カテゴリー: 地域

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海鮮料理

• 太巻き寿司: 海老、マグロ、アナゴなどの新鮮な海鮮をたっぷり使った太巻き寿司。
• さざえの壺焼き: 地元のさざえを醤油ベースのタレで煮込み、濃厚な味が楽しめる。
• 金目鯛の煮付け: 鴨川で水揚げされる上質な金目鯛を、甘めのタレでじっくりと煮付けた逸品。

和食

• 鴨川そば: 鴨川の清流で育てられたそば粉を使った、香り高いそば。
• 手作り豆腐: 地元で作られた、なめらかで濃厚な豆腐。
• 天ぷら: 新鮮な魚介類や野菜をカラッと揚げた、サクサクの天ぷら。

洋食

• 鴨川バーガー: 地元産の鴨肉を使った、ボリューム満点のバーガー。
• 鴨川スイートポテトパイ: 甘さと酸味のバランスが絶妙な、サクサクのパイ。
• 安房鴨川ビール: 地元で醸造された、爽やかなクラフトビール。

スイーツ

• 鴨川プリン: 濃厚で滑らかな、地元産の牛乳を使用したプリン。
• 海べの果実: 地元の果物を使った、爽やかなジュレ。
• 鴨川バウムクーヘン: しっとりとした生地と豊かな風味が特徴のバウムクーヘン。

その他

• 鴨川茶: 鴨川市で栽培されている、香り高くさわやかなお茶。
• 鴨川落花生: 地元で採れる、香ばしい落花生。
• 鴨川漬け: 鴨川の新鮮な野菜を漬け込んだ、酸味と甘みのバランスが絶妙な漬物。

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和食

• しらす丼： 新鮮な地元産しらすを丼飯に盛り付けた郷土料理
• 鎌倉野菜の天ぷら： 鎌倉で栽培された季節の野菜のカラリと揚がった天ぷら
• タコ飯： 茹でたタコとごぼう、人参などの野菜を炊き込んだご飯
• 鳩サブレー： チョコレートを挟んだ鳩の形をした伝統的なクッキー

洋食

• 江ノ島丼： 生しらす、釜揚げしらす、サーモンなどを盛り合わせた丼飯
• 腰越海岸のしらすピザ： しらすを使ったユニークなピザ
• 鎌倉コロッケ： 地元のアジや鎌倉野菜を使ったコロッケ
• 湘南マカロン： 色鮮やかな鎌倉の海岸をイメージしたマカロン

甘味

• 小町通りドーナツ： 揚げたてでできたてのドーナツ
• 丸七メロンパン： 外はサクサク、中はふんわりしたメロンパン
• 鎌倉カスター： 栗やいものクリームが入ったカスタード大福
• 鎌倉小判： 小判の形をした金箔入りの求肥菓子

その他

• 鎌倉ビール： 地元のクラフトビール
• 鳩サブレアイス： 鳩サブレー風味のアイスクリーム
• 鎌倉野菜のピクルス： 鎌倉野菜を使った酸味のあるピクルス
• しらすふりかけ： しらすを乾燥させて作ったふりかけ

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鎌ケ谷市の美味しいもの

和食 * 鎌ケ谷名物田舎そば「かい」：特産のそば粉を使用した、コシのある手打ちそば。 * 手打ちうどん「まつや」：自家製麺を使用した、もっちりとしたうどん。 * とんかつ「あさひ」：サクサクの衣とジューシーなロースカツが人気。

洋食 * ピッツェリア「ソフィア」：石窯で焼いた本格的なナポリピッツァ。 * カフェ「マルベリー」：自家製ケーキやランチメニューが評判。 * ハンバーガーショップ「TRIPLE-J」：ボリューム満点のハンバーガーが人気。

中華 * 中華食堂「来来軒」：地元で愛される、リーズナブルで美味しい中華料理。 * 四川料理「四季彩」：本格的な四川料理が楽しめる。 * ラーメン「中華そば 権八」：濃厚な豚骨醤油ラーメンが自慢。

その他 * 鎌ケ谷ファームのジェラート：地元の新鮮なフルーツを使った、濃厚でクリーミーなジェラート。 * 鎌ケ谷産梨：ジューシーで甘みのある、地元産の梨。 * 鎌ケ谷産ブルーベリー：大粒で甘酸っぱい、地元産のブルーベリー。

