねぎ、しょうが、豆板醤を入れ、混ぜ合わせる。
3.豆腐を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
4.冷蔵庫から取り出し、お好みの薬味を添えていただく。
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アレンジレシピ
1.ネギと卵の炒飯
焼豚炒飯の素にネギと卵を加えて、ゴマ油で炒める。
2.キノコとほうれん草の炒飯
焼豚炒飯の素にキノコとほうれん草を加えて炒め、仕上げにオイスターソースで味付けする。
3.焼き鮭の炒飯
焼豚炒飯の素に焼き鮭フレークと海苔を加える。
4.明太子と高菜の炒飯
焼豚炒飯の素に明太子と高菜を加える。
5.カレー風味の炒飯
焼豚炒飯の素をバターで炒め、仕上げにカレー粉をまぶす。
追加のヒント
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ファミマの焦がし醤油炭火やきとりをアレンジした簡単レシピ
1.照り焼きチキン丼
*焦がし醤油炭火やきとり(タレ)
*ごはん
*玉ねぎ(みじん切り)
*甘辛タレ(醤油、みりん、砂糖)
1.フライパンで焦がし醤油炭火やきとりを温める。
2.別のフライパンで玉ねぎを炒め、甘辛タレで味付けをする。
3.ごはんに1と2をのせ、お好みで温泉卵や刻みネギをトッピングする。
2.やきとり串サラダ
*焦がし醤油炭火やきとり(タレ)
*レタス
*きゅうり
*ミニトマト
*フレンチドレッシング
1.レタス、きゅうり、ミニトマトを洗って切る。
2.串から焦がし醤油炭火やきとりを外し、ひと口大に切る。
3.ボウルに野菜、やきとり、フレンチドレッシングを入れて混ぜる。
3.やきとりチャーハン
*焦がし醤油炭火やきとり(タレ)
*ご飯
*卵
*ネギ
*しょうゆ
1.フライパンで焦がし醤油炭火やきとりを温める。
2.別のフライパンで卵を炒める。
3.フライパンにごはん、卵、やきとり、ネギを入れて炒める。
4.しょうゆで味付けする。
4.やきとりおにぎり
*焦がし醤油炭火やきとり(タレ)
*おにぎり用ごはん
*焼き鳥のたれ(市販)
1.おにぎり用ごはんを握る。
2.焦がし醤油炭火やきとりを一口大に切る。
3.おにぎりにやきとりと焼き鳥のたれをかける。
5.やきとりピザ
*ピザ生地
*ピザソース
*焦がし醤油炭火やきとり(タレ)
*チーズ
*玉ねぎ
*ピーマン
1.ピザ生地を伸ばす。
2.ピザソースを塗る。
3.焦がし醤油炭火やきとり、チーズ、玉ねぎ、ピーマンをトッピングする。
4.オーブンでカリッとするまで焼く。