カテゴリー: 地域

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海鮮

• ホッキ貝: 肉厚で甘みが強い
• 毛ガニ: 身がぎっしり詰まっていて濃厚な味わい
• ウニ: クリーミーで濃厚
• イクラ: プチプチ食感と旨みが特徴
• つぶ貝: コリコリとした食感と磯の香りが楽しめる

肉

• 日高牛: 上質な霜降りが特徴のブランド牛
• 豚丼: 甘辛いタレがのったジューシーな豚肉丼
• ジンギスカン: 北海道の定番グルメで、薄切りの羊肉を焼いて食べる

野菜

• アスパラガス: 太くて甘みが強い
• コーン: 糖度が高く、甘くてジューシー
• トマト: 肉厚で酸味と甘みのバランスが良い

加工品

• 日高昆布: 上質な出汁が取れる
• ホッキ貝の煮貝: 甘辛く煮たホッキ貝
• イクラの醤油漬け: ご飯のお供にぴったり
• チーズ: 日高町産の牛乳を使った高品質なチーズ
• ヨーグルト: 濃厚でクリーミー

お菓子

• 日高のチーズタルト: サクサクのタルト生地に濃厚なチーズクリームを詰めたタルト
• ホッキ貝もなか: ホッキ貝の形をしたもなかで、ホッキ貝の旨味を閉じ込めている
• 日高山脈の大地: 日高昆布を使ったサブレ

その他

• 高橋牧場の飲むヨーグルト: まろやかでコクのある飲むヨーグルト
• 日高の湧き水: 天然の水で、清涼感がありまろやかな味わい

450

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ご当地グルメ

• 日高村からあげ: ジューシーで旨味たっぷりな唐揚げ。村内の飲食店で味わえます。
• 龍神そば: 日高村の契約農場で栽培されたソバ粉を使った手打ちそば。コシと香りが特徴です。
• やきのん: 豚肉と野菜を醤油ベースのタレで炒めた料理。お米とよく合います。
• だし巻き卵: 地元の卵を使っただし汁たっぷりのだし巻き卵。ふわふわで出汁が効いています。

特産品

• 日高村ブルーベリー: 甘みが強く、抗酸化物質が豊富なブルーベリー。ジャムやシロップなど加工品も販売されています。
• 日高村栗: 大粒で甘みが強い栗。栗ご飯や渋皮煮にして食べられます。
• 日高村ゆず: 香りが高く、果汁が豊富なゆず。果汁やポン酢など加工品も人気です。
• 日高村たけのこ: 穂先が柔らかく、甘みのあるたけのこ。煮物や炒め物に適しています。

郷土料理

• すっぽん雑炊: すっぽんの出汁が効いた雑炊で、滋養強壮に良いとされています。
• かわにし: 鮎を味噌に漬け込んで焼いた料理。郷土料理店や民宿で味わえます。
• めはり寿司: すし飯を大葉で包み、高菜漬けで巻いたおにぎり。具材を変えたバリエーションも豊富です。

449

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• さんま寿司: さんまの身を酢で締めた押し寿司。
• おこうこ寿司: 大根、にんじん、こんにゃくなどの野菜を漬け込んだ寿司。
• くじら汁: くじらの皮や肉を使った汁物。
• しめいさば: 酢で締めたサバ。
• こぶし餅: 小麦粉をこねて作った餅。

お菓子

• 南高梅: 日高町特産の梅干し。
• かん袋: 梅肉と砂糖で作ったお菓子。
• みかん大福: みかんを丸ごと入れた大福。
• ふりかけ餅: ゴマなどのふりかけがついた餅。
• よもぎ餅: よもぎの葉を入れた餅。

その他

• 梅酒: 日高町産の梅を使った梅酒。
• さつま揚げ: 魚のすり身に野菜や調味料を加えて揚げた練り物。
• 海産物: シラス、イワシ、アジなどの新鮮な海産物。
• 九度山そば: 九度山町で栽培された蕎麦粉を使った蕎麦。
• 地ビール: 日高町で製造された地ビール。

448

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

【地元の名物料理】

• 日高飯（ひだかめし）: すき焼き風の煮込み料理で、豚肉、豆腐、野菜を甘辛い醤油ベースのタレで煮込んだもの
• 煮ぼうとう: 幅広の手打ち麺を味噌仕立ての出汁で煮込んだ、冬場の定番料理
• 十万石まんじゅう: 酒粕入りの皮でこしあんを包んだ、しっとりとした饅頭