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海鮮料理

• さんま: 釜石はさんまの産地として有名です。焼いたり、煮たりして味わえます。
• ほたて: 三陸海岸のほたては甘みが強く、刺身や焼き物で楽しめます。
• うに: 釜石近海で獲れるうには濃厚な味わいです。
• 海藻: 昆布やわかめなどの海藻を使った料理も豊富です。

麺料理

• 釜石ラーメン: 鶏ガラベースの醤油ラーメンで、縮れ麺と脂身の多いチャーシューが特徴です。
• わんこそば: 小さな椀に少しずつそばが盛られ、次々と継ぎ足されていく郷土料理です。

郷土料理

• じゃじゃ麺: 太麺に肉みそ、野菜、ラー油をかけた麺料理です。
• ひっつみ: 小麦粉を練って団子状にした郷土料理で、鍋などの汁物に入れて食べます。
• 南部せんべい: 小麦粉、醤油、砂糖などで作ったせんべいで、素朴な味わいです。

スイーツ

• 三陸海宝漬: 昆布やホタテ、うになどの海産物を漬け込んだユニークなスイーツです。
• かもめの玉子: メレンゲとバタークリームを使ったお菓子で、釜石のシンボル、かもめの形をしています。

その他

• ジンギスカン: 釜石にはジンギスカンを食べる文化があり、地元の牧場で生産された羊肉が使用されています。
• 地ビール: 釜石には「釜石RAILS」という地ビールがあり、ホップの香りが特徴です。

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うなぎ * うなぎの丸忠 * うなぎの松井 * うなぎの鈴代

海鮮 * 竹島水族館 渚のカフェ * 山一水産 * 魚平

ご当地グルメ * 蒲郡みかんコロッケ * から揚げけいちゃん * がまこうろ

スイーツ * 田原製菓 モンブラン * 三河プロムナードカフェ ペスカトーレ * Cafe&Bar Lounge GAMAKURO

その他 * 蒲郡クラフトビール * 三河湾の幸 釜揚げしらす * 蒲郡みかん

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葛尾村の美味しいもの

料理

• 葛尾和牛: 葛尾村産のブランド和牛で、柔らかくジューシーな肉質が特徴。
• 郷土料理「くろっぺ汁」: 蕎麦の実やいもの葉を具材とした、栄養価の高い汁物。
• 「いが餅」: 小豆や砂糖を練り合わせたあんこを、餅で包んだ郷土菓子。

農産物

• 葛尾村産米: ブランド米「こがねもち」や「ひとめぼれ」を生産。
• きのこ: シイタケ、エリンギ、ナメコなど、種類豊富なきのこが採れる。
• 山菜: フキ、タラノメ、ワラビなどの山菜が豊富。

加工品

• 葛尾和牛のコンビーフ: 葛尾和牛を使用した高級コンビーフ。
• 「さといも」の味噌漬: さといもの味噌漬けで、ご飯のお供にぴったり。
• 「いが餅」のあんこ: 甘さ控えめで素朴な味わいのあんこ。

飲食店

• ふるさとの味処 まんぷく: 葛尾和牛や郷土料理が楽しめるレストラン。
• いが餅処 マミー: 「いが餅」の専門店。
• 味処 うめや: 蕎麦や定食が味わえる地元の人気店。

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葛飾区の美味しいもの

• 葛餅

  • 水戸屋
  • 葛飾柴又特産山本園

• どら焼き

  • 松屋
  • きよみ庵

• せんべい

  • 高橋製菓
  • あかぎせんべい

• 蕎麦

  • 柴又帝釈天 古式蕎麦 処
  • 手打蕎麦 蕎月

• うなぎ

  • 川松
  • 吾妻

• 洋菓子

  • パティスリー・シュエット
  • アンナカフェ

• ラーメン

  • 麺処 さぶろう
  • ラーメン幸楽苑 葛飾白鳥店

• とんかつ

  • とんかつ 若竹
  • とんかつかめや

• 寿司

  • 回転寿司 すし銚子丸
  • 江戸前寿司 栄寿司

• カレー

  • カレーうどん 和楽
  • インド料理 ダージリン

• 居酒屋

  • 鳥善
  • おでん せんべろ横丁

• その他

  • 柴又 金時芋アイス（柴又駅前）
  • 雷おこし（柴又帝釈天参道）

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郷土料理

• 葛うどん: 葛根を使用したモチモチとした麺を使った郷土料理。
• 葛餅: 葛粉で作った柔らかく透明感のある餅菓子。
• 葛湯: 葛粉をお湯で溶かした温かい飲み物。

