カテゴリー: 地域

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海鮮

• 北寄貝: 肉厚で旨みのある貝。刺身やバター焼きが定番。
• ウニ: 濃厚な味わいで、軍艦巻きや丼にして味わえる。
• ホタテ: 養殖が盛んで、刺身や焼き物で楽しめる。

郷土料理

• けの汁: 具だくさんの味噌仕立ての汁物。
• あんこう鍋: コラーゲンたっぷりのあんこうを鍋にした郷土料理。
• いちご煮: ウニとアワビを煮込んだ贅沢な一品。

お菓子

• イカせんべい: サクサクした食感で、イカの風味が楽しめる。
• ウニせんべい: ウニの濃厚な味わいを閉じ込めたせんべい。
• ブサかわ焼き: ブサカワな見た目のキャラクターの形をした焼き菓子。

その他

• 蘋果: リンゴの産地として知られ、様々な品種が栽培されている。
• 長芋: 粘り気が強く、シャキシャキとした食感が特徴。
• しもきた和牛: 柔らかく上質な牛肉で、ステーキやしゃぶしゃぶで味わえる。

2216

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和食

• 貝塚水なす：弾力のある食感とジューシーな味わいが特徴の地元産の茄子。
• さわら寿し：酢漬けしたさわらを酢飯に巻いた郷土料理。
• 河内鴨：ジューシーでコク深い味わいの銘柄鴨。
• 泉州タオル豆腐：柔らかく、クリーミーな舌触りの豆腐。

洋食

• 貝塚バーガー：新鮮な食材を使った豪快なバーガーが有名。
• 淡路島玉ねぎのスープ：甘みたっぷりの淡路島玉ねぎを使ったスープ。
• 貝塚ピッツァ：地元の食材をふんだんに使用した本格派ピッツァ。

スイーツ

• 貝塚きなこ棒：きな粉とピーナツバターを練り込んだもちもちの棒状の菓子。
• 貝塚みかん大福：甘酸っぱいみかんと柔らかいお餅の組み合わせ。
• 貝塚栗ぜんざい：ほっくりとした栗と甘さ控えめのぜんざい。

その他

• 貝塚みかん：甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーなみかん。
• さんま：脂がのっていて、旬の時期には特に美味。
• 貝塚の地酒：古来から続く酒造りが盛んで、地元産の地酒が楽しめる。

2215

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海鮮

• ホタテ貝焼き味噌: 大きなホタテ貝の中に、味噌やバター、ネギなどの具材を入れて焼いた郷土料理。
• うに丼: 新鮮なムラサキウニをたっぷり乗せた贅沢な丼。
• まぐろ:階上町はマグロの水揚げでも有名で、新鮮なマグロ料理が味わえます。
• イカメンチ: イカをすり身にして揚げたコロッケで、地元のソウルフード。

農産物

• 階上ライス: 粘り気と甘みが特徴のおいしいお米。
• 階上野菜: キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどの野菜が盛んです。
• ふじリンゴ: 青森県の代表的な果物で、階上町でも栽培されています。

その他

• 階上麺工房 れんげ屋: 手打ちそばとラーメンが人気の地元の名店。
• 芋っこ: スイートポテトの品種で、階上町で生産されています。
• 階上ワイン: 階上町のぶどう園で生産されたワイン。

2214

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寿司

• すし一：ミシュランガイドで1つ星を獲得した寿司屋。新鮮な魚介類を使用した繊細な寿司を提供しています。
• 海鮮亭 権力：マグロに特化した寿司屋。希少な部位を含むさまざまなマグロの握り寿司を味わえます。

ラーメン

• らぁ麺飯田商店：東京ラーメンオブザイヤーで何度も優勝している有名店。濃厚な魚介スープと自家製麺が特徴です。
• 麺屋 翔：自家製麺を使ったあっさり系のラーメンが人気の店。コクのある醤油スープが麺によく絡みます。