【郷土料理】

• のっぺい汁: 大根、にんじん、こんにゃく、里芋などを煮込んだ、素朴な汁物
• かりんとうまんじゅう: かりんとう状の皮でこしあんを包んだ、サクッとした食感の饅頭
• 芋けんぴ: さつまいもを素揚げして甘く味付けした、歯ごたえのあるお菓子

【地元食材を使った料理】

• 日高市ポークラーメン: 日高産豚肉を使用したラーメンで、甘みのあるスープが特徴
• 日高市産そば: 地元のそば粉を使用した、コシのあるそば
• 日高市産野菜: 新鮮で味の濃い、地元産の野菜を使った料理

【スイーツ】

• 日高限定抹茶: 日高市産の抹茶を使用した、風味豊かな抹茶スイーツ
• もみじの里: 紅葉の形をした、しっとりとした求肥の和菓子
• 和加奈: 厳選した材料を使用した、こだわりの洋菓子

【その他】

• 日高市の地酒: 「武甲正宗」や「高麗川」など、地元の酒蔵で醸造された地酒
• 日高市みつばちの蜂蜜: 日高市産の蜜蜂から採れた、濃厚な蜂蜜

447

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

日向市の名物料理と名産品

海鮮料理

• ブリのしそ巻き揚げ: ブリを大葉で巻いてから揚げた日向市の名物
• ハモの湯引き: 引き締まったハモを湯引きして酢味噌で食べる
• カラス貝: 大ぶりで肉厚な貝

郷土料理

• 冷や汁: 魚や野菜をすり潰した汁にご飯を混ぜた夏の郷土料理
• う巻き: 卵焼きの間にウナギを挟んだ、祝いの席でよく食べられる料理

名産品

• 日向夏: 甘さと酸味のバランスの良い柑橘類
• 本ひょうし: 琴の糸にも使われる和紙
• 金時芋: 皮が紫色の甘みのある芋

その他の美味しいもの

• 千本桜ラーメン: 醤油ベースのあっさりしたスープが特徴のラーメン
• 日之影温泉椎茸: 肉厚で香りが良い椎茸
• レモンケーキ: 日向夏を使った爽やかなケーキ
• マンゴー: 完熟した甘みの強いマンゴー

446

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和菓子

• 日光甚五郎煎餅: パリパリの煎餅に、甘いたまり醤油のタレを染み込ませたもの。
• ゆば煎餅: ふわふわの湯葉を煎餅にしたもの。

洋菓子

• 日光ラスク: サクサクのラスクに、日光産のいちごやブルーベリーのジャムを塗ったもの。
• 日光ぷりん: 濃厚でなめらかなプリン。

料理

• 湯葉料理: 日光は湯葉の産地で、刺身、揚げ出し、お吸い物などさまざまな料理で味わえる。
• ゆばそば: 湯葉を麺状にしたそば。
• 日光ゆば巻: 湯葉で野菜や肉を巻いた料理。
• 戦場ヶ原こんにゃく: 弾力のあるこんにゃく。
• 鹿刺し: 鹿の刺身。

その他

• 日光天然水: 日光の豊かな自然から湧き出る、清涼な天然水。
• 日光クラフトビール: 地元の醸造所で造られたクラフトビール。
• 日光湯葉バーガー: 湯葉で包んだハンバーガー。
• 日光味付きゆで卵: 日光産の味付け卵。

445

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

食事

• はまぐり漁師汁: 日吉津村の漁師料理。あさりとワカメの出汁が効いた漁師汁です。
• 焼きアナゴ: 日吉津村で獲れる新鮮なアナゴを焼いた料理。ふっくらとした身が特徴です。
• どんちっち: 日吉津村の郷土料理。ひき肉、野菜、しらたきを甘辛いタレで煮込んだ料理です。
• 千屋牛: 鳥取県で生産されている高級和牛。きめ細やかな肉質で柔らかく、うま味が強いのが特徴です。
• 寿司: 日吉津村には新鮮な魚介類を使った寿司屋が数多くあります。

スイーツ

• ういろう: 日吉津村の銘菓。米粉を蒸して作られたもちもちとしたお菓子です。
• あさりのど飴: 日吉津村の名産品。あさりの出汁を練り込んだど飴です。
• 千屋せんべい: 鳥取県全域で有名なせんべい。パリッとした食感と甘辛いタレが特徴です。