和菓子

• 上田巻: 胡桃と餡を葛餅で包んだお菓子。
• 水取団子: 小豆餡を葛餅で包んだ一口サイズのお菓子。
• からすみ餅: 黒糖を塗った葛餅。

その他

• 葛城ヨーグルト: 地元の牛乳を使用した濃厚でクリーミーなヨーグルト。
• 葛城みかん: 地元で栽培されるみかん。甘味と酸味のバランスが良い。
• 葛城ワイン: 地元のぶどうを使用したワイン。
• 葛城天の川: 夜になると葛城山から流れるように見える幻想的な夜景。

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和食 * わんこそば 葛巻町が起源の有名なそば料理。一口サイズのそばを何度も継ぎ足しながら食べる。 * けんちん汁 大根、にんじん、里芋などの根菜類を使った郷土料理。

スイーツ * 葛巻のぶどう 葛巻町はぶどうの名産地。甘くてジューシーなぶどうが有名。 * そばのマカロン そば粉を使った珍しいマカロン。 * 焼き菓子 「菓子工房バンビ」のりんごの木、きんつばなどが人気。

その他の郷土料理 * 盛岡冷麺 葛巻町は盛岡市に隣接するため、冷麺もよく食べられている。 * じゃじゃ麺 太めの麺に味噌ベースの肉味噌をかけた麺料理。 * 山菜の天ぷら わらび、こしあぶらなどの山菜の天ぷら。

地元の食材を使った料理 * 葛巻産野菜の煮物 地元の新鮮な野菜を使ったヘルシーな料理。 * 猪鍋 地元でとれた猪を使った鍋料理。 * 山菜とキノコの炒め物 地元で採れた山菜とキノコを使った風味豊かな料理。

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地元の郷土料理や名物

• 滑川うどん：コシのある太麺が特徴のうどん。醤油ベースのつゆと薬味でいただきます。
• けんちん汁：根菜や豆腐、こんにゃくなどが入った具だくさんの汁物。

地元の食材を使った料理

• わらじカツ：巨大なカツで、わらじのように竹串に刺してあります。
• 川魚料理：清流・滑川で獲れる川魚を使った料理が充実しています。鮎の塩焼きやアマゴの刺身などが人気。
• 秩父味噌漬け：地元の秩父味噌で漬け込んだ漬物。

スイーツ

• かりまん：外はカリッと、中はふんわりとした揚げ饅頭。
• 甘納豆：滑川町の名産品である小豆を甘く煮たもの。
• 町長まんじゅう：滑川町のゆるキャラ「なめがわっち」を形どった饅頭。

その他

• 滑川ワイン：地元のぶどうを使ったワイン。
• 滑川地ビール：地元の麦芽とホップを使った地ビール。
• 秩父サイダー：秩父地方で愛されるご当地サイダー。

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富山湾鮨 * 滑川市のご当地寿司で、富山湾で獲れる新鮮な魚介類を酢飯に乗せた押し寿司。

白エビの天ぷら * 富山湾の特産品である白エビを使った天ぷら。頭から尻尾まで丸ごと食べられる。

富山ブラックラーメン * 真っ黒なスープが特徴の濃厚なラーメン。

富山市とやまおでん * 甘辛く煮込んだおでんで、富山市の名物だが滑川市でも食べられる。

白えびせんべい * 白エビの風味を活かしたせんべい。

つや姫だんご * つや姫という品種のもち米を使ったもちもちのお団子。

滑川がらすぶり * カラメルソースをまとったサクサクのシュークリーム。

いもようかん * さつまいもを裏ごしして作られた、素朴な和菓子。

なまり節ちんぴら * 押し寿司を刻んで醤油漬けにした郷土料理。

角あんぱん * 角型のアンパンで、こしあんまたはつぶあんが入っている。

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郷土料理

• きりたんぽ鍋： 秋田県の郷土料理で、比内鶏のスープにきりたんぽ（米を練って棒状にしたもの）や野菜を入れた鍋。
• ハタハタ寿司： ハタハタという魚を発酵させたなれ寿司。
• いぶりがっこ： 大根を囲炉裏で燻製して漬けた漬物。
• だまこ餅： 米粉を捏ねて丸めた餅。

