カテゴリー: 地域

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和食

• うなぎ料理
  • すし久（松阪牛とひつまぶしのコラボレーションも楽しめる）
  • いば昇（ふわふわで香ばしいうなぎが人気）
• 伊勢うどん
  • 赤福本店（伊勢神宮内宮の門前町にある本店）
  • 藤屋（麺が柔らかくてコシのある伊勢うどんを提供）
• はまぐり料理
  • 浜焼太郎（津市安濃町の養殖場で収穫した新鮮なはまぐりを楽しめる）
  • はまぐり料理うお岩（はまぐり料理の専門店）

洋食

• オムライス
  • オムライスの丸福（ふわとろのオムライスが名物）
  • グリルキャッツアイ（ボリューム満点のオムライスが人気）
• ハンバーグ
  • グリルチャコール（炭火で焼いたジューシーなハンバーグを提供）
  • 洋食屋だいく（手作りのデミグラスソースが自慢のハンバーグ）

郷土料理

• 大台もち
  • 大台町で生産されるもち米を使ったおもち
• 津ぎょうざ
  • 津市発祥のぎょうざで、皮がパリッとしていて具材がたっぷり
• 安濃そうめん
  • 津市安濃地区で生産されるそうめん

スイーツ

• 赤福餅
  • 赤福本店（伊勢神宮内宮の門前町にある本店）
• 猪の倉餅
  • 延命寺（津市猪飼町の寺で販売されているおはぎ）
• 鉞餅
  • 甚兵衛（伊勢神宮外宮の門前町にある和菓子店）

その他

• 津ぎょうざの専門フードコート（津市元町）
• 津駅前商店街（郷土料理や海鮮料理が楽しめる飲食店が並ぶ）
• 津なぎさまち横丁（三重県産の食材を使った料理を提供する飲食店街）

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郷土料理

• ホルモンうどん: 麺にホルモン（牛の腸）を炒めた濃厚なソースを絡めたもの。
• 津山そば: コシのあるそばに甘いそばつゆが特徴。
• あく巻き: 山菜のあくを巻いたもち状の食べ物。
• 引原豆腐: 地元産の黒大豆で作られた、濃厚な味わいの豆腐。

スイーツ

• 津山銘菓 天満屋まんじゅう: 白あんと黄身の餡を包んだまんじゅう。
• 虎屋の羊羹: 創業150年以上の老舗和菓子屋が作る伝統的な羊羹。
• 甘泉堂のむらすずめ: チョコレートをコーティングした求肥餅。
• 賀来屋さんのチーズケーキ: 濃厚でクリーミーなチーズケーキ。

レストラン

• 麺処 まるは: ホルモンうどんが有名な人気店。
• そば処 松見庵: 津山そばを提供する創業100年以上の老舗。
• 食堂ピア: 地元食材を使った定食や麺類が楽しめる。
• 和楽屋: 和食とワインを組み合わせた創作料理を提供する。

カフェ

• CAFE KALE: 自家焙煎のコーヒーと自家製スイーツが楽しめる。
• DOUBLE STANDARD CAFE: おしゃれなカフェで、軽食やスイーツが充実。
• 森のさんぽみち: 散策路にある自然に囲まれたカフェ。
• カフェ アンブルー: レトロな雰囲気のカフェで、自家製パンが人気。

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郷土料理

• さつま汁: 鶏肉、野菜、焼き豆腐が入った、みそベースの汁物。
• とり天: 鶏肉に衣をつけて揚げた天ぷら。
• めった汁: 魚介類と野菜を煮込んだ汁物。
• ぶり大根: ぶりと大根を醤油ベースのタレで煮込んだ料理。

魚介類

• ぶり: 関アジ・関サバと並ぶ、津久見の特産品。
• かんぱち: 身が締まっていて脂がのっている。
• アジ: 津久見湾で獲れるアジは鮮度抜群。
• サバ: 脂がのっていて旨味が強い。

和菓子

• どら焼き: ふわふわの生地に小倉あんを挟んだ和菓子。
• かりまんじゅう: カリッとした皮の中にこしあんが入ったお菓子。
• 津久見せんべい: お米から作られた、サクサクとしたせんべい。