特産品

• あさり: 日吉津村の特産品。大粒でぷりぷりとした身が特徴です。
• ワカメ: 日吉津村はワカメの産地としても有名です。ミネラルが豊富で、歯ごたえがあります。
• 千屋茶: 鳥取県西部で栽培されているお茶。まろやかな味わいと香りが特徴です。

444

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和食

• 割烹 栄寿司：新鮮な魚介を使った寿司や割烹料理が評判。
• 手打ちそば処 ひかり庵：石臼挽きのそば粉を使用した手打ちそば専門店。
• うなぎの近藤：創業100年以上の老舗うなぎ店。ふっくらとしたうなぎが楽しめる。
• 天ぷら かねふく：揚げたてのサクサク天ぷらが人気。

洋食

• ビストロ ラ・シエル：地元の食材を使った本格フレンチレストラン。
• GATTEN MORO：こだわりの食材を使用したイタリアンレストラン。
• Café Jellybeans：カジュアルなカフェで、自家製パンケーキやパスタを提供。
• ピザ工房 シチリアーナ：薪窯で焼いた本格的なナポリピザが味わえる。

スイーツ

• パティスリー シエロ：美しい見た目と繊細な味わいのケーキや焼き菓子が評判。
• 菓匠 明月庵：和菓子の老舗で、季節限定の和スイーツが楽しめる。
• ジェラテリア ルナ：厳選した素材を使用した自家製ジェラート専門店。
• マカロンデリス：カラフルで可愛らしいマカロン専門店。

その他

• 鈴木精肉店：地元で愛される精肉店で、コロッケやメンチカツが人気。
• 日の出町醸造所：クラフトビールを醸造するブルワリー。
• 日の出町農協直売所：地元で採れた新鮮な野菜や果物を購入できる。

443

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和食

• あなごめし彩花：あなごめしが絶品で、行列ができる人気店。
• 旬鮮処藤：新鮮な魚介を使った海鮮丼や寿司が楽しめる。
• すし処光：リーズナブルな値段で本格的な寿司を提供する地元の名店。

洋食

• クラフトハンバーグ Toni&Toni：自家製ハンバーグが評判の洋食店。
• BONCO COFFEE：おしゃれな雰囲気のカフェで、ハンバーガーやパスタなど洋食メニューが充実。
• 洋食屋ぎんじ：老舗の洋食店で、オムライスやエビフライなどが人気。

麺類

• 麺処たかはし：あっさりした鶏ガラスープのラーメンが特徴。
• 中華そば 一條：醤油ベースのスープがコクのあるラーメン店。
• ふくちゃん製麺所：コシのある麺と濃厚なつけ汁が自慢のつけ麺専門店。

スイーツ

• やまさ商店：瀬戸内レモンを使ったレアチーズケーキが有名。
• 洋菓子処HAT：旬のフルーツを使ったタルトやケーキがおすすめ。
• パティスリーグロリエ：色彩鮮やかなケーキや焼き菓子が楽しめる。

その他

• 広島かき小屋：かき小屋で新鮮な牡蠣を堪能できる。
• 宮島口駅舎グルメ：宮島への玄関口にある駅構内で、穴子めしや揚げたてのあなごの天ぷらなどが味わえる。
• 廿日市地ビールプロジェクト：地元産果物を使用した地ビールが楽しめる。

442

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

麺類

• 尼崎えびそば：特製のえびダシスープが特徴のラーメン
• 白くてんてん：濃厚でこってりした豚骨醤油ラーメン
• 伊丹ラーメン：透き通った醤油スープに、あっさりしたストレート麺
• 中華そばみやこ：鶏ガラスープのあっさり醤油ラーメン

お寿司・和食

• 寿司割烹 いとく：新鮮な魚介を使った本格的な寿司
• 炉ばた 山根：地元で獲れた魚介類をはじめとする炉端焼き料理
• 割烹 さかき：旬の食材を使った懐石料理
• てんぷら ひさご：江戸前の伝統的な天ぷら

洋食

• バーグ＆カフェ・ダッシュ：ジューシーな牛肉パテが自慢のハンバーガー
• キャプテン・クック：ボリューム満点の洋食メニューが人気の老舗
• カフェ ロイヤル：オムライスやスパゲッティなど、本格的なカフェメニュー
• アンカー：海辺の雰囲気の中で楽しめるイタリアン