郷土ラーメン

• 横手やきそば： 麺を塩焼きそばの要領で焼いたもの。
• 横手ラーメン： 鶏ガラベースのスープが特徴のラーメン。

海鮮料理

• ノドグロ：「幻の魚」と呼ばれる高級魚。
• ハタハタ： 秋田県の県魚で、漢字では「波太刀魚」と書く。
• カキ： 潟上市はカキの産地で、特に男鹿半島の「男鹿の寒ガキ」が有名。

スイーツ

• 金萬： 薄焼きのせんべいに餡子を挟んだお菓子。
• ババヘラアイス： ババと呼ばれるおばあさんがヘラでアイスをすくって売る伝統的なアイス。
• とび箱： 米粉で作った生地に餡子を入れた和菓子。

その他

• 秋田小町： 秋田県を代表する酒造米。
• 金目醸： 伝統的な醤油。
• 石倉の花： 潟上市産の日本酒。

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橿原市の美味しいもの

郷土料理 * かしはらラーメン: 醤油ベースのスープに、チャーシュー、メンマ、ネギのトッピング。 * かしはら漬: 大根、白菜、なすなどの野菜を甘酢に漬け込んだ漬物。 * かきもち: もち米を蒸して圧ぺんにしたおやつ。

和食 * 法隆寺精進料理: 法隆寺の僧侶が修行の一環として作ってきた精進料理。 * 会席料理: 旬の食材を使った懐石料理。

洋食 * 橿原カレー: スパイスを効かせたカレーで、かしはらラーメンのトッピングとしても人気。 * ケーキとカフェ: おしゃれなカフェで、ケーキやコーヒーを楽しめます。

スイーツ * 法隆寺ゆかりゆばプリン: 法隆寺ゆかりの食材であるゆばを使ったプリン。 * 柿の葉寿し: 柿の葉で包んだ押し寿司。 * あべかわ餅: きな粉をまぶした柔らかいお餅。

おすすめのお店

• かしはらラーメン本店: かしはらラーメンの老舗。
• たけざわ: かしはら漬けの専門店。
• 法隆寺参道会館: 法隆寺精進料理を楽しめる。
• 会席料理 きらら亭: 会席料理の名店。
• Cafe de Cure: ケーキとコーヒーが人気のカフェ。
• 法隆寺伽藍苑喫茶室: 法隆寺ゆかりゆばプリンが味わえる。
• 甘精堂: 柿の葉寿しが有名。
• 阿倍野餅本舗: あべかわ餅の老舗。

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笠置町の美味しいもの

郷土料理

• 笠置そば: つなぎに使った山芋が特徴の喉ごしの良いそば。
• 笠置もち: 黒糖風味のモチモチ食感の餅。
• 笠置まんじゅう: 皮がさくっと、あんこがなめらかで上品な和菓子。

地元食材を使用した料理

• 笠置味噌: 香ばしく、甘みのある味噌。
• 笠置牛: 笠置町で育てられた和牛。
• 笠置茶: 香り高い煎茶。

おみやげ

• 笠置そば: 地元のそば屋で購入可能。
• 笠置もち: 地元の和菓子屋で購入可能。
• 笠置味噌: 地元のスーパーや道の駅で購入可能。

おすすめの飲食店

• 笠置そば処 お食事処 おざわ: 笠置そば発祥の店。
• 釜ヶ淵: 笠置そばと笠置牛を食べられるお店。
• あじさい茶屋: 笠置茶を味わえる茶屋。

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笠松町の名物・郷土料理

• 笠松焼餅
  • 米粉と砂糖でできたモチモチとしたお餅。生産量日本一の笠松町の特産品。
• 笠松ひもかわうどん
  • 細く平たい麺が特徴のうどんで、コシが強い。
• うなぎ料理
  • 笠松はうなぎの養殖が盛んで、新鮮で美味しいうなぎが食べられる。
• たこ焼き
  • 大阪のたこ焼きとは異なり、生地が分厚く、中に大きなタコが入っている。
• まむしの化け物
  • 酒のつまみにされる、カラメルで煮たうなぎの骨。