海鮮料理

• 濱の台所 源太：相模湾で獲れた新鮮な魚介類を使用した海鮮料理店。刺身や焼き魚など、さまざまな料理を楽しめます。
• 海鮮処 大磯：大磯港から直送される新鮮な魚介類を扱うお店。海鮮丼や煮魚など、ボリューム満点のメニューが豊富です。

スイーツ

• 和菓子処 ささや：伝統的な和菓子を販売するお店。季節限定の和菓子や、開成町のみかんを使用したみかん大福が人気です。
• パティスリー キタムラ：洗練されたフランス菓子を提供するパティスリー。ケーキや焼き菓子など、美しい見た目と美味しい味わいを兼ね備えています。

その他

• みかん狩り：開成町はみかんの産地として有名です。11月中旬から12月中旬にかけてみかん狩りが楽しめます。
• 開成町中央公園：緑豊かな公園で、散策やピクニックに最適です。遊具やバーベキュー施設も備わっています。

2213

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蟹江町の美味しいもの

うなぎ * まつ井：地元で人気のうなぎ専門店。ふっくらとしたうなぎが楽しめます。 * うな丼 やまもと：リーズナブルな価格で、ボリューム満点のうなぎ丼がいただけます。

ういろう * 鶴屋吉信：全国的に有名なういろうの老舗。蟹江店では、限定の「蟹江ういろ」も販売しています。 * 両口屋是清：さまざまなフレーバーのういろうが味わえます。

味噌カツ * かつ万：サクサクのカツに、濃厚な味噌ダレがかかった味噌カツが絶品です。 * 矢場とん：名古屋の味噌カツチェーン。蟹江店でも、ジューシーな味噌カツが楽しめます。

スイーツ * パティスリー アプレヴォヤージュ：見た目も美しい洗練されたケーキや焼き菓子が人気です。 * 菓子工房 ココ：リーズナブルな価格で、ボリューム満点のケーキが買えます。

その他 * 蟹江のからすみ：塩漬けにしたボラの子の卵巣で、酒の肴にぴったり。 * 蟹江のしらす：地元で獲れたしらすで、鮮度抜群です。 * 魚太郎：新鮮な魚介類やお惣菜が充実したスーパーマーケット。地元の味が楽しめます。

2212

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郷土料理

• 皆野うどん: つるつるもちもちの太麺が特徴
• 冷たし: 冷たいうどんにすりおろした野菜やワサビを添えたもの
• べべ: ニラ、卵、小麦粉で作るお好み焼きのような料理

和菓子

• 柿の種: 一口サイズの柿の形をした最中
• 栗まんじゅう: 栗あんがたっぷり入った、秋の風物詩
• そばぼうろ: そば粉を使用した素朴な味わいの焼き菓子

果物

• 梨: 甘くてみずみずしい皆野梨が有名
• 葡萄: 巨峰、ピオーネなどさまざまな品種が栽培されている

その他

• 地酒: 八海山、日陰など、地元の酒蔵が造るお酒
• 漬物: きゅうり、大根、白菜など、さまざまな野菜の漬物
• 鮎: 荒川で獲れる鮎は塩焼きや甘露煮で楽しめる
• こんにゃく: 秩父の湧き水で製造された、コリコリとした食感のこんにゃく

2211

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和食

• 海老名ラーメン：醤油ベースのスープと、細麺が特徴。海老名市のご当地ラーメン。
• 天ぷら：新鮮な魚介類や野菜をカラッと揚げた天ぷら。海老名市には数多くの天ぷら専門店がある。
• 寿司：新鮮なネタを使った寿司。市内に寿司屋が数多くある。

洋食

• ピザ：本格的なナポリピザが楽しめる。
• パスタ：自家製麺のパスタ料理が人気。
• ステーキ：上質なステーキを堪能できる。

スイーツ

• メロンパン：外はサクサク、中はふわふわのメロンパン。海老名市の名物。
• 和菓子：伝統的な和菓子からモダンな創作和菓子まで。
• ケーキ：地元のケーキ屋さんが作る、こだわりのケーキ。