洋菓子

• 津久見メロン: 津久見産メロンを使ったケーキやタルト。
• 津久見パウンドケーキ: 地元産の食材を使用した、しっとりとしたパウンドケーキ。

農産物

• 津久見メロン: 糖度が高く、ジューシーなマスクメロン。
• アスパラガス: 津久見市の特産品で、甘みと歯ごたえが特徴。
• はにわ米: つやが良く、もちもちとした炊き上がりが特徴のお米。

その他

• 津久見ラーメン: 鳥ガラベースの醤油ラーメン。
• 津久見のからあげ: うまみたっぷりのタレに漬け込んだ、外はサクサク、中はジューシーなからあげ。
• 津久見バーガー: 地元産の食材を使用した、ボリューム満点のバーガー。

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ラーメン * 幸陽軒 本店：豚骨ベースのクリーミーなスープが特徴の昔ながらのラーメン店。 * 陽喜：鶏ガラと豚骨をブレンドした濃厚なスープと自家製麺が自慢。

うなぎ * うなぎの三九：炭火でふっくらと焼き上げたうなぎが絶品。

ホルモン * 若松園 ホルモンセンター：新鮮なホルモンをリーズナブルに楽しめる人気店。

とんかつ * とんかつ藤田：サクサクの衣とジューシーな肉が評判のとんかつ専門店。

焼き鳥 * 鳥八：老舗の焼き鳥店。秘伝のタレが絶品。

ピザ * ピッツェリア da パオロ：本格的なナポリピザが味わえる人気店。

スイーツ * セピア：地元産のフルーツを使ったタルトやケーキが充実。 * アンジュ：直方市で人気のベーカリー。種類豊富なパンとスイーツを提供。

その他 * 直方駅前市場：新鮮な魚介類や野菜がそろう市場。 * のうか直売所 たわわ：地元で採れた野菜や果物などを販売。 * 直方公設市場：地元の食材や総菜を扱う市場。

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海の幸

• 瀬戸内海の牡蠣: 生でも焼いても美味。
• イカナゴのくぎ煮: 甘辛い煮汁で炊いたイカナゴ。ご飯のお供にぴったり。
• アナゴの天ぷら: ふわふわでジューシーなアナゴの天ぷら。
• サザエの壺焼き: 醤油とバターで壺焼きにしたサザエ。旨味たっぷり。

郷土料理

• 押し寿司: イワシやサワラなどの魚を酢飯で押し固めた寿司。
• たこめし: タコと野菜を醤油ベースのタレで炊いた炊き込みご飯。
• 讃岐うどん: コシの強い麺と出汁が絶品。

スイーツ

• レモネード: 直島特産のレモンを使用した爽やかなレモネード。
• 島ジェラート: 直島で採れた果物を使ったジェラート。
• 直島プリン: なめらかな舌触りと濃厚な味わいのプリン。
• ベネッセハウス ミュージアム ショップのクッキー: アート作品をモチーフにしたユニークで美味しいクッキー。

レストラン

• オーバル: 地元の食材を使った創作和食が楽しめる。
• 直島パヴィリオン: 海を眺めながらイタリアンが楽しめる。
• 地中美術館カフェ: 美術館内にあるカフェで、瀬戸内海の絶景を眺めながら軽食やデザートが楽しめる。
• 李禹煥美術館: 美術館の敷地内にあるカフェで、地元の食材を使用したランチやコーヒーが味わえる。

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郷土料理

• 鳥栖ちゃんぽん: 魚介類、豚肉、野菜を煮込んだ濃厚なスープが特徴のちゃんぽん。
• 佐賀牛: 県内産のブランド牛で、やわらかい肉質と旨味が評判。
• シシリアンライス: ソーセージやスパゲッティ、タルタルソースをかけた洋食メニュー。

スイーツ

• 鳥栖プレミアムチーズケーキ: なめらかなチーズケーキとサクサクのクッキー生地。
• とりのすロール: 柔らかいスポンジ生地にクリームを巻いたロールケーキ。
• 麦焼酎ソフト: 麦焼酎をブレンドした、ほんのり香ばしいソフトクリーム。