おすすめのお店

• 笠松焼餅本舗　まるしん
  • 笠松焼餅の老舗で、店内で焼きたてが食べられる。
• 権八
  • 笠松ひもかわうどんが食べられる人気店。
• うなぎ処　長良
  • うなぎ料理の専門店で、活うなぎを使った料理が楽しめる。
• たこ焼き屋　たこ八
  • 笠松たこ焼きの有名店。
• 味乃平
  • 居酒屋で、「まむしの化け物」が食べられる。

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和食

• 笠間稲荷寿司: 笠間稲荷神社の参道で売られている名物。酢飯の俵形に油揚げや椎茸、玉子などを具材として詰めたもの。
• 笠間焼き: 土鍋や陶器の産地として有名な笠間で作られる伝統的な陶器製のうつわ。笠間焼きで作ったご飯や味噌汁は、土鍋から伝わる遠赤外線の効果でふっくらと美味しくなると言われている。
• 巣ごもりうどん: 笠間稲荷の門前茶屋で提供されるご当地うどん。鶏肉、卵、野菜などを醤油味の出汁で煮込んだもの。

洋食

• 笠間レイクラインバーガー: 笠間市にある笠間湖畔のレストラン「森のキッチン」で提供されるご当地バーガー。笠間産の野菜や牛肉を使用したボリューム満点のバーガー。
• 笠間シフォンケーキ: 笠間市内のカフェや菓子店で販売されている柔らかくふわふわなシフォンケーキ。

スイーツ

• ケヤキの杜のモンブラン: 笠間市にある「ケヤキの杜」で販売されている人気商品。栗のペーストとサクサクの土台が合わさった贅沢なモンブラン。
• いもだんご: 笠間市内の直売所や道の駅で売られている素朴なスイーツ。さつまいもを潰して団子状にし、砂糖をまぶしたもの。
• 笠間のぶどう: 笠間市はぶどうの産地としても有名。とちおとめやシャインマスカットなど、さまざまな品種のぶどうが楽しめる。

ドリンク

• 笠間焼酎: 笠間市で製造されている焼酎。麦や米を原料としており、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。
• 笠間ワイン: 笠間市にあるワイナリーで生産されているワイン。主にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの品種を使用し、果実味が豊かなワインが楽しめる。

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笠岡ラーメン * 豊かなコクのある醤油ベースのスープと、もちもちの麺が特徴。

