カテゴリー: 地域

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郷土料理

• 大東寿司: キハダマグロのづけとシャリを合わせた郷土寿司
• 大東そば: 沖縄そばに似ているが、麺が細く歯ごたえがある
• いーまちー: 豚のレバーを甘辛く煮込んだ郷土料理
• アバサージ貝: 南大東島でしか獲れない珍しい貝殻を使った料理
• サガリバナの実: 独特の香りを持つ花で、みそ汁などに入れて食べる

海産物

• キハダマグロ: 南大東島はマグロ漁で有名
• タカサゴ: 赤身の魚で、刺身や煮付けにする
• マチ: 白身の魚で、刺身やバター焼きにする
• ミーバイ: 高級魚で、刺身や煮付けにする
• グルクン: 沖縄県で人気の白身の魚で、唐揚げにする

スイーツ

• 大東バターケーキ: バターをたっぷり使用した素朴な味わいのケーキ
• パッションフルーツケーキ: 南大東島産の酸味のあるパッションフルーツを使用したケーキ
• サガリバナゼリー: サガリバナの花のエキスを使用したゼリー
• 島とうふ: 南大東島産の濃厚なとうふを使ったスイーツ
• 大東みかんゼリー: 南大東島産の酸味の少ないみかんを使用したゼリー

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かつお料理

• かつおのたたき: 新鮮なかつおをわらで炙った郷土料理。
• かつおの塩タタキ: かつおを塩で締めて、たたいたもの。
• かつお節: 削り節で、出汁として料理に広く使用される。

魚介料理

• トビウオのつみれ汁: トビウオのすり身にレンコンやニンジンを加えた汁物。
• さば節ちりめん: さばを干したもの。だしや煮物に使用する。
• 車海老: 南大隅で養殖されているプリプリの海老。

野菜・果物

• 温州みかん: 南大隅の冬の風物詩。甘味と酸味のバランスが良い。
• ユズの里バーガー: ユズを練り込んだバンズを使ったご当地バーガー。
• そらまめ: 南大隅で栽培される大粒のそらまめ。

郷土料理

• いもだき: 里芋、ニンジン、こんにゃくなどを醤油ベースで煮込んだ料理。
• あくまき: もち米に黒糖や灰汁を入れて蒸したおやつ。
• きびなごの佃煮: きびなごをしょうゆやみりんで