居酒屋メニュー

• 焼き鳥: 鳥栖では地元の鳥肉を使った焼き鳥が人気。
• イカ刺身: 新鮮なイカを刺身で。
• もつ鍋: 豚のホルモンや野菜を煮込んだ鍋料理。

その他

• 久留米ラーメン: とんこつスープのラーメンで、鳥栖にも評判の良い店があります。
• 丸ぼうろ: 円形の素朴なお菓子。
• 竹崎カニ: 有明海で獲れるカニで、味噌が濃厚。

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和食

• 白イカ刺し: 鮮度抜群の白イカを薄切りにした繊細な刺身。
• 松葉ガニ: 冬の風物詩。身が締まっていて甘みがあります。
• 大山どり: 鳥取県の名物鶏。肉質が柔らかくジューシー。
• おでん: 鳥取では、定番の具材以外にも大根や鳥手羽が入るのが特徴です。
• 天ぷら: 地元の新鮮な魚介類や野菜を揚げたサクサクの天ぷら。

郷土料理

• らっきょう: 鳥取県で多く栽培されている野菜。甘酢漬けにして食べられます。
• さじ和え: 塩サバや野菜を煮た郷土料理。
• 牛骨ラーメン: 鳥取市で人気のラーメン。牛骨の出汁が濃厚で旨味があります。
• どんぶり天: 丼にご飯を盛り、その上に天ぷらを乗せたボリューム満点の料理。
• うずめ飯: 茶碗にご飯を盛り、その上に松葉ガニの身と野菜を載せて出汁をかけた料理。

スイーツ

• 二十世紀梨ソフト: 鳥取県名産の二十世紀梨を使ったさわやかなソフトクリーム。
• 白バラ大福: 白餡と求肥でできた、鳥取市を代表する銘菓。
• 鬼太郎まんじゅう: 水木しげるロードにちなんだ、鬼太郎をモチーフにしたまんじゅう。
• カラコロ: 2色の羊羹を合わせた、鳥取市の名物菓子。
• 因幡の白うさぎサブレ: 因幡の白うさぎ伝説にちなんだ、かわいらしいサブレ。

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海鮮

• 鳥羽の真珠いか：柔らかく甘みのあるイカ
• 鳥羽の牡蠣：プリプリでクリーミー
• 鳥羽のあごだし：旨味たっぷりの出汁
• 海鮮丼：新鮮な海の幸を盛り合わせた丼ぶり
• 伊勢海老：伊勢志摩の高級食材

料理

• てこね寿司：酢飯にサバやマグロなどの刺身を混ぜた郷土料理
• 鳥羽ラーメン：豚骨醤油ベースのラーメン
• 伊勢うどん：極太で柔らかいうどん
• 鳥羽の潮崎あられ：サクサクとした食感のあられ
• 鳥羽のさざえカレー：さざえの旨味を活かしたカレー

スイーツ

• 赤福餅：こしあんを餅で包んだ、伊勢志摩の名物和菓子
• 鳥羽のミカン：甘みと酸味のバランスがよい
• 鳥羽のプリン：濃厚で滑らかなプリン
• 鳥羽のいちご大福：大粒のいちごを大福で包んだスイーツ

飲み物

• 鳥羽の日本酒：地元の蔵元が作る日本酒
• 伊勢茶：香り高くまろやかなお茶
• 鳥羽のコーヒー：地元の焙煎所が提供する香り高いコーヒー

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郷土料理

• 和そば: 全国的に有名な長野県のそば。長和町では、香り高い玄そばを使用した「玄蕎麦」が有名です。
• おやき: 小麦粉と野菜などを練り合わせた団子を鉄板で焼いた郷土料理。長和町では、野沢菜や茄子などを使ったおやきが人気です。
• 山賊焼き: 鶏肉をしょうゆベースのタレに漬け込んで揚げた料理。長和町では、大きな鶏肉を使用した「特大山賊焼き」が名物です。