スイーツ

• パティスリー クルール：洗練されたショートケーキやマカロン
• ケーキハウス エミリー：ふわふわのシフォンケーキが人気
• あんぱん専門店 あんこの月：素朴で昔懐かしいあんぱん
• ラ・パティスリー ジュン：芸術的なケーキや焼き菓子

その他

• 尼崎みそ煮込みうどん：出汁が染みたうどんに、ホルモンや野菜がたっぷり
• ぼっかけ丼：牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだ丼
• 尼崎ザンギ：衣がサクサクの唐揚げ
• つかしんアウトレットモール：レストランやカフェが充実したアウトレットモール

441

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

伝統料理

• 二本松だるまそば: ダルマ大師の伝説に由来する、具材を盛り付けた冷やしそば。
• 二本松みそ: 米、麦、大豆を原料とした濃厚でコクのあるみそ。
• 二本松城本丸カレー: 二本松城の豊かな歴史を反映したスパイシーなカレー。

郷土料理

• なめこ汁: 福島県の名産品であるなめこを具材としたみそ汁。
• わっぱ飯: わっぱと呼ばれる曲げわっぱにご飯を詰め、具材を乗せた郷土料理。
• こづゆ: 具だくさんのみそ汁で、祝い事の際に食べられる。

和菓子

• こけし饅頭: コケシの形をしたかわいい饅頭。
• 赤べこ最中: 福島県の伝統的な郷土玩具、赤べこの形をした最中。
• 二本松菓子: 二本松藩の御用菓子として伝わる、上品な味わいの和菓子。

洋菓子

• シシリアレモンパイ: レモンの酸味が爽やかな、二本松市の代表的な洋菓子。
• 二本松シュークリーム: サクサクのシュー生地に、濃厚なクリームが入ったシュークリーム。
• フルーツ大福: 大福餅の中に、新鮮なフルーツを丸ごと入れた和洋折衷の和菓子。

その他

• 二本松牛: 福島県で生産されるブランド牛。
• 二本松ワイン: 二本松市内や近郊で生産される地元ワイン。
• 二本松クラフトビール: 地元産のホップを使用したクラフトビール。

440

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• じゃじゃ麺:平打ち麺に肉味噌をかけた麺料理。
• 南部せんべい:小麦粉に醤油や味噌を練り込んだ、パリッと焼いたせんべい。
• ひっつみ:小麦粉の団子をだんご汁にした料理。
• わんこそば:小さな椀に少しずつそばを入れて食べる食べ方。
• 盛岡冷麺:氷水で締めたそばに、キムチや牛肉などのトッピングをのせた麺料理。

地元の食材

• 前沢牛:全国和牛能力共進会で何度も日本一を受賞しているブランド牛。
• 二戸ひとめぼれ:大粒で粘り気のある品種の米。
• 浄法寺りんご:甘味と酸味のバランスが良い品種のりんご。
• 二戸ファイヤーポーク:地元産の飼料で育てられた豚。
• 岩手山麓牛乳:岩手山の清らかな水で育った乳牛から搾られる牛乳。

おすすめのお店

• じゃじゃ麺のたいぴん:地元で人気のじゃじゃ麺店。
• 南部せんべい萬盛堂:伝統的な製法で作られる南部せんべい専門店。
• 小鍋上:ひっつみやわんこそばが楽しめる郷土料理店。
• 前沢牛焼肉 いわてこまち:前沢牛の焼肉が味わえるお店。
• ファイヤーポーク のりえ食堂:二戸ファイヤーポーク料理を提供する食堂。

439

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海鮮

• シラス: 二宮町は相模湾に面しており、新鮮なシラスが獲れます。
• 金目鯛: ブランド魚の「丹沢金目」は、脂が乗っておいしいです。

果物

• 湘南ゴールド: 甘さと酸味のバランスが取れた柑橘類です。
• メイヤーレモン: 普通のレモンよりも甘みが強く、料理のアクセントになります。

和菓子

• 二宮ちどり: イチゴ大福で、町の名物です。
• 磯のおもち: もちもちの求肥に刻んだわかめを練り込んだおもちです。

その他

• 二宮町ビール: 地元の醸造所で作られるクラフトビールです。
• さざえのつぼ焼き: 二宮町の特産品です。
• 二宮町あじさい祭り: 5月下旬から6月中旬に開催される、あじさいの花が楽しめるお祭りです。

438

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

果物

• さくらんぼ: 日本一の生産量を誇り、甘みと酸味のバランスが絶妙。
• もも: 「つや姫」や「あかつき」など、品種が豊富でジューシー。
• なし: 「新高」や「あきづき」など、大ぶりでみずみずしい。

