カテゴリー: 地域

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うなぎ * 田中屋本店 * うな丼の田中 * 松浦

尾張丼 * 寿し政 * 竹むら * やまのぶ

モーニング * コメダ珈琲店 * モーニング まつりや * 喫茶 son

鉄板ナポリタン * いしづか * マカロニ市場 * 桃花堂

中華そば * 中華ソバ 宮田町本店 * むらさき家 * 一刻

その他の地元料理 * 味噌煮込みうどん: 勢楽 * 手羽先: 味仙 * きしめん: 甚好 * 味噌カツ: やぶ久 * 田楽: 弥富田楽

2082

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和食

• じゃじゃ麺: 平たい手打ち麺に盛岡冷麺風のスープをかけて食べるご当地麺
• わんこそば: 小さな椀に盛ったそばを次々に追加していく郷土料理
• うにごはん: 塩蔵したウニを蒸したご飯に混ぜたもの
• 前沢牛: 日本三大和牛のひとつで、霜降りが美しい

郷土料理

• いもの子汁: 里芋、こんにゃく、油揚げなどの具材を味噌で煮込んだ汁物
• はっと: すいとんに似た小麦粉の団子を使った郷土料理
• 雁首おろし: 大根おろしに酢と醤油をかけたもの
• あんこ巻き: あんこの入ったお餅を巻いた和菓子

その他

• 冷麺: 盛岡発祥の冷麺で、細麺のラーメンに辛味のあるスープをかけたもの
• わんこラーメン: わんこそばのように次々に追加していくラーメン
• 南部せんべい: 南部鉄器で焼いた薄いせんべい
• ふくしまつり: 甘酒をベースにした祭りで、甘酒の代わりに酒を使用することもある
• だるま: 赤い丸いお守り、願い事を書いて片目に墨を入れる

2081

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郷土料理

• きりたんぽ鍋: 米の粉をこねて焼いたきりたんぽを入れた鍋料理。
• 稲庭うどん: 細くコシのあるうどん。
• しょっつる鍋: しょっつる（ハタハタの魚醤）をベースにした鍋料理。
• だまこもち: 小麦粉をこねて茹でた餅。
• とんぶり: ほうき草の種を加工した貴重な食材。

特産品

• 秋田こまち: 日本を代表するブランド米。
• ババヘラアイス: ババ（おばあさん）がヘラを使って盛るアイス。
• いぶりがっこ: 大根を燻製にした漬物。
• おこし: 米や麦を膨らまして作るお菓子。
• 伝統工芸品:
  • 大館曲げわっぱ
  • 南部鉄器
  • 八橋人形

おすすめ飲食店

• きりたんぽ鍋のさと井川: きりたんぽ鍋発祥の地にある老舗。
• 稲庭うどんの佐藤養助: 稲庭うどんの名店。
• しょっつる鍋の福よし: 地元で人気のしょっつる鍋店。
• だまこもちのまるや: 地域の味が楽しめる郷土料理店。
• とんぶりの里: とんぶりを使った料理が楽しめるレストラン。

2080

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井手町で味わえる美味しいもの

1. 井手町産 味噌 井手町は、伝統的な味噌造りで知られています。地元の井戸水と上質な大豆を使用した味噌で、米味噌と麦味噌の2種類があります。

2. 井手町産 米 井手町は、米の産地としても有名です。特に、コシヒカリとミルキークイーンが人気です。

3. 井手町産イチゴ 井手町では、大粒で甘みが強いイチゴが栽培されています。

4. 井手町産野菜 井手町は、新鮮な野菜の宝庫です。特に、なす、トマト、きゅうりなどが有名です。

5. 穂谷とり皮 穂谷地区で提供される、パリッと香ばしいとり皮料理です。

6. 長老の里豆腐 地元の井戸水を使用した、濃厚でクリーミーな豆腐です。

7. ドライブイン おくの 井手町の郷土料理である「焼き鯖寿司」が食べられる人気店です。

8. 道の駅井手 地元の野菜や特産品が買える道の駅です。食堂では、地元の食材を使った料理が楽しめます。

9. おふくろの宿 みずべ 井手町産のコシヒカリを使用した釜炊きご飯が食べられるお宿です。

10. かふぇ心色「こころいろ」 井手町の食材を使ったランチやカフェメニューを提供するカフェです。

2079

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郷土料理

• 備北うどん: コシの強い平打ち麺と、甘辛い醤油スープが特徴のうどん。
• こんがり豆腐: 豆腐を香ばしく焼いたもので、しょうが醤油で食べる。
• 笹ずし: 笹の葉で巻いた寿司で、具材は鮭、鮎、穴子など。