名物料理

• 信州サーモン: 長和町が誇るブランドサーモン。清流で育てられた鮮やかな身が特徴です。
• 長和町産リンゴ: 長野県有数のリンゴ産地である長和町。特に王林りんごは、甘さと酸味のバランスが良く、人気があります。
• クラフトビール: 長和町には、クラフトビール醸造所がいくつかあります。地元の食材を使用した個性的なビールが楽しめます。

和菓子

• あんず餅: あんずのペーストを餅で包んだ和菓子。長和町はあんずの生産地として知られています。
• きびだんご: きび粉を使ったもちもちの団子。昔ながらの素朴な味わいが魅力です。
• 栗ようかん: 栗のペーストを寒天で固めた和菓子。長和町は栗の産地でもあり、甘みのある栗ようかんが人気です。

その他

• 信州味噌: 長野県産の米と大豆を使用した味噌。コクがありながらもまろやかな味わいです。
• 地元野菜: 長和町では、新鮮な野菜が収穫できます。特に夏場のとうもろこしやズッキーニがおすすめです。
• 果物狩り: 長和町では、リンゴやブドウなどの果物狩りが楽しめます。新鮮な果物をその場で味わうことができます。

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和食

• 長与町産天然うなぎ：地元の清流で育った肉厚でジューシーなウナギ。
• のどぐろ：脂の乗った白身魚で、刺身や煮つけ、塩焼きで味わえる。
• さざえ：磯の香りが豊かな貝で、刺身や壺焼きで楽しめる。

洋食

• 石窯ピザ PIZZERIA Rasta：地元の新鮮な食材を使った、本格的な石窯ピザ。
• ビストロ オ・ジェー：フレンチベースの料理を提供するビストロ。地元の野菜や魚介類を使用したメニューが充実。
• カフェ デュ ノ：本格的なコーヒーや、軽食、スイーツを提供するカフェ。

郷土料理

• ごぼう巻：ごぼう、ニンジン、こんにゃくなどを巻いて煮込んだ郷土料理。
• ながよきびなご丼：キビナゴをタレで煮込んだ丼ぶり。
• ちゃんぽん：長崎名物の中華麺料理。

スイーツ

• パティスリー サンク：地元のフルーツを使用した、洗練されたケーキや焼き菓子が人気。
• シュークリーム工房 エクレール：濃厚なカスタードクリームがたっぷり入ったシュークリーム。
• ジェラート ジェラテリア ナラン：イタリア直輸入のジェラートマシンを使用した、本格的なジェラート。

その他

• 長与の塩：海水から採れたミネラル豊富な天然塩。
• もろみ酢：味噌の副産物としてできる酸味のある調味料。
• 長崎ちゃんめん：長崎市のメーカーが製造する、特徴的な平打ち麺のインスタントラーメン。

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郷土料理

• おやき: 小麦粉生地で野菜や肉などを包んだ焼きまんじゅう
• そば: 戸隠そばなど、長野県はそばで有名
• 山賊焼き: 鶏肉の揚げ物で、甘酸っぱいタレをかけて食べる
• 野沢菜: 漬物にしたナッパキャベツ
• 馬刺し: 生の馬肉

ラーメン

• 信州味噌ラーメン: 味噌ベースのラーメンで、信州味噌を使用
• 信州黄金ラーメン: 醤油ベースのラーメンで、卵麺を使用

スイーツ

• リンゴ: 長野県はリンゴの生産量日本一
• 栗: 信州栗が有名
• モンブラン: 栗を使ったケーキ
• **レーズン:</ strong> レーズンウィッチやレーズンバターサンドが有名
• たかねの里: 栗あん入り最中

カフェ・喫茶店

• ELK: おしゃれなカフェで、自家焙煎コーヒーが楽しめる
• 珈蔵: 古民家を改装したカフェで、こだわりのコーヒーを提供
• 喫茶去 翁:: 抹茶や和菓子が楽しめる茶寮
• はっぴかふぇ:: SDGsをテーマにしたカフェで、地元食材を使ったメニューを提供