その他

• レモネード：海老名市のレモンを使った、爽やかなレモネード。
• クラフトビール：地元のブリュワーが作る、個性豊かなクラフトビール。
• ジェラート：新鮮なフルーツを使用した、本格的なジェラート。

2210

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海鮮類

• しらす丼：新鮮なしらすをふんだんに使用した丼ぶり。
• 活き車エビ：海陽町沖で獲れるぷりぷりの車エビ。
• 伊勢エビ：高級食材の伊勢エビが水揚げされる。
• アカモク：海藻の一種で、ネバネバした食感が特徴。

地元料理

• すだちそば：地元特産のすだち果汁をかけた冷たいそば。
• めはりずし：すし飯を青菜の葉っぱで包んだおにぎり。
• うず潮ラーメン：渦潮をイメージしたラーメンで、徳島県南部の名物。

農産物

• スイカ：糖度が高く、水分たっぷりのスイカ。
• すだち：酸味とさわやかな香りの柑橘類。
• 徳島レンコン：ねっとりした食感と甘みが特徴のレンコン。

お菓子

• すだち羊羹：すだち果汁を使用したさわやかな羊羹。
• すだち饅頭：すだち風味の皮に包まれた饅頭。
• うず潮煎餅：徳島県の名物で、渦潮の形をした煎餅。

2209

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郷土料理

• 押し寿司: 米酢で味付けした酢飯にサバやアジの押し身を重ねた押し寿司。
• おじゃこ: 煮干しのことで、しらすよりも大きく、佃煮や酢の物にする。
• 鯛そうめん: 鯛のすり身をそうめんに練り込んだ麺。

和食

• 海鮮丼: 地元の新鮮な海鮮を使った海鮮丼。
• ラーメン: 醤油ベースのあっさりとしたラーメン。
• 天ぷら: サクサクに揚がった天ぷら。

洋食

• カレー: 海南市はカレーの激戦区として知られており、個性的なカレー店が多数ある。
• ハンバーグ: ジューシーなハンバーグ。
• ピッツァ: 地元産の食材を使った特製ピッツァ。

スイーツ

• みかん大福: 紀州みかんを使った大福。
• かりんとう饅頭: かりんとうを生地にした饅頭。
• 熊野みかんソフトクリーム: 紀州みかんを使った爽やかなソフトクリーム。

その他

• みかん: 紀州みかんは和歌山の特産品で、海南市でも多く栽培されている。
• 梅干し: 南高梅を使った梅干し。
• 日本茶: 海南市は日本茶の産地として知られている。

2208

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海田町の名物料理

• 海田ラーメン：魚介出汁が効いた醤油ベースのスープが特徴のラーメン。
• せんざんき：ニンニクと醤油で味付けした鶏の唐揚げ。
• 海田焼：地元産のタチウオやアジなどの白身魚を使用した焼き魚。
• がね：小麦粉と出汁で作ったお好み焼きのような料理。
• ロープ巻き寿司：酢飯で巻いた巻き寿司を、ロープのようにぐるぐる巻いたもの。

おすすめのお店

ラーメン * ラーメン八代庵 * らーめん一休

せんざんき * せんざんき王将 * 山ちゃんのせんざんき 海田町店

海田焼 * 魚菜料理 拓よし * 心花

がね * がね処 とんぼ * がね焼き たこ助

ロープ巻き寿司 * まるは寿司 * いっちょう寿司

その他のおすすめ

• 海田町ジェラート：地元の果物を使ったジェラート。
• 海田町バーガー：海田ラーメンのスープを使用したご当地バーガー。
• 海田屋カリント：カリッと揚げたかりんとう。

2207

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和食

• 海津鮮魚店のまぐろ丼: 新鮮なマグロがたっぷり乗っているボリューム満点の丼ぶり
• 丸善のたまり寿司: たまり醤油で味付けした鯖寿司で、海津市の伝統料理
• えびす屋のうなぎ: 地元の養殖うなぎを使用したふっくらとしたうなぎ料理

