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1.鶏卵とじうどん

卵1個

水50cc

醤油小さじ1/2

みりん小さじ1/2

卵をボウルに割り入れてほぐし、水、醤油、みりんを加えて混ぜる。

うどんを電子レンジで加熱し、沸騰したら卵液を回し入れて火を通す。

2.きざみネギと生姜のせうどん

きざみネギ適量

生姜（すりおろし）小さじ1

うどんを電子レンジで加熱し、きざみネギと生姜をトッピングする。

3.豚バラと野菜のせうどん

豚バラ肉（薄切り）50g

キャベツ（ざく切り）1/4個

人参（薄切り）1/4本

うどんを電子レンジで加熱し、フライパンで豚肉と野菜を炒める。うどんに盛り付けて、お好みのタレ（ポン酢、めんつゆ）をかける。

4.カレーうどん

カレールウ1/2カケ

水100cc

うどんを電子レンジで加熱し、耐熱容器に水とカレールウを入れて電子レンジで加熱し、混ぜ合わせる。うどんにかければ完成。

5.トマトチーズうどん

トマト（ざく切り）1/2個

ピザ用チーズ適量

うどんを電子レンジで加熱し、トマトとチーズをトッピングする。再び電子レンジで加熱してチーズがとろけるまで加熱する。

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1.ベーコンとエッグの朝食サンドイッチ

材料:

*ファミマ「肉の旨味を味わう厚切り炙り焼きベーコン」
*卵1個
*英マフィンまたはトースト
*お好みのチーズのスライス

作り方:卵をフライパンで炒め、ベーコンとチーズを上にのせ、英マフィンまたはトーストで挟む。

2.ベーコンとほうれん草のクリームパスタ

材料:

*ファミマ「肉の旨味を味わう厚切り炙り焼きベーコン」
*ほうれん草1束
*ペンネなどのパスタ
*生クリーム1カップ
*パルメザンチーズ
*塩、コショウ

作り方:

*パスタを茹でる。
*ベーコンをフライパンでカリカリになるまで炒める。
*ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。
*生クリーム、パルメザンチーズ、塩、コショウを加えて混ぜる。
*茹でたパスタを加えてからめる。
3.ベーコンとトマトのピッツァ

材料:

*ファミマ「肉の旨味を味わう厚切り炙り焼きベーコン」
*ピザ生地
*ピザソース
*モッツァレラチーズ
*スライスしたトマト

作り方:

*ピザ生地を広げてピザソースを塗る。
*モッツァレラチーズを散らし、上にベーコンとトマトをのせる。
*オーブンで黄金色になるまで焼く。
4.ベーコンとキャベツの煮込み

材料:

*ファミマ「肉の旨味を味わう厚切り炙り焼きベーコン」
*キャベツ1/2個（ざく切り）
*玉ねぎ1個（みじん切り）
*チキンブイヨン1カップ
*塩、コショウ

作り方:

*ベーコンを鍋でカリカリになるまで炒める。
*玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
*キャベツを加えて炒める。
*チキンブイヨン、塩、コショウを加えて煮込む。
*キャベツが柔らかくなるまで煮込む。
5.ベーコンとアスパラガスのサラダ

材料:

*ファミマ「肉の旨味を味わう厚切り炙り焼きベーコン」
*アスパラガス1束（茹でて切り分ける）
*ブリーチーズ1/2個（サイコロ切り）
*バルサミコ酢ドレッシング

作り方:

*ベーコンをカリカリになるまで炒める。
*ボウルにアスパラガス、ブリーチーズ、ベーコンを入れ、バルサミコ酢ドレッシングをかけて和える。

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アレンジレシピ：
1.背脂にんにくそば:

ニンニクの薄切りを炒めるか電子レンジで加熱して、カリッとするまで炒める。

スープに炒めたにんにくを加える。

お好みでさらに背脂をトッピングする。

2.野菜たっぷり背脂そば:

お好みの野菜（ほうれん草、キャベツ、もやしなど）を軽く炒める。

調理した野菜をラーメンに追加する。

ごま油を少し垂らすと風味が良くなります。

3.辛味噌背脂そば:

味噌、一味唐辛子、すりおろした生姜を混ぜ合わせて味噌ダレを作る。

ラーメンをスープに浸し、味噌ダレをトッピングする。

お好みで青ネギやメンマをトッピングする。

4.キムチ背脂そば:

キムチを刻んでラーメンに加える。

コチュジャンを少し加えて辛味と風味を加える。

お好みで韓国のりやゴマをトッピングする。

5.温泉卵背脂そば:

温泉卵をラーメンに加える。

温泉卵を崩して、スープにコクとクリーミーさを加える。

刻んだネギや七味唐辛子をトッピングする。

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レシピ1:塩胡椒＆レモン

肉付きヤゲン軟骨炙り焼きに、塩胡椒を適量まぶす。

レモンを絞ってかける。

レシピ2:ねぎ塩レモンソース

長ねぎをみじん切りにする。

ボウルに長ねぎ、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4、レモン汁小さじ1を混ぜ合わせる。

肉付きヤゲン軟骨炙り焼きにかけて完成。

レシピ3:照り焼き風

醤油大さじ1、みりん大さじ1、はちみつ小さじ1を混ぜ合わせる。

肉付きヤゲン軟骨炙り焼きを電子レンジ500Wで30秒加熱する。

照り焼き風のタレを電子レンジで20秒加熱して煮詰める。

軟骨にかけて完成。

レシピ4:ハニーマスタードソース

ハチミツ大さじ1、マスタード小さじ1、マヨネーズ小さじ1を混ぜ合わせる。

肉付きヤゲン軟骨炙り焼きにかけて完成。

レシピ5:BBQ風

ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、醤油小さじ1を混ぜ合わせる。

肉付きヤゲン軟骨炙り焼きを電子レンジ500Wで30秒加熱する。

BBQ風のタレを塗って電子レンジでさらに30秒加熱する。

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1.梅昆布茶の香りづけ

材料：梅昆布茶小さじ1/2

作り方：梅がゆが温かいうちに梅昆布茶をふりかけて混ぜる。梅の酸味と昆布の旨味が加わり、風味豊かな梅がゆに。

2.煎り梅トッピング

材料：煎り梅適量

作り方：梅がゆの上に煎り梅を乗せる。梅の塩気とカリカリとした食感がアクセントになり、さっぱりとした味わいに。

3.ふりかけのトッピング

材料：お好みのふりかけ適量

作り方：梅がゆの上に好きなふりかけをかける。鮭フレークの旨味やおかかの風味が加わり、食欲をそそる一品に。

4.梅干しとネギのトッピング

材料：梅干し1個、小ネギ適量

作り方：梅干しを細かく刻み、小ネギを小口切りにする。梅がゆの上に梅干しと小ネギを散らす。梅干しの酸味と小ネギの爽やかさが調和し、さっぱりと食べられる。

5.紅生姜のトッピング

材料：紅生姜適量

作り方：梅がゆの上に紅生姜を乗せる。紅生姜の辛味と鮮やかな色味がアクセントとなり、味覚と視覚の両方を楽しめる梅がゆに。

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アレンジレシピ1:ピリ辛チンジャオロース

豆板醤小さじ1/2

鷹の爪1本（種を取り除く）

手順:

1.熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪を炒める。

2.豆板醤を加えてさらに炒める。

3.「濃厚オイスターソース仕立てチンジャオロース」を加え、全体を混ぜ合わせる。

アレンジレシピ2:クリーミーチンジャオロース

生クリーム50ml

粉チーズ大さじ1

手順:

1.「濃厚オイスターソース仕立てチンジャオロース」をレンジで温める。

2.温めたチンジャオロースを耐熱容器に入れ、生クリームと粉チーズを加える。

3.電子レンジで加熱してとろみがつくまで混ぜ合わせる。

アレンジレシピ3:香ばしチンジャオロース

白ごま大さじ1

ガーリックパウダー小さじ1/2

手順:

1.フライパンにごま油をひき、白ごまを炒める。

2.ガーリックパウダーを加えてさらに炒める。

3.「濃厚オイスターソース仕立てチンジャオロース」を加え、全体を混ぜ合わせる。

アレンジレシピ4:カリカリチンジャオロース

片栗粉大さじ1

ごま油大さじ1

手順:

1.「濃厚オイスターソース仕立てチンジャオロース」に片栗粉をまぶす。

2.フライパンにごま油をひき、カリッとするまで炒める。

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アレンジレシピ
1.クリーミー明太クリームグラタン

材料:生クリーム100ml、パルメザンチーズ大さじ2、コーン（缶）50g

作り方:グラタンに生クリームとパルメザンチーズを加えて混ぜ、電子レンジで軽く温める。コーンを加えて混ぜれば完成。

2.和風明太グラタン

材料:焼きのり1枚、かつお節1パック（お好みで増減）

作り方:グラタンの上に焼きのりをちぎりながら乗せ、かつお節を好きなだけかける。

3.明太シチューグラタン

材料:牛乳100ml、コンソメ（顆粒）小さじ1、とろけるチーズ50g

作り方:グラタンに牛乳とコンソメを加えて混ぜ、電子レンジで軽く温める。とろけるチーズを加えて混ぜれば完成。

4.野菜たっぷり明太グラタン

材料:お好みの野菜（ブロッコリー、ほうれん草、マッシュルームなど）適量

作り方:グラタンを耐熱皿に移し、お好みの野菜を上にのせる。電子レンジで加熱する。

5.明太チーズエッググラタン

材料:卵1個、ピザ用チーズ大さじ1

作り方:グラタンを耐熱皿に移し、真ん中に卵を割り入れる。ピザ用チーズをかける。電子レンジで加熱する。

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アレンジレシピ
1.チーズ好きのためのチーズ増量トッピング

シュレッドチーズ（お好みの種類）を好きなだけトッピング

パルメザンチーズを振りかける

2.パリパリベーコンの旨味をプラス

ベーコンをカリカリになるまで弱火で炒める

炒め上がったベーコンをトッピング

3.クリーミーなホワイトソースを追加

ホワイトソースを温め、泡立て器でふっくらするまで攪拌する

ホワイトソースをドリアの上にかけて、オーブンで焼き付ける

4.野菜の彩りを添えて

ブロッコリーやほうれん草などの野菜をさっと茹でる

野菜をドリアの周りに盛り付ける

5.香ばしいパン粉のクリスピー感

パン粉にオリーブオイルとパルメザンチーズを混ぜる

パン粉をドリアの上にかけて、オーブンで焼き付ける

6.彩りと甘みのトマトソース

トマトソースを鍋に入れ、砂糖やハーブで味を調える

トマトソースをドリアの側面に塗り、オーブンで焼き付ける

7.キノコの旨味と食感

お好みのキノコをバターで炒める

炒め上がったキノコをドリアに混ぜる

8.スパイスの風味を効かせて

ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカパウダーなどのスパイスを振りかける

オーブンで焼き付けて、スパイスの風味を立たせる

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アレンジレシピ1:ピリッと辛みアップ

豆板醤またはラー油を小さじ1/2程度追加する。

輪切り唐辛子を加える。

アレンジレシピ2:香ばしさをプラス

フライパンでニンニクのみじん切りを香りが立つまで炒める。

炒めたニンニクを麺にトッピングする。

すりおろした生姜を加える。

アレンジレシピ3:食感に変化

キュウリを千切りにしてトッピングする。

カリカリに炒めたピーナッツを加える。

コーンを加えて甘みと食感のアクセントを加える。

アレンジレシピ4:濃厚さを増す

濃厚なゴマだれ（市販品または自家製）大さじ1程度を加える。

練りゴマ小さじ1程度を水で溶いて加える。

ピーナッツバターを小さじ1程度加えてクリーミーにする。

アレンジレシピ5:酸味でさっぱりと

お酢を小さじ1/2程度加えて、酸味をプラスする。

レモン汁を数滴絞ってかける。

梅干しをトッピングする。

アレンジのヒント:

アレンジを複数組み合わせることで、より複雑な味にすることができます。

お好みの辛さや濃さに合わせて、調味料の量を調整してください。

上記のトッピングの他にも、ニラやもやし、ゆで卵などを追加することもできます。

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アレンジレシピ
1.とろけるチーズハンバーグステーキ

材料：とけるチーズ

作り方：ハンバーグステーキの上にチーズをたっぷりかけて、電子レンジまたはオーブンで加熱してチーズがとろけるまで加熱する。

2.チャンプルーハンバーグ

材料：ゴーヤー、玉ねぎ、スパム

作り方：フライパンでゴーヤー、玉ねぎ、スパムを炒める。ハンバーグをフライパンに加え、両面を火が通るまで焼く。醤油、砂糖、みりんで味付けし、炒める。

3.照り焼きハンバーグ

材料：照り焼きソース（醤油、みりん、砂糖、生姜）

作り方：ハンバーグをフライパンで両面を焼く。照り焼きソースを加え、絡めて煮詰める。

4.デミグラス煮込みハンバーグ

材料：マッシュルーム、玉ねぎ、ワイン（赤または白）

作り方：鍋にマッシュルーム、玉ねぎ、ワインを入れて炒め、フランベする。ハンバーグを加えて、デミグラスソースと水を加えて煮込む。蓋をして弱火で30分程度煮込む。

5.セロリとケチャップのハンバーグ

材料：セロリ、ケチャップ

作り方：セロリをみじん切りにする。ハンバーグの上にケチャップを塗り、その上にセロリを散らす。オーブンまたはトースターで表面がカリカリになるまで加熱する。

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1.カフェモカ

材料：

*淹れたオーガニックコーヒー180ml
*チョコレートシロップ20ml
*牛乳適量
*ホイップクリーム（お好みで）

作り方：

*マグカップにコーヒーとチョコレートシロップを入れて混ぜる。
*温めた牛乳を注ぎ、お好みでホイップクリームをトッピングする。
2.アイリッシュコーヒー

材料：

*淹れたオーガニックコーヒー180ml
*アイリッシュウイスキー20ml
*ブラウンシュガー1小さじ
*ホイップクリーム適量

作り方：

*カップにブラウンシュガーを入れ、アイリッシュウイスキーを注いで混ぜる。
*淹れたコーヒーを注ぎ、ホイップクリームをトッピングする。
3.塩キャラメルコーヒー

材料：

*淹れたオーガニックコーヒー180ml
*塩キャラメルソース15ml
*温かい牛乳適量

作り方：

*マグカップに塩キャラメルソースを入れ、温かい牛乳を加えて混ぜる。
*淹れたコーヒーを注ぎ、お好みで泡立てた牛乳をトッピングする。
4.スパイスコーヒー

材料：

*淹れたオーガニックコーヒー180ml
*シナモンパウダー1/4小さじ
*カルダモンパウダー1/4小さじ
*グローブパウダー1/8小さじ

作り方：

*マグカップにスパイスを入れて混ぜる。
*淹れたコーヒーを注ぎ、お好みで泡立てた牛乳をトッピングする。
5.チョコレートミントコーヒー

材料：

*淹れたオーガニックコーヒー180ml
*チョコレートシロップ20ml
*ミントエッセンス2滴
*ホイップクリーム適量

作り方：

*マグカップにチョコレートシロップとミントエッセンスを入れて混ぜる。
*淹れたコーヒーを注ぎ、ホイップクリームをトッピングする。

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1.チョコレートペーストブレンド

濃厚で贅沢な味わいミルクココア1カップ

チョコレートペースト大さじ1

濃厚なミルクココアにチョコレートペーストを加えることで、よりリッチでクリーミーな味わいに仕上げます。
2.甘いマシュマロトッピング

濃厚で贅沢な味わいミルクココア1カップ

ミニマシュマロ1/4カップ

温かいミルクココアにマシュマロを加えて溶かし、甘くてふわふわなトッピングを作ります。
3.スパイスラテ

濃厚で贅沢な味わいミルクココア1カップ

シナモンパウダー1/4小さじ

ナツメグパウダー1/8小さじ

シナモンとナツメグを加えて、温かみのあるスパイシーなラテに変身させます。