その他

• おやき工房 まるやま: おやきの専門店
• 戸隠そばの松茸屋: 戸隠そばの老舗
• 松本たねや: 栗菓子や羊羹で有名な和菓子店
• 井筒屋: 百貨店で、長野県の特産品が手に入る
• 長野駅善光寺口: 駅弁が充実している

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郷土料理

• こんにゃく: 群馬県はこんにゃくの生産量が日本一。長野原町では、コシのある「糸こんにゃく」が有名。
• おっきり込み: 小麦粉を練った平たい麺を、野菜やきのこ、豚肉などの具材と一緒に味噌ベースの鍋で煮込んだ料理。
• 草津煮: 玉ねぎ、こんにゃく、肉厚のシイタケなどを醤油ベースの甘辛いタレで煮込んだ料理。

グルメスポット

• 長野原町こんにゃくパーク: こんにゃくの製造工程を見学でき、さまざまなこんにゃく製品を味わえる施設。
• お食事処 いしづち: 郷土料理のおっきり込みが楽しめる。
• そば処 つるや: 草津煮が人気の蕎麦屋。
• 志津香: わらび餅や団子など、和菓子を販売。
• 花見の湯: 温泉施設で、郷土料理を味わえる食事処を併設。

特産品

• 野沢菜漬け: 長野原町で栽培された野沢菜を塩漬けにしたもの。
• リンゴ: 長野県の名産で、長野原町でも栽培されている。
• シイタケ: 厚みがあり、肉厚なシイタケが生産されている。
• こんにゃく麺: こんにゃくを麺状に加工したもので、低カロリーでヘルシー。

254

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郷土料理

• 長州どり: 県産の地鶏で、焼き鳥や鍋で楽しめる。
• はりはり鍋: ふぐの皮や野菜をポン酢で煮込んだ鍋。
• 岩国寿司: 具材を酢飯で包んだ押し寿司。

海鮮

• くじら: 長門市は捕鯨の拠点で、刺身や竜田揚げなどが味わえる。
• 真ふぐ: 下関市と並んで産地として有名で、冬が旬。
• 車海老: 山口県を代表するブランド海老で、プリプリの食感。

麺類

• 瓦そば: 瓦の上で焼いた蕎麦にだし汁をかけて食べる。
• 岩国ラーメン: 豚骨醤油ベースのスープが特徴。
• 平生うどん: 太くてコシのあるうどん。

菓子

• かすていら: 長崎から伝わった伝統菓子で、しっとりとした食感。
• 萩の月: 山口県の名物和菓子で、カスタードクリームを包んだお饅頭。
• 金太郎飴: 多色の飴をまとめて引き伸ばし、金太郎の姿を象った飴。

酒

• 東洋美人: 山口県を代表する日本酒で、辛口で切れ味の良い。
• 獺祭: 海外でも人気の高い純米大吟醸酒。
• 常山: 地元で愛される焼酎で、まろやかな味わい。

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海鮮

• 新鮮なウニ: 長万部町はウニ漁が盛んで、「エゾバフンウニ」が有名です。
• ホタテ: 厚岸湾で養殖された大ぶりでジューシーなホタテが味わえます。
• イカ: 透き通った新鮮なイカを刺身や焼き物で楽しめます。

ラーメン

• 長万部ラーメン: 鶏ガラベースのあっさりしたスープに、縮れ麺と長ネギが特徴のラーメンです。町内に多くのラーメン店があります。

郷土料理

• いももち: じゃがいもをすりおろして焼いた素朴な郷土料理です。
• 鰊姿煮: 鰊を丸ごと甘辛く煮付けた、長万部町の伝統料理です。

スイーツ

• 長万部あんぱん: 地元のパン屋で作られる、つぶあんがたっぷり入ったボリュームのあるあんぱんです。
• にしんぱん: 鰊姿煮をモチーフにした、サクサクのパイ生地の中にあんこが入ったユニークなスイーツです。

その他のグルメ

• 長万部和牛: ブランド和牛で、脂が適度にのり、柔らかくジューシーです。
• 昆布巻き: 地元の昆布で旬の魚介類を巻いた、旨味たっぷりの郷土料理です。
• かまぼこ: 長万部町で製造され、魚介の風味豊かなかまぼこです。