和菓子

• むらすずめ: 求肥生地を黒蜜で包んだお菓子。
• 花見団子: 桜の花びらをかたどった団子。
• わらしべ餅: ヨモギ餅をわらでくるんだ餅。

その他

• 井原ラーメン: 岡山ラーメンの特徴である豚骨スープのラーメン。
• 鬼怒川豆腐: 厳選された大豆を使ったなめらかな豆腐。
• 卵かけ醤油「たまとも」: 井原産の大豆と醤油を使用した卵かけ醤油。
• 備北高梁ラーメン: 高梁川流域の醤油や味噌を使ったラーメン。
• 白桃: 岡山県を代表する果物で、井原市も主な産地。

2078

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愛媛県伊予市のおすすめグルメ

郷土料理

• みかんジュース: 伊予市はみかんの名産地で、とれたてのフレッシュなみかんジュースが楽しめます。
• じゃこ天: 魚のすり身を揚げた練り物で、伊予市の郷土料理。
• いもたき: 里芋や野菜、こんにゃくをだしで煮込んだ郷土料理。

海鮮

• 刺身: 伊予市は瀬戸内海に面しており、新鮮な刺身が味わえます。
• かき: 12月から3月にかけて、ぷりぷりの牡蠣が楽しめます。
• 鯛めし: 鯛の切り身を炊いたご飯。

ラーメン

• 伊予ラーメン: 愛媛県を代表するラーメンで、醬油ベースのあっさりしたスープが特徴。
• 牛骨ラーメン: 牛の骨でダシをとったこってりしたスープが特徴。

スイーツ

• 伊予かすてら: しっとりとしたスポンジ生地に白餡を包んだ和菓子。
• みかん大福: みかんを白餡で包み、餅で包んだ大福。
• いちごタルト: 伊予市はイチゴの名産地で、新鮮なイチゴを使用したタルトが楽しめます。

その他

• ご当地ビール: 地元産の麦芽とホップを使用したクラフトビール。
• 甘酒: 米麹を発酵させたノンアルコール飲料。
• 真鯛のしゃぶしゃぶ: 真鯛を薄く切ってしゃぶしゃぶにした料理。

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伊万里牛

• 伊万里市で生産される和牛で、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。

伊万里焼

• 約400年の歴史を持つ陶磁器で、白磁に繊細な絵付けが施されています。

伊万里ちゃんぽん

• 長崎ちゃんぽんをベースにしたご当地グルメで、具材がたっぷり乗っています。

伊万里いちご

• 1月～5月頃に収穫されるイチゴで、甘みと酸味のバランスが良く、大粒です。

伊万里トンカツ

• 厚切りの豚肉を使用したトンカツで、衣はサクサクで肉はジューシーです。

伊万里ラーメン

• 豚骨ベースのラーメンで、クリーミーでコクがあります。

おこげの鍋

• おこげが香ばしくカリカリした郷土料理で、具材を煮込んだスープを添えています。

伊万里の郷土料理

• 松浦漬：塩漬けのイカを麹に漬けた発酵食品
• するめ白菜：白菜とイカの塩辛を和えた漬物
• がばいも：厚めに切った里芋を甘辛く煮込んだ料理

その他

• 伊万里の花火：毎年8月に開催される花火大会で、有名です。
• 伊万里湾：絶景スポットで、海の幸も豊富です。
• 伊万里陶磁器ロード：伊万里焼の窯元や展示施設が並ぶ観光スポットです。

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新鮮な魚介類

• いよかん鯛: 伊方町で養殖される、脂がのった白身魚。刺身や煮付けで楽しめる。
• 愛南ゴールド: 伊方町産のマダイのブランド。旨味が強く、煮付けや塩焼きに最適。
• 真珠貝: 伊方町で養殖される高級食材。貝柱を使った刺身やフライが絶品。
• 牡蠣: 冬季限定の旬の逸品。生食や焼き牡蠣で味わえる。
• サザエ: 岩場で獲れる磯の香り豊かな貝。壺焼きや刺身で食べられる。