4.ソルテッドキャラメルモカ

濃厚で贅沢な味わいミルクココア1カップ

インスタントコーヒー小さじ1

塩キャラメルソース大さじ1

インスタントコーヒーと塩キャラメルソースを加えて、甘くて塩辛いモカに仕上げます。
5.チョコレートバナナプロテインシェイク

濃厚で贅沢な味わいミルクココア1カップ

冷凍バナナ1本

チョコレートプロテインパウダースプーン1杯

冷凍バナナとプロテインパウダーをブレンドして、栄養価の高いチョコレートバナナシェイクを作ります。濃厚なミルクココアがさらにクリーミーでリッチな風味を加えます。

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1.タルタルソースアレンジ

タマネギのみじん切り1/4個分

ピクルスのみじん切り大さじ2

ケーパー大さじ1

マヨネーズ大さじ1

ディジョンマスタード小さじ1

レモン汁小さじ1

上記の材料をたまごサラダに加えて混ぜ合わせると、タルタルソース風アレンジになります。魚料理や野菜のディップとしてお使いいただけます。
2.シーフードカクテル風アレンジ

エビのむき身100g

サーモンの切り身100g

アボカド1/2個

レモン汁小さじ2

ディル（お好みの量）

エビとサーモンをゆでまたはグリルして一口大に切り、アボカドは角切りにします。これらをたまごサラダに加えて混ぜ合わせ、レモン汁とディルを加えて味付けします。シーフードカクテル風の爽やかなサラダになります。
3.アジアン風味アレンジ

キュウリ1本（せん切り）

ニンジン1/2本（せん切り）

キムチ大さじ2

醤油大さじ1

ごま油小さじ1

キュウリとニンジンをせん切りにしてたまごサラダに加えます。キムチ、醤油、ごま油を加えて混ぜ合わせます。ピリ辛のアジアン風味のサラダになります。
4.カーボナーラ風アレンジ

パンチェッタまたはベーコン50g（細切り）

粉チーズ大さじ2

黒コショウお好みで

パンチェッタまたはベーコンをカリカリになるまで炒めて、たまごサラダに加えます。粉チーズと黒コショウを加えて混ぜ合わせると、カルボナーラ風パスタのようなクリーミーでコクのあるサラダになります。
5.タコ焼き風アレンジ

たこ100g（小さく切る）

紅生姜適量

天かす適量

ソースお好みで

マヨネーズお好みで

たこを一口大に切り、たまごサラダに加えます。紅生姜と天かすをトッピングします。お好みでソースやマヨネーズをかけて、タコ焼き風のおつまみになります。

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1.わかめと豆腐の冷製サラダ

材料:

*濃厚なめらかとうふとわかめ1パック
*キュウリ1/2本
*大根1/4本
*人参1/4本
*ごま油大さじ1
*醤油大さじ1/2
*すりゴマ大さじ1

手順:

1.キュウリ、大根、人参を千切りにする。
2.大きめのボウルに濃厚なめらかとうふとわかめと千切りした野菜を入れ、混ぜ合わせる。
3.ごま油、醤油、すりゴマを加えてさらに混ぜ合わせる。
4.冷蔵庫で冷やしてから食べる。
2.豆腐わなめ汁

材料:

*濃厚なめらかとうふとわかめ1/2パック
*だし汁2カップ
*味噌大さじ2
*ねぎ小口切り適量

手順:

1.鍋にだし汁を入れて沸騰させる。
2.濃厚なめらかとうふとわかめを加え、煮立たせる。
3.火を止めて味噌を溶き入れる。
4.器に盛り付けて、ねぎを散らす。
3.豆腐とわかめの卵スープ

材料:

*濃厚なめらかとうふとわかめ1/4パック
*卵1個
*鶏ガラスープの素小さじ1
*水2カップ
*塩、こしょう適量

手順:

1.鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸騰させる。
2.濃厚なめらかとうふとわかめを加えてさっと煮込む。
3.溶き卵を加えて、火を止める。
4.塩、こしょうで味を整える。
4.豆腐とわかめの焼きおにぎり

材料:

*濃厚なめらかとうふとわかめ1/4パック
*ごはん1膳
*醤油大さじ1
*みりん大さじ1
*サラダ油大さじ1
*海苔(お好みで)

手順:

1.濃厚なめらかとうふとわかめを細かく刻む。
2.ボウルにごはん、刻んだわかめと豆腐、醤油、みりんを入れて混ぜ合わせる。
3.フライパンにサラダ油を熱し、2を丸く形を整えて焼く。
4.両面がこんがりと焼けたら、お好みで海苔を巻いて食べる。

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アレンジ1:甘酸っぱい中華風あんかけ

中華風肉団子を温め、以下のあんをかける。

あんを作る：醤油大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ1、水大さじ2、片栗粉小さじ1を混ぜ合わせたもの

アレンジ2:ピリ辛四川風ソース

中華風肉団子を温め、以下のソースを絡める。

ソースを作る：豆板醤小さじ1/2、甜麺醤小さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、酢大さじ1、ごま油小さじ1を混ぜ合わせたもの

アレンジ3:和風生姜醤油ダレ

中華風肉団子を温め、以下のタレを絡める。

タレを作る：醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、おろし生姜小さじ1を混ぜ合わせたもの

アレンジ4:チーズとろ～り肉団子

中華風肉団子を半分に切り、中にピザ用チーズを挟んでレンジで温める。

チーズがとろ～り溶けて、肉団子の食感が変わります。

アレンジ5:トマトソース煮込み

中華風肉団子を以下のトマトソースで煮込む。

トマトソースを作る：トマト缶1缶、玉ねぎ1/2個（みじん切り）、ニンニク1片（みじん切り）、バジル小さじ1、塩、コショウ

トッピングのアイデア:

刻んだネギ

炒りごま

万能ネギ

きゅうりの千切り

ラー油

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アレンジレシピ1:ピリ辛ねぎたっぷりアレンジ

刻みネギをたっぷりとトッピングする。

ラー油を数滴たらす。

アレンジレシピ2:野菜たっぷりヘルシーアレンジ

千切りキャベツ、もやし、レタスなどの野菜を添える。

野菜の量を増やすことで全体のカロリーを減らせる。

アレンジレシピ3:卵黄添えまろやかアレンジ

ポーチドエッグや温泉卵を添える。

卵黄のまろやかさが甘辛だれとよく合う。

アレンジレシピ4:チーズとろ〜りアレンジ

シュレッドチーズをトッピングする。

チーズが溶け出すまで軽くレンジで加熱する。

アレンジレシピ5:お好み焼き風アレンジ

豚しゃぶを小さくカットする。

刻んだキャベツや天かすを混ぜる。

ソースやマヨネーズをトッピングする。

アレンジレシピ6:冷し中華風アレンジ

豚しゃぶを細長く切る。

冷やし中華の麺に乗せる。

タレを冷やし中華のタレと混ぜ合わせて使用する。

キュウリや錦糸卵などのトッピングを添える。

アレンジレシピ7:おつまみ風アレンジ

豚しゃぶを一口大に切る。

串に刺して焼く。

甘辛たれに絡めていただく。

アレンジレシピ8:焼きそば風アレンジ

焼きそば麺を茹でる。

豚しゃぶを茹でて細長く切る。

焼きそばソースと甘辛たれを混ぜ合わせて炒める。

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アレンジレシピ：
1.ピリ辛version

コチュジャン小さじ1

豆板醤小さじ1/2

すりおろしニンニク小さじ1/4

2.キムチversion

刻みキムチ大さじ2

コチュジャン小さじ1

すりごま小さじ1

3.ごま油香るversion

ごま油小さじ1

白ごま小さじ1

刻みネギ大さじ1

4.チーズ乗せversion

スライスチーズ1枚

お好みでパセリ

5.野菜たっぷりversion

千切りキャベツ1/4カップ

もやし1/4カップ

人参の千切り1/4カップ

6.たまご添えversion

目玉焼き1個

塩、コショウ少々

作り方：

1.牛カルビめしにアレンジ材料をのせる。

2.電子レンジ（500W）で1分30秒〜2分温める（具材によって加熱時間を調整）。

3.よく混ぜ合わせて完成。

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アレンジ1:キクラゲの食感を追加

キクラゲ（乾燥）10gを水で戻す。

戻したキクラゲを豚バラのオイスターソース炒めに加え、さらに1〜2分炒める。

キクラゲの歯ごたえがアクセントになる。

アレンジ2:野菜をたっぷり加えてヘルシーに

ブロッコリー1/2房を小房に分け、ニンジン1/3本を千切りにする。

炒め上がった豚バラのオイスターソース炒めにブロッコリーとニンジンを加え、さらに1〜2分炒め合わせる。

野菜の甘みが加わり、ボリュームもアップする。

アレンジ3:辛さをプラスして食欲増進

一味唐辛子または豆板醤小さじ1/2を加える。

炒めながらよく混ぜ合わせると、程よい辛みがプラスされる。

食欲増進効果も期待できる。

アレンジ4:ご飯にかけて丼風に

丼にご飯を盛り、その上に豚バラのオイスターソース炒めをかける。

刻んだネギや糸唐辛子をトッピングすると見た目が華やかに。

手軽に丼メニューを楽しめる。

アレンジ5:卵でとじて中華風

卵1個を溶き、塩コショウで味付けする。

炒め上がった豚バラのオイスターソース炒めに溶き卵を流し込み、蓋をして半熟になるまで煮込む。

卵がふんわりと仕上がり、中華風の一品に。

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1.卵かけご飯

卵1個、しょうゆ適量、焼きのり（お好みで）

ご飯に卵を割り入れ、しょうゆをかける。お好みで焼きのりを乗せて完成。

2.納豆とろろご飯

納豆1パック、山芋（すりおろしたもの）100g、だし醤油適量

ご飯に納豆と山芋を乗せ、だし醤油をかける。

3.鮭フレーク丼

鮭フレーク1缶、マヨネーズ適量、刻みねぎ（お好みで）

ご飯に鮭フレークを乗せ、マヨネーズをかける。お好みで刻みねぎを散らす。

4.おにぎり

お好みの具（梅干し、昆布、ツナなど）

ご飯を好きな大きさに握り、好みの具を詰める。

5.焼きおにぎり

おにぎり（上記参照）、フライパン

フライパンに油を熱し、おにぎりを焼いてこんがりとするようにする。醤油またはたれを塗って食べる。

6.お茶漬け

だし汁、お好みのトッピング（わさび、青のり、刻みねぎなど）

温かいだし汁をご飯に注ぐ。お好みでトッピングを乗せる。

7.リゾット

コンソメスープ、玉ねぎ（みじん切り）、しめじ（ほぐしたもの）

フライパンに玉ねぎとしめじを炒め、コンソメスープを加えて煮込む。ご飯を加えて煮込み、チーズをかけて仕上げる。

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アレンジレシピ：
1.梅しそサラダ

材料：

*南高梅うす塩味
*紫蘇の葉（千切り）
*レタス（一口サイズに切る）
*胡瓜（薄切り）
*ポン酢または梅ドレッシング

作り方：

1.ボウルにレタス、胡瓜、南高梅うす塩味を和える。
2.紫蘇の葉を乗せて、ポン酢または梅ドレッシングをかける。
2.梅レンコン炒め

材料：

*南高梅うす塩味（細かく刻む）
*レンコン（薄切り）
*ごま油
*醤油
*みりん

作り方：

1.フライパンにごま油を熱し、レンコンと南高梅うす塩味を炒める。
2.醤油とみりんを加えて絡め、味を整える。
3.梅チャーハン

材料：

*南高梅うす塩味（細かく刻む）
*炊いたご飯
*卵
*ベーコンまたはハム（細切り）
*ネギ（小口切り）
*醤油
*ごま油

作り方：

1.フライパンにごま油を熱し、卵とベーコンまたはハムを炒める。
2.炊いたご飯と南高梅うす塩味を加えて炒める。
3.醤油とネギを加えて絡める。
4.梅おにぎり

材料：

*南高梅うす塩味
*ご飯
*醤油
*海苔

作り方：

1.ご飯に醤油を混ぜて、軽く握る。
2.南高梅うす塩味を中に詰めて、おにぎりを形成する。
3.海苔で巻き上げる。
5.梅酒カクテル

材料：

*南高梅うす塩味（1個）
*焼酎（30ml）
*ソーダ水

作り方：

1.グラスに南高梅うす塩味を入れる。
2.焼酎を注いで混ぜる。
3.ソーダ水を加えて軽くステアする。