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料理

• 長柄町カレー: 長柄町のご当地グルメで、スパイスの効いたオリジナルカレー。
• 長柄町ラーメン: 醤油ベースのあっさりしたスープが特徴のラーメン。
• 長柄町焼きそば: ソース味のスタンダードな焼きそば。
• 房総の郷土料理: なめろう、さんが焼き、さざえのつぼ焼きなど、地元の海の幸を使った料理。

スイーツ

• 長柄のいちご: 甘くてジューシーないちごが有名。
• 長柄の梨: みずみずしくシャキシャキとした梨。
• 長柄のスイカ: 糖度が高く、甘くて爽やかなスイカ。
• 長柄のブルーベリー: 抗酸化作用の高いブルーベリー。
• 長柄のアイス: 地元産の果物を使ったアイスクリーム。

特産品

• 長柄米: 千葉県認定のブランド米で、粘りと甘みが特徴。
• 長柄牛: 肉質の柔らかいブランド和牛。
• 長柄の落花生: 千葉県の落花生産地として知られる。
• 長柄の野菜: 新鮮で美味しい野菜が豊富。

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長浜市の美味しいもの

郷土料理

• 湖北漬：鯉や鮎の切り身に塩や砂糖をまぶして発酵させた漬物
• 丁稚ようかん：米粉と砂糖で作った柔らかい羊羹
• 赤こんにゃく：こんにゃくを赤く染めて煮込んだもの
• 佃煮：切り干し大根や生姜を醤油で煮込んだもの
• 鮒ずし：鮒を塩漬けにして発酵させた珍味

和食

• びわ湖料理：淡水魚や琵琶湖産エビなどを使用した料理
• 近江牛すき焼き：近江牛を使ったすき焼き
• 長浜ラーメン：豚骨醤油ベースのあっさりしたラーメン
• うなぎ料理：地元で養殖された肉厚なうなぎ
• お寿司：琵琶湖産のアユを使った寿司が有名

洋食

• メンチカツ：大きめのメンチカツが特徴のロースカツ
• カツ丼：メンチカツやヒレカツを卵でとじた丼
• オムライス：ケチャップライスを卵で包んだオムライス専門店が多数

スイーツ

• はちみつプリン：地元産の蜂蜜を使った濃厚なプリン
• どら焼き：生地に滋賀県産の近江八幡茶を使用したどら焼き
• バームクーヘン：外はカリッ、中はしっとりとしたバームクーヘン
• アイス最中：地元産の牛乳を使用したアイスクリームを最中で挟んだもの
• 草餅：ヨモギを使用した風味豊かな草餅

その他

• 長浜黒壁スクエア：老舗の蔵をリノベーションした飲食店街で、さまざまなグルメが楽しめる
• 豊公園：琵琶湖に面した公園内で、屋台などで地元のグルメが味わえる

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和食

• あさりめし: 長南町の名物。アサリをたっぷり使った炊き込みご飯。
• 鯛の煮つけ: 長南湾で獲れた鯛を使った、地元で親しまれている料理。
• さつま揚げ: 地元の魚や野菜を使った、外はカリッと中はフワフワの練り物。

洋食

• 房総ポーク: 千葉県産のブランド豚肉を使った料理。柔らかくてジューシーな味わいが特徴。
• 九十九里浜産のアサリのパスタ: 地元のアサリを使った、旨味たっぷりのパスタ。
• 長南町産野菜のピザ: 長南町で採れた野菜をふんだんに使った、新鮮でヘルシーなピザ。

スイーツ

• 長南町産イチゴ: 春先に収穫される、甘くてジューシーなイチゴ。
• かずさシャポー: 長南町の道の駅「長南わいわい市場」で販売されている、サブレ生地にクリームをサンドしたオリジナルのお菓子。
• 九十九里ビーチロール: 九十九里浜をイメージした、ブルーハワイ味のロールケーキ。