洋食

• パタプリンセス: プリンスホテルが運営するレストランで、海津産の野菜を使った洋食メニューが豊富
• カフェドポワソン: 海津市湾を眺めながら楽しめるカフェで、和テイストのオムライスやパスタが人気
• ピッツェリア ボンゴレ: 本格的なイタリアンピッツァを提供するピザ屋さん

スイーツ

• パティスリー・リベルタ: 地元産フルーツを使用したタルトやケーキが評判の洋菓子店
• ル・パン・ド・ヴェール: 天然酵母を使用したパン屋さんで、クロワッサンやバゲットが人気
• たまるやのたまりもち: たまり醤油を練り込んだもちもちのお餅

特産品

• 海津たまねぎ: 甘みが強く、シャキシャキとした食感のタマネギ
• 海津たけのこ: 肉厚で旨味たっぷり、時期限定の春の味覚
• 海津のきくらげ: 肉厚で歯ごたえのあるきくらげ

2206

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海産物

• ノロシメ（ノドグロ）: 深海魚で、白身のトロと呼ばれる濃厚な味わい。
• 岩牡蠣: 大きくて肉厚で、クリーミーな味わいが特徴。
• サザエ: 歯ごたえがあって磯の香りがする。
• アワビ: 高級食材で、コリコリとした食感と濃厚な旨味。
• ウニ: 新鮮で濃厚な味わい。

郷土料理

• のどぐろのしゃぶしゃぶ: ノロシメをしゃぶしゃぶにしてポン酢でいただく。
• あわびの踊り食い: アワビを殻ごと焼いて、醤油をたらしていただく。
• さざえのつぼ焼き: サザエを殻ごと焼いて、バターや醤油でいただく。
• あらめ: 海藻の一種で、味噌汁やサラダにしていただく。
• トマトラーメン: 海士町産のトマトを使った、甘酸っぱい味わいのラーメン。

スイーツ

• 海士の箱菓子: サザエの殻を模した最中で、栗あんや小豆あんが入っている。
• トマト大福: 海士町産のトマトを使った、甘酸っぱくてジューシーな大福。
• トマトソルベ: 海士町産のトマトを使った、爽やかなソルベ。

2205

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郷土料理

• こづゆ: 具だくさんで滋味深い郷土料理。
• そば: 会津地方を代表する麺類。コシが強く、香りがよい。
• どぶ汁: 鯉や野菜を入れた鍋料理。
• わらじかつどん: 丼からはみ出るほど大きなカツが特徴。
• にしめ: 野菜やこんにゃくを入れた煮物。

名物グルメ

• 喜多方ラーメン: 鶏ガラベースの澄んだスープが特徴。
• ソースかつ丼: 会津地方のソウルフード。分厚いカツに甘めのソースがかかる。
• 赤べこラーメン: 赤べこをイメージした、赤いスープが特徴のラーメン。
• 会津地鶏: コシが強く旨味のある鶏肉。
• 馬刺し: 新鮮な馬肉をそのまま刺身で食べる。

スイーツ

• 起き上がり小法師: 会津の郷土玩具をモチーフにした、栗入りどら焼き。
• 会津アメ: 素朴な味わいの伝統的な和菓子。
• 会津ショーコラ: チョコレートづくりで有名な地元の菓子メーカーが作るチョコレート。
• ゆべし: 餅粉に砂糖や胡桃を加えたお菓子。
• 野沢果樹園のフルーツ: 会津美里町で採れる新鮮なフルーツ。

地酒

• 会津中将: こだわりぬいた原料と製法で醸される日本酒。
• 栄川: 華やかな香りとキレのある日本酒。
• 寫樂: 淡麗辛口で後味のよい日本酒。
• 花春: 上品な甘みと酸味のある日本酒。

2204

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郷土料理

• ソースカツ丼: 会津若松のご当地グルメ。サクサクのカツに甘辛いソースがかかったどんぶり。
• 馬刺し: 会津地方の伝統料理。新鮮な馬肉を薄くスライスして提供。
• こづゆ: 会津の郷土料理。野菜、豆腐、しらたきを味噌で煮込んだ汁物。