郷土料理

• 鯛めし: 鯛の切り身を醤油で炊き込んだ郷土料理。伊方町では、地元産のいよかん鯛が使われる。
• じゃこ天: じゃこ（小魚）すり身に野菜を加えて揚げた練り物。おやつやおかずとして親しまれている。
• ちゃんぽん: 中華麺をベースにした具材たっぷりの麺料理。伊方町では、魚介類が盛りだくさんの海鮮ちゃんぽんが人気。
• みかんジュース: 伊方町はみかんの産地。濃厚で甘酸っぱいみかんジュースが特産品。
• じゃこ酢: じゃこと酢を合わせた郷土料理。ご飯のお供にぴったり。

スイーツ

• 鯛焼き: 伊方町限定の鯛の形をした鯛焼き。餡には、地元産のいよかん鯛が練り込まれている。
• みかんゼリー: みかんをたっぷり使ったさわやかなゼリー。
• かりんとうまんじゅう: さつまいもの甘露煮をかりんとう生地で包んだ饅頭。

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海産物

• 伊平屋刺身（アカマチ、ミーバイ、グルクンなど）
• 車エビ（甘みが強くプリプリ）
• 島らっきょう（辛みがマイルドで食べやすい）
• ウニ（５～６月が旬で濃厚）
• カツオ（５～９月が旬で脂が乗る）

郷土料理

• イラブチャー汁（イラブチャーという貝を使った味噌汁）
• ヤギ汁（クセがなく食べやすい）
• 焼きそば（伊平屋特製のソースがクセになる）
• テビチのから揚げ（豚足を揚げたもの）
• アーサの佃煮（アーサという海藻の佃煮）

スイーツ

• 白玉ぜんざい（白玉がもっちりとして甘さ控えめ）
• 島バナナのパウンドケーキ（島バナナの甘みが引き立つ）
• 海ぶどうのソフトクリーム（磯の香りがするユニークなソフトクリーム）
• フーチバーのパンナコッタ（沖縄のハーブであるフーチバーを使った爽やかなパンナコッタ）

その他

• 海人の塩（伊平屋の海水から作られたミネラル豊富な塩）
• 伊平屋島酒（伊平屋産の米を使った芳醇な酒）
• 泡盛（沖縄の伝統的な蒸留酒）

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郷土料理 * いなごの佃煮：いなごを甘辛く煮込んだ郷土料理。 * 山賊焼：鶏肉を豪快に揚げたボリューム満点の料理。 * 鯉こく：鯉の切り身を味噌ベースの汁で煮込んだ郷土料理。

麺類 * 伊那そば：地元のそば粉を使った風味豊かなそば。 * ソースカツ丼：厚切りの豚肉に甘辛いソースをかけてごはんに乗せた丼。 * ローメン：焼きそばに中華スープをかけた地元で人気の麺料理。

名産品 * すんき漬け：乳酸発酵させた野沢菜を漬けた伝統的な漬物。 * 桑の実：桑の木の実を使った甘酸っぱい果実。 * 伊那赤ワイン：地元で栽培されたブドウを使った赤ワイン。

デザート * 牛乳プリン：地元の牛乳を使った濃厚で滑らかなプリン。 * 杏仁豆腐：プリプリ食感の杏仁豆腐。 * 駒ヶ根ラスク：サクサクとした食感のラスク。

レストラン * 酔仙閣：伊那そばや山賊焼が楽しめる老舗の飲食店。 * ソースかつ丼いわさき：ボリューム満点のソースカツ丼が有名な店。 * ローメンあずみ：ローメン発祥のお店で地元で親しまれている。

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和食:

• 伊奈町うどん: 伝統的な手打ちうどんで、コシが強く、出汁が利いています。
• わさびそば: 伊奈町はわさびの産地で、すりたてのわさびが風味豊かなそばとの相性抜群です。
• うなぎ: 香ばしく焼き上げられたうなぎがご飯の上に乗ったうな丼は絶品です。

洋食:

• イタリアン: パスタやピザなど、本格的なイタリアン料理が楽しめます。
• カフェ飯: ボリューム満点のハンバーガーやオムライス、パスタなど、居心地の良い雰囲気の中で気軽に食事ができます。
• 洋食屋: ハンバーグステーキやエビフライなどの定番洋食メニューが味わえます。

その他:

• 焼き鳥: 新鮮な鶏肉を丁寧に焼き上げた焼き鳥は、ビールとの相性が抜群です。
• ラーメン: 豚骨ベースのスープが特徴のラーメン店が多く、地元で人気です。
• 和菓子: 伊奈町には老舗の和菓子屋があり、季節ごとに旬の食材を使った上生菓子や団子などが楽しめます。

2072

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海の幸:

• 金目鯛: 伊豆の高級魚で、煮つけや刺身で頂けます。
• 伊勢海老: 刺身、塩焼き、味噌汁などで楽しめます。
• あわび: 踊り焼きやバター焼きで堪能できます。
• サザエ: つぼ焼きや刺身で頂けます。
• しらす: 桜えびに似た小さなエビで、丼ぶりや軍艦巻きで楽しめます。

山の幸:

• わさび: 国内有数の生産地で、刺身や薬味として使われます。
• 椎茸: 肉厚で香り高い椎茸が栽培されています。
• 山葵漬: わさびを醤油漬けにした伊豆名物のお土産。
• 猪鍋: 猪肉と野菜を煮込んだ郷土料理。
• しいたけ汁: だしの効いた椎茸の味噌汁。

郷土料理:

• あじのなめろう: アジの切り身を叩いて味噌と薬味で和えた料理。
• 伊豆修善寺ラーメン: スープにしょっつるを使った塩味ラーメン。
• 黄金アジフ: アジの開きを天日干しした郷土料理。
• 天城そば: つなぎを使わずに打ったコシの強いそば。
• しゃもじ焼き: しゃもじを使って焼いたおこわ。

お菓子:

• 伊豆の踊子: サブレに白あんとレーズンが入った和洋菓子。
• 海宝漬: アワビ、サザエ、貝柱などを醤油漬けにした珍味。
• わさびソフトクリーム: わさびの爽やかな辛みが楽しめるソフトクリーム。
• あんず餅: あずき餡を包んだお餅で、伊豆の特産品であるあんずを使用しています。
• 戸田の舞: 求肥の中に伊豆産のフルーツを包んだお菓子。

2071

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日本料理

• 桜えびの釜揚げ：駿河湾で獲れる、淡いピンク色のエビの釜揚げ。
• イカの塩辛：スルメイカの内臓を塩漬けにした発酵食品。
• わさび漬け：伊豆の大島で獲れる新鮮なワサビを漬け込んだもの。
• 駿河丼：桜えび、イカ、マグロなどの地元の海の幸を盛り付けた丼もの。

洋食

• 伊豆牛のステーキ：柔らかくジューシーな地元の牛肉。
• わさびパスタ：新鮮なワサビを練り込んだピリッとしたパスタ。
• 金目鯛の煮付け：伊豆半島の沿岸で獲れる金目鯛を甘辛く煮付けたもの。

和菓子

• 伊豆アニマルドーナツ：動物をモチーフにした可愛いドーナツ。
• わさびシュークリーム：わさびの風味がアクセントのシュークリーム。
• 桜えびせんべい：桜えびの香ばしさが楽しめるせんべい。

その他の郷土料理

• うなぎ：伊豆半島の川で獲れるうなぎは、柔らかく脂がのっている。
• みかん：温暖な気候で育った、甘くてジューシーなみかん。
• 地ビール：伊豆の地ビール醸造所では、さまざまな種類の地ビールが楽しめます。

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海鮮料理

• 金目鯛の煮付け: 伊東市の郷土料理で、甘辛く煮付けた肉厚な金目鯛を堪能できます。
• 伊勢海老のお造り: プリプリで透明感のある伊勢海老は、新鮮ならではの甘さと食感が楽しめます。
• 桜えび丼: 春限定の逸品で、小ぶりながらも旨みが凝縮された桜えびをふんだんに使用しています。

肉料理

• 伊豆牛のステーキ: 地元のブラックアンガス種を使用した伊豆牛は、柔らかくジューシーな味わいが特徴です。
• 猪鍋: 野趣あふれる猪肉を使用した鍋料理で、味噌ベースの出汁が染み込んだ猪肉と野菜が絶品です。

郷土料理

• ひもの: 干した魚を炭火で焼いた料理で、アジやサバなどが定番です。
• わさび漬け: 伊東市はわさびの産地でも有名で、茎の部分を漬けたわさび漬けはピリッとした辛さと香りが楽しめます。

スイーツ

• 温泉まんじゅう: ふわふわの生地にこしあんが包まれた、温泉街ならではの定番スイーツです。
• 黒糖アメ: 地元産の黒糖を使用したアメで、もっちりとした食感と甘さが特徴です。

その他

• 地場の野菜: 伊東市は農業も盛んで、地元で採れた新鮮な野菜を使った料理が楽しめます。
• 柑橘類: ミカンやレモンなど、柑橘類の生産が盛んに行われており、ジュースやジャムなどの加工品も人気です。

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和食

• 猪名寺さしみ：新鮮な魚介類をわさび醤油でいただく郷土料理。
• 猪名寺うどん：コシのある麺と出汁が特徴的なうどん。
• 伊丹酒：灘五郷の一つに数えられる伊丹の清酒。

洋食

• レストラン グランセゾン：ミシュラン一つ星を獲得したフレンチレストラン。
• オーベルジュ・ド・リル：クラシックなフランス料理が楽しめるレストラン。
• リストランテ ラ・ヴァッラ：イタリア料理を創作的に提供するレストラン。

中華

• 神戸元町中華 伊丹店：元町で人気の本格中華料理店。
• 味匠亭 中華厨房：ファミリー向けのリーズナブルな中華料理店。
• 中華料理 実華楼：地元で愛される老舗中華料理店。

その他の郷土料理

• 酒饅頭：伊丹の銘酒を使った、柔らかな皮と甘さ控えめの餡が特徴の饅頭。
• いかりまんじゅう：餡をかりんとう生地で包んだお菓子。
• 甘辛おでん：伊丹ならではの醤油と砂糖ベースの出汁が特徴のおでん。

カフェ

• 喫茶 エール：レトロな雰囲気の喫茶店。
• カフェ ルピナス：自家焙煎のコーヒーが楽しめるカフェ。
• さくらカフェ：伊丹空港ターミナル内にあるカフェで、滑走路を見渡すことができる。

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郷土料理

• 伊達ラーメン: 豚骨ベースの醤油ラーメンで、太ちぢれ麺が特徴。
• いも煮: 芋、里芋、こんにゃく、牛肉などで作る具だくさんの鍋料理。
• だるま汁: だるま大根を鶏肉や野菜と煮込んだ料理。

郷土菓子

• 伊達巻: 甘い卵焼きで、おせち料理の定番。
• 長沼焼き: 薄いクレープのような生地で、甘味噌を挟んだ郷土菓子。

その他の美味しいもの

• 米: 伊達産米はコシヒカリの中でも高品質で知られる。
• フルーツ: 桃、ブドウ、梨など、さまざまなフルーツが栽培されている。
• 日本酒: 伊達市には「開華」や「三千櫻」などの日本酒蔵がある。
• 白石温麺: 白石市（伊達市に隣接）の名物で、冷たい麺料理。
• 竹箒: 伊達市は竹箒の産地としても有名。

おすすめの飲食店

• ラーメン夢心: 伊達ラーメンの人気店。
• 郷土料理伊達亭: 郷土料理のいも煮やだるま汁が楽しめる。
• 菓子処みずほ: 伊達巻や長沼焼きなどの郷土菓子を提供。
• 米どころ伊達直売所: 伊達産米や地元の野菜などを販売。
• 白石温麺 藤屋本店: 白石温麺の老舗店。

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海鮮

• 伊達政宗すし：新鮮な地元の海産物を使用した握り寿司。
• 村上水産：ホタテやウニなどの海産物の加工品で有名。
• 伊達港市場：各種の海産物を販売しており、新鮮なホッキ貝やホタテが楽しめる。

ラーメン

• 札幌ラーメン 堂々：あっさり醤油ベースのスープに縮れ麺を使用したラーメン。
• 麺屋こうじ：濃厚味噌ベースのスープに太麺を使用したラーメン。
• 伊達ラーメン工房：あっさり醤油ベースのスープに中太麺を使用したラーメン。

スイーツ

• 伊達銘菓 陣屋最中：地元の食材を使用した、甘さ控えめの最中。
• 伊達のどさん子ロール：しっとりしたスポンジ生地に北海道産の生クリームを巻いたロールケーキ。
• 菓子工房 扉：フルーツをふんだんに使用したタルトやケーキが人気。

その他

• 伊達鶏：伊達市で飼育されているブランド鶏で、旨味が強くジューシー。
• 伊達み その：濃厚でコクのある味噌で、ご飯のお供や料理の調味料に最適。
• 伊達産じゃがいも：ホクホクで甘みのある、北海道を代表する農産物。

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郷土料理

• がね: 豚肉やこんにゃく、薩摩揚げを煮込んだ郷土料理。
• はつこさめ: 手延べうどんを使用した料理で、酢みそで食べる。
• こっぱ餅: 米粉で作った団子を入れた吸い物。

海産物

• かつおのたたき: 鮮度抜群のカツオを醤油でさっと炙って食べる逸品。
• 車エビ: 伊仙町で育ったぷりぷりの車エビ。
• 穴子: ふっくらと柔らかな穴子。

野菜

• はっさく: 甘みと酸味のバランスが絶妙なみかん。
• ウド: 歯ごたえと風味が楽しめる春野菜。
• せり: さわやかな香りのする春野菜。

お菓子

• 笠沙焼: 伊仙町の名物和菓子で、つぶあんが入った焼き菓子。
• 八月十五餅: お盆の時期に食べるもちもち食感のお菓子。
• 車エビ饅頭: 車エビの風味が豊かな中華まんじゅう。

調味料

• はっさく酢: はっさくから作った酸味の効いた調味料。
• はっさくとしょう: はっさくを混ぜ合わせた万能調味料。
• 伊仙みそのたれ: 濃厚な味噌だれで、料理の付け合わせに最適。

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伊勢うどん * 太くて柔らかく、コシのないうどん * 甘辛い醤油ベースのタレを使用 * 刻んだネギと生姜のトッピングが一般的

てこね寿司 * イワシ、マグロ、タコなどの刺身を酢飯と手で混ぜたもの * ゴマやタマネギがトッピングされている

赤福 * 1832年創業の老舗菓子店 * こしあんを餅で包み、赤みそを塗った柔らかい餅菓子

おかげ犬（おかげまんじゅう） * 犬をモチーフにした蒸し饅頭 * 中にはこしあんが入っている

伊勢海老 * 三重県を代表する高級食材 * 刺身、焼き物、鍋料理などで味わえる

松坂牛 * 日本三大和牛の一つ * 上品な脂と柔らかな肉質が特徴 * ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどで味わえる

他の美味しいもの

• 伊勢茶: 上品で香り高いお茶
• はまぐり: 大粒で肉厚の貝
• 鯨の竜田揚げ: 鯨の肉を揚げた料理
• 伊勢海老の味噌汁: 出汁の効いた味噌汁に伊勢海老が入っている
• 海藻サラダ: 海藻を酢と醤油で和えたもの

2064

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郷土料理

• 焼きまんじゅう: 甘いみそだれを塗ったまんじゅうを串に刺して焼いた郷土料理。香ばしい香りと甘辛い味わいが特徴。
• ひもかわうどん: 平たい麺が特徴のうどん。つるつるとした食感と喉ごしが楽しめる。

ご当地グルメ

• 焼き鳥伊勢崎: 大きめでジューシーな鶏肉を使用した焼き鳥。タレは甘みが強いのが特徴。
• みそパン: 味噌を塗ったフランスパン。香ばしい味噌の風味が食欲をそそる。
• モツ煮込み: モツとこんにゃくを味噌で煮込んだ料理。柔らかくホロホロとしたモツが絶品。

スイーツ

• あかぎれ最中: あかぎれという群馬の特産品を使った最中。サックリとした皮の中にこしあんがたっぷり詰まっている。
• こっこ: 鶏の卵を使用したシュークリーム。濃厚なカスタードクリームが特徴。
• ぐんまちゃん焼き: 群馬県のマスコットキャラクター「ぐんまちゃん」の形をしたワッフル。しっとりとした生地と甘めのあんこが美味しい。

その他

• 磯部せんべい: 地元で採れた海藻を使ったせんべい。パリッとした食感と磯の香りが楽しめる。
• いもフライ: ホクホクした里芋を揚げた料理。ソースやマヨネーズをつけて食べる。
• こんにゃく: 群馬県はこんにゃくの生産量日本一。さまざまなこんにゃく料理が楽しめる。

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