笠岡ベイラーメン * 笠岡ラーメンをベースに、笠岡ベイで獲れた魚介の出汁をプラス。魚介の風味が効いた旨みたっぷりのスープ。

笠岡焼 * 江戸時代中期から続く笠岡の伝統工芸品。青磁や染付などが有名で、上品で美しい焼き物。

むらいずみのお好み焼き * 地元で人気の老舗お好み焼き店。ボリューム満点のお好み焼きは、生地がフワフワでソースの味が絶妙。

かさおかの一本松オリーブ園 * 笠岡で生産されているオリーブを使った加工品が充実。新鮮なオリーブオイルや、オリーブを使ったチョコレートやジャムなどが楽しめる。

笠岡港遠浅潮干狩り場 * 干潮時に広大な干潟が現れ、アサリやハマグリなどが採れる潮干狩り場。新鮮な貝をその場で味わうことができる。

服部農園のフルーツ * ぶどうや桃など、笠岡で栽培された新鮮なフルーツ。甘味と酸味のバランスが良く、ジューシーで美味しい。

笠岡市観光物産館 * 笠岡の特産品が多数販売されている物産館。笠岡ラーメンや笠岡焼、オリーブ製品など、笠岡のお土産がここで揃う。

かき小屋 * 11月から3月にかけて営業する、牡蠣小屋。新鮮な牡蠣を殻のまま焼いて提供。プリプリの牡蠣と磯の香りがたまらない。

笠岡城跡公園 * かつて笠岡城があった場所にある公園。山頂からは笠岡の街並みと笠岡諸島が一望できる。

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うなぎ

• 掛川はうなぎの名産地で、「掛川うなぎ」として有名です。
• 皮はパリッと香ばしく、身はふっくらやわらかいのが特徴です。

掛川茶

• 深蒸し煎茶の一種で、濃厚な味わいとうまみが特徴です。
• 生産量は静岡県内でもトップクラスで、全国的に有名です。

掛川牛

• 地元で生産されている和牛で、キメが細かく、やわらかい食感が特徴です。
• すき焼きやしゃぶしゃぶなど、さまざまな料理で楽しめます。

掛川キャベツ

• 甘味とみずみずしさ、パリッとした食感が特徴のキャベツです。
• サラダや炒め物など、さまざまな料理に使えます。

大東焼き

• 掛川市の大東地区で作られている郷土料理です。
• たこ焼きに似た形状で、中にイカやネギ、天かすがが入っています。

掛川たこ焼き

• 外はカリッと、中はトロトロのたこ焼きです。
• ソースやマヨネーズ、かつお節をかけて食べます。

しらす丼

• しらすをたっぷりのせた丼ぶりです。
• 醤油やわさびをかけて食べます。

掛川さざえ

• さざえのつぼ焼きで、磯の香りが楽しめます。
• ビールのおつまみにぴったりです。

富士見だんご

• 掛川城跡にある富士見茶屋で販売されている団子です。
• 醤油ベースのたれを絡めた、もちもちで香ばしい団子です。

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郷土料理

• 角田焼きそば: ソースが絡まり、パリッとした麺が特徴。
• 角田うーめん: つるりとした食感と、だし汁の旨味が絶品。
• ずんだもち: 枝豆をすりつぶして餡にした、緑色の餅。
• べっこう餅: 枝豆をすりつぶしてくるみと混ぜ込み、きな粉をまぶした餅。

スイーツ

• 角田産ぶどう大福: 大きなぶどうがまるごと入った、甘くてジューシーな大福。
• ずんだソフト: 甘いずんだ餡をソフトクリームに混ぜ合わせた、風変わりなスイーツ。
• ずんだシェイク: ずんだをシェイクにした、クリーミーで爽やかなドリンク。

海鮮

• まぐろ: 角田市はまぐろの産地。新鮮で脂の乗ったまぐろが味わえる。
• ホッキ貝: 大ぶりで、コリコリした食感が特徴。
• ホタテ貝: 肉厚で旨味が凝縮された、プリプリのホタテ貝。

その他

• 角田ビール: 地元産のホップを使用した、すっきりとした味わいのビール。
• 角田ワイン: ぶどう畑が広がる角田市で作られた、フルーティーなワイン。
• 角田豆腐: 手作りで仕上げた、優しい味わいのお豆腐。
• 角田味噌: 甘口でまろやかな風味の、伝統的な味噌。

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各務原市の名物・おすすめグルメ

1. 各務原あんかけスパゲティ * 茶色いあんかけソースと、茹でたパスタを合わせたご当地グルメ。 * おすすめ店：大和、みよし食堂

2. 濃姫牛 * 岐阜県産の黒毛和牛。肉質が柔らかく、脂の甘みが特徴。 * おすすめ店：濃姫牛ダイニング

3. 手打ちそば * 手打ちならではのコシと喉ごしを楽しめる。 * おすすめ店：蕎の実処 時乃や

4. 鵜沼和紙まんじゅう * 和紙の里として知られる鵜沼で製造されている銘菓。 * もちもちとした食感で、あんこがたっぷり詰まっている。

5. 各務原みかん * 12月から2月にかけて収穫される地元産のみかん。 * 甘みが強く、果汁が豊富。

6. 各務原サボテン * 各務原市のシンボル的存在。 * サボテンを使ったメニューも楽しめる。

7. 各務原ほうれん草 * 栄養価が高く、柔らかな食感が特徴。 * お浸しや炒め物など、さまざまな料理に使える。

8. 発酵玄米パン * 玄米を長期間発酵させて作った、栄養価の高いパン。 * おすすめ店：ハーモニー

9. 各務原コッペ * ふわふわの生地が特徴の惣菜パン。 * ハムカツやコロッケなど、さまざまな具材が楽しめる。

10. 各務原ケーキ * 地元産の素材を使った、こだわりのケーキや洋菓子。 * おすすめ店：パティスリー ファムファタル

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