野菜

• だだちゃ豆: 枝豆の一種で、濃厚な旨みとやわらかい食感が特徴。
• ラ・フランス: 洋梨の一種で、芳醇な香りと甘みが楽しめる。
• ほろよい芋: サツマイモの一種で、ねっとりとした食感と甘さが特徴。

麺類

• 冷たい肉そば: 冷たい蕎麦に、牛肉や山菜などの具材を乗せた郷土料理。
• 玉こんにゃく: 醤油や味噌で味付けしたこんにゃくの串焼き。
• 辛みそラーメン: 味噌ベースのスープに、辛い味噌を合わせたラーメン。

肉・魚料理

• 芋煮: 牛肉、こんにゃく、里芋などを味噌で煮込んだ郷土料理。
• 赤湯ラーメン: 細麺にあっさりとした豚骨スープが特徴。
• そばがき: 蕎麦粉をこねて作った団子状の料理。

スイーツ

• 南陽もち: きな粉をまぶしたもちもちの餅菓子。
• フルーツサンド: 甘くてジューシーな果物とふわふわのパンの組み合わせ。
• アイス工房　ラ・フランス: ラ・フランスを使用したこだわりのジェラート。

437

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• おやき: 小麦粉生地で野菜や肉などを包んだ焼き物。南木曽町では、野沢菜や切り干し大根などを使ったおやきが有名。
• すすきのぼう: すずきのご飯。竹筒で炊いて作る。
• いも田楽: サトイモを甘味噌で煮たもの。
• あざみ: モミジガサの茎を使ったおひたし。

名物料理

• 木曽路のあゆ: 木曽川で獲れる甘みのある鮎。
• 五平餅: つぶしたもち米を木の串に巻き付け、味噌だれをつけて炙ったもの。
• 南木曽の蕎麦: そば粉の風味が強い手打ち蕎麦。
• 信州サーモン: 南木曽町で養殖されている、脂の乗ったサーモン。

スイーツ

• 木曽のあけび大福: あけびの果実を大福餅に包んだもの。
• 栗きんとん: 栗を砂糖と水飴で煮詰めたもの。
• 山ぶどうゼリー: 山ぶどうの果汁を使ったゼリー。
• 赤そばソフト: 赤そばの粉末を使ったソフトクリーム。

その他

• 南木曽の天ぷら: サクサクでボリューム満点の天ぷら。
• わさび漬け: 地元のわさびを使った漬け物。
• にしんの切り込み: にしんの切り身を発酵させたもの。
• 地酒: 「信濃錦」や「木曽路」などの地元の日本酒。

436

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

南箕輪村のおすすめグルメ：

郷土料理

• わさび蕎麦: 地元のわさびを使った辛味のある蕎麦
• おやき: 小麦粉の生地に野菜やあんこなどを詰めて鉄板で焼いた料理
• 馬刺し: 長野県の名産で、地元の馬を使用している

和食

• 手打ち蕎麦: 名水で打ったコシのある蕎麦
• 信州サーモン: 長野県で養殖されたサーモン
• 岩魚: 山の清流で獲れた川魚

洋食

• ローストビーフ丼: 米の上にローストビーフとソースをかけた丼
• 信州牛のステーキ: 地元の和牛を使用したジューシーなステーキ
• ピザ: 地元の食材を使った本格的なピザ

スイーツ

• わさびソフトクリーム: わさびの辛味と甘みが絶妙なソフトクリーム
• わさび羊羹: わさびの風味が効いた羊羹
• 栗おこわ: 栗ともち米を蒸した郷土料理

その他

• 南箕輪村産わさび: 清流で栽培された辛味と風味が強いわさび
• クラフトビール: 地元のブルワリーで作られたクラフトビール
• ワイン: 長野県産のワイン

435

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ラーメン * ラーメンちゃるめら：味噌ラーメンが人気で、濃厚なスープが特徴。 * ラーメンよしみ：地元で愛される昔ながらの醤油ラーメンを提供。

蕎麦 * 二八そば処 せいろ庵：手打ちの二八蕎麦が自慢。落ち着いた雰囲気の店内。 * そば処 みよし：田舎蕎麦を味わえる。ボリュームのあるメニューが人気。

どんぶり * どんぶり甘味処 あいぜん：ボリューム満点の親子丼やカツ丼など、バラエティ豊かなどんぶりメニューが揃う。 * 穂乃花：海鮮丼がおすすめ。新鮮なネタがたっぷり盛られた丼が楽しめる。