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名物料理

• みそポテト: 味噌を塗ったフライドポテト
• 岩畳そば: 長瀞の岩畳を模した、ざるそば

郷土料理

• 煮ぼうとう: 幅広のうどんを煮込んだ郷土料理
• 秩父わらじかつ: 巨大なトンカツをわらじのように盛り付けた料理

ご当地グルメ

• 長瀞漬: 野沢菜やたくあんを地元の味噌で漬けた漬物
• 秩父ブドー: 地元産の甘いブドウ
• 秩父赤ワイン: 地元産のブドウを使った赤ワイン

レストラン

• 仙元山荘: 長瀞渓谷を見渡せる絶景レストランで、みそポテトが有名
• そば処 渓流園: 長瀞渓谷沿いに佇むそば屋で、岩畳そばが味わえる
• わらじかつあげや: 秩父名物のわらじかつが食べられるお店
• 長瀞月見そば: 長瀞の情緒的な雰囲気の中でそばが楽しめるお店
• 長瀞屋: 長瀞で50年以上続く老舗の食堂で、煮ぼうとうがおすすめ

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郷土料理

• サッパ寿司: サッパの酢漬けと酢飯を合わせた郷土寿司
• がね: サツマイモ、小麦粉、砂糖を練り合わせた団子
• さつまあげ: 魚のすり身に野菜や調味料を加えて揚げた練り物
• 鶏飯 (けいはん): 鶏肉、野菜、きのこ、お茶漬けの出汁をかけた郷土料理
• あくまき: 笹の葉で包んだもち米とあくの水で作った団子

海鮮

• 真鯛: 長島町近海で獲れる高級魚
• ハマチ: 養殖が盛んで、脂の乗ったハマチ
• ブリ: 冬場に旬を迎える脂の多いブリ
• スルメイカ: 長島町で獲れる大ぶりで肉厚のスルメイカ
• カラスミ: ボラの卵巣を塩漬けにして熟成させた珍味

スイーツ

• 薩摩芋チップ: 長島町で収穫されるサツマイモを薄く切って揚げたお菓子
• 芋けんぴ: サツマイモを細切りにして揚げたお菓子
• 黒砂糖饅頭: 黒砂糖餡を包んだ饅頭
• ふくれ饅頭: ふっくらとした生地にあんこを包んだ饅頭

その他

• 島らっきょう: 長島町で栽培される小ぶりで辛味のあるらっきょう
• イモ焼酎: 長島町で作られる芋焼酎
• 梅干し: 長島町で収穫される梅を使用した梅干し

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和食

• 長泉寺そば: 手打ち蕎麦の名店。コシのある蕎麦と、あっさりとした出汁が特徴。
• 陣屋: 江戸時代に建てられた古民家で、ウナギ料理を提供。ふっくらとしたウナギと甘めのタレが絶品。
• 卯の花: おでんの専門店。牛すじ、コンニャク、大根など、伝統的な具材が丁寧に煮込まれている。

洋食

• パスタ専門店ぶたいち: 本格的なイタリアンパスタを提供。自家製生パスタと、季節の食材を使ったソースが自慢。
• サイゼリヤ 長泉店: カジュアルなファミリーレストラン。ピザ、パスタ、サラダなどがリーズナブルな価格で楽しめる。
• キッチン　カーマ: ステーキやハンバーグなどの洋食を扱う。ボリューム満点で、価格もお手頃。

スイーツ

• パティスリータカ: 地元で人気のケーキショップ。フルーツタルトやエクレアなど、見た目も華やかなスイーツが豊富。
• 和菓子処 ささの: 和菓子の老舗。大福や最中など、伝統的な和菓子から、季節限定の和菓子まで揃う。
• ニコアン: 洋風菓子が人気のパティスリー。シュークリームやロールケーキなど、甘さ控えめで素材の味が楽しめる。

その他

• 長泉なす: 長泉町の名産品であるナス。皮が薄く、甘くてジューシーなのが特徴。
• ワサビ: 長泉町はワサビの生産が盛ん。辛味と香りの強いワサビが楽しめる。
• 沼津バーガー: 沼津市のご当地グルメで、長泉町でも食べられる。新鮮な地元産食材を使用した、ボリューム満点のバーガー。

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