ラーメン

• 喜多方ラーメン: 会津地方の中心都市である喜多方で有名なラーメン。平打ちの縮れ麺と醤油ベースのスープが特徴。
• 猪苗代ラーメン: 喜多方ラーメンとは対照的に、コシのある細麺と味噌ベースのスープが特徴。

スイーツ

• 起き上がり最中: 会津若松市の伝統菓子。ダルマをかたどった最中で、こしあんが詰まっている。
• 納豆まんじゅう: 納豆を餡に使用した珍しい饅頭。
• 薄皮饅頭: 薄い皮に餡を包んだ饅頭。

その他

• 山塩: 会津地方で採れる天然塩。ミネラルが豊富。
• 日本酒: 会津地方にはいくつかの酒蔵があり、質の高い日本酒を生産している。
• 郷土料理体験: 一部のレストランや料理教室では、郷土料理の作り方を体験できる。

2203

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郷土料理

• わっぱ飯: 木製の容器に具材を詰めて蒸した郷土料理。
• 煮こごり: 豚の脂とゼラチンで固めた料理で、薬味を添えて食べる。
• 高遠そば: 手打ちの田舎そばで、コシが強くのど越しが良い。

お菓子

• まゆばね: 味噌餡を薄力粉で包んで焼き上げたお菓子。
• ひやしあめ: 葛粉で作った透明なゼリー状のお菓子で、氷を入れて食べる。
• いかまんじゅう: イカ墨で作った生地に餡を包んだ蒸し饅頭。

その他

• 会津馬刺し: 生の馬肉を醤油とニンニクで食べる。
• 鯉の洗い: 生きた鯉を捌いて薄く切り、酢味噌で食べる。
• 会津ラーメン: 鶏ベースのスープに中太ちぢれ麺を使用したラーメン。

2202

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麺類

• 十勝そば： 手打ちの蕎麦で、コシが強く風味豊か。
• 芽室ラーメン： とんこつベースのスープに、味噌や醤油などのタレを合わせた濃厚なラーメン。

丼もの

• セイコージャンボ： 豚丼の店。ボリューム満点で、ジューシーな豚肉が特徴。
• 池田屋： カツ丼が有名な店。サクサクのカツと甘辛いタレが絶妙。

肉料理

• 芽室牛： 十勝を代表するブランド牛。肉質が柔らかく、旨味が強い。
• ジンギスカン： ラム肉を焼いて食べる料理。独特の風味が特徴。

スイーツ

• 生牧場： チーズ工房が作ったソフトクリーム。濃厚でミルキー。
• 六花亭： 帯広を拠点とする菓子店。マルセイバターサンドなどの銘菓が有名。

野菜

• 芽室のとうもろこし： 大粒で甘みが強い。
• 芽室のじゃがいも： 標高差による寒暖差で美味しく育つ。

その他

• 芽室の米： ななつぼしやゆめぴりかなど、有名品種を栽培している。
• 芽室のメロン： 糖度が高く、ジューシー。
• 芽室の牛乳： 濃厚でクリーミー。

2201

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和食 * うなぎの飯塚: ふっくらと焼かれたうなぎとたれが絶品 * 寿司割烹 濱: 江戸前寿司や和食が楽しめる老舗 * 割烹 藤: 旬の食材を使った創作和食を提供

洋食 * Cafe & Kitchen TIA: お手頃価格でおいしい洋食やスイーツが楽しめる * fav'sキッチン: 洋食中心のメニューで、中でもハンバーグが人気 * 鉄板焼き 喜楽: 目の前で焼かれる鉄板焼きが楽しめる

スイーツ * パティスリー エス:*: 焼き菓子やケーキが評判のケーキ屋さん * ドルチェノンナ: ジェラートやタルトが楽しめるイタリアンカフェ * 菓匠 庵樹: 和菓子や大福など、伝統的な和菓子が味わえる