ジンギスカン * ジンギスカン みやじま：地元産のラム肉を使用したジンギスカンが名物。 * ジンギスカン ひろ喜：特製のタレで味付けしたジンギスカンが絶品。

その他 * 南幌特産館 ハーバル：南幌産の玉ねぎやじゃがいもを使った加工品が充実。 * 和菓子処 いばら：地元産の素材を使った和菓子が人気。 * 美瑛ハム：有名ブランドのハムやソーセージを製造・販売。 * なごり雪：地元の食材を使ったお惣菜やお弁当が充実。 * パティスリー アンジュ：ケーキや焼き菓子が美味しいと評判。

434

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

郷土料理

• おっきり込み: 味噌仕立ての鍋料理で、幅広の麺と季節の野菜がたっぷり入っています。
• くるみそば: 手打ちそばをくるみだれで食べる郷土料理です。

菓子

• 五郎丸: くるみ入りの素朴な団子で、南牧村の郷土菓子です。
• くるみせんべい: くるみと砂糖で作った香ばしいおせんべいです。
• くるみ羊羹: くるみを練り込んだあっさりとした羊羹です。

特産品

• くるみ: 南牧村はくるみの産地として知られています。
• 寒天: 海藻から作られる寒天は、南牧村の伝統産業です。
• こんにゃく: こんにゃく芋から作られるこんにゃくは、南牧村の名産品です。

その他のオススメ

• 道の駅南牧村: 地元産品や郷土料理が楽しめる道の駅です。
• 南牧温泉: 疲れを癒す天然温泉です。
• 南牧村農業公社: 地元農家の新鮮な野菜や果物を直売しています。

433

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

麺類

• おっきりこみ：幅広の麺と野菜、肉を味噌ベースのスープで煮込んだ郷土料理。
• ひもかわうどん：幅広の平たい麺が特徴のうどん。

お惣菜

• とりめし：鶏肉、ごぼう、れんこんなどが入った炊き込みご飯。
• こんにゃく：上州地区で生産が盛んで、さまざまな形で加工されています。
• へぎそば：つなぎに布海苔を使用した、風味豊かな蕎麦。

スイーツ

• からっ風ソフトクリーム：からっ風に負けないように作られた、濃厚なソフトクリーム。
• 赤城乳業製品：乳製品メーカー「赤城乳業」の工場があるので、新鮮な牛乳やアイスクリームが楽しめます。

その他

• 鮎料理：地元の川でとれる鮎を使った塩焼きや甘露煮など。
• きのこ：きのこの栽培が盛んで、舞茸、しいたけ、なめこなどが味わえます。
• わさび：湧水豊富な南牧村では、わさびの栽培も行われています。

432

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海鮮

• 勝浦タンタンメン: 独特のイカ墨スープが特徴のピリ辛ラーメン
• 金目鯛: 白身魚で、煮付けや刺身で味わえる
• 太刀魚: 銀色に輝く魚で、塩焼きや西京焼きで味わえる
• 伊勢海老: 高級食材で、刺身や天ぷらで楽しめる
• サザエ: 貝類で、つぼ焼きや刺身で味わえる

郷土料理

• なめろう: 味噌と薬味であえたアジのたたき
• さんまの開き: 塩漬けのサンマを干したもの
• 房総煮: 煮干しと野菜、少しの醤油で煮込んだ郷土料理
• くじら汁: クジラの皮と野菜を使った味噌汁
• あさり飯: あさりがたっぷり入った炊き込みご飯

果物

• 梨: 房総半島で栽培が盛んで、瑞々しく甘い
• みかん: 甘くてジューシーな柑橘類
• いちご: 房総の温暖な気候で甘く育つ

お菓子

• 安房小鯛焼: 小鯛の形をしたカステラまんじゅう
• あられ: 醤油や砂糖で味付けした米菓
• 落花生: 房総半島で栽培が盛んで、塩茹でや落花生煎餅で楽しめる
• 枇杷ゼリー: びわの果肉を使ったゼリー
• 房州ビワ茶: 房総産のビワの葉を使ったお茶

お酒

• 房総半島地ビール: 地元産の材料を使用したクラフトビール
• 梅酒: 房総産の梅を使った梅酒
• 焼酎: 南房総で作られている芋焼酎や麦焼酎

431