その他 * 麺処 さわだ: 手打ちうどんが自慢のうどん屋さん * 挽肉と米: ジューシーなハンバーグと炊き立てご飯が楽しめる * ドトールコーヒーショップ 我孫子駅前店: コーヒーや軽食が充実したカフェ

2200

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蕎麦

• 高橋製粉所：地元産の蕎麦粉を使った、コシのある絶品蕎麦。
• 松屋分店：創業80年以上の老舗で、手打ち蕎麦と澄んだつゆが人気。

わんこそば

• 東家：花巻市のわんこそば発祥の地であり、12種類の具材で楽しむことができる。
• 千両千本：手打ちの蕎麦と、あっさりとしたつゆが特徴。

ラーメン

• 幸四郎ラーメン：鶏ガラベースのスープに、自家製麺が絡む人気店。
• 太陽軒本舗：地元の食材を使った、優しい味の醤油ラーメン。

スイーツ

• 門崎丑：老舗和菓子店で、甘さ控えめのどら焼きやまんじゅうが有名。
• 菓子工房 ゆきんこ：素材にこだわったケーキや焼き菓子が楽しめる。

その他

• ひっつみ：郷土料理で、小麦粉を練ったものを一口大にちぎって茹で、醤油ベースのつゆで食べる。
• じゃじゃ麺：盛岡の名物ですが、花巻でも味わうことができます。肉味噌を麺にかけたボリューム満点の料理。
• 馬肉：岩手県の名産で、花巻市でも馬肉料理を提供する店があります。

2199

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郷土料理

• 芋煮: 山形県の郷土料理で、里芋、牛肉、こんにゃく、ネギなどを味噌で煮込んだ鍋料理。河北町では、地元産の芋煮用醤油を使用したものが有名。
• 玉こんにゃく: 甘辛く煮込んだこんにゃく。河北町では、こんにゃく芋の生産が盛んで、独自の製法で作られる。
• つや姫: 山形県産のブランド米。河北町では、つや姫を使ったおにぎりや丼などが味わえる。

農産物

• スイカ: 河北町はスイカの産地として知られ、夏になると新鮮なスイカが収穫される。
• 梨: 河北町では、幸水や豊水などの梨が栽培されている。
• ラ・フランス: 河北町はラ・フランスの栽培にも力を入れており、甘味と香りが強い果実が収穫される。

海産物

• ホッキ貝: 河北町沖で獲れるホッキ貝は、大粒で甘みがある。
• ホタテ: 日本海側で獲れるホタテは、身が厚く、刺身や焼き物で味わえる。
• イカ: 河北町沖で獲れるイカは、新鮮で歯ごたえがある。

スイーツ

• 芋煮まんじゅう: 芋煮の具材を包んだまんじゅう。河北町のご当地グルメとして親しまれている。
• つや姫プリン: つや姫を使ったプリン。なめらかな食感と甘みが特徴。
• スイカソフトクリーム: 河北町産のスイカを使用したソフトクリーム。夏限定の爽やかな味わいが楽しめる。

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河南町で味わえる美味しいもの

郷土料理

• かしわうどん: 醤油ベースのスープに、かしわ（鶏肉）と青ネギを乗せたうどん。
• 河内こんぶ巻き: サバの水煮とコンブで巻いた料理。甘辛い味付けが特徴。

スイーツ

• となりのフルーツパーラー: 新鮮なフルーツを使用したフルーツサンドやパフェが人気。
• 大福屋さん: 求肥がもちもちで、餡が甘すぎない大福がおすすめ。

その他

• 鮎料理: 河内長野市と河南町の境を流れる石川で獲れる鮎を使った料理。
• 河内地鶏: 地元で飼育されたブランド鶏の肉は、旨味と弾力が特徴。
• 竹谷とうふ: 豆の味がしっかりした、昔ながらの豆腐。
• 河南町産農産物: 新鮮な野菜や果物が直売所で購入可能。
• 甘栗: 毎年10月下旬から11月下旬にかけて、地元の栗を使った甘栗が販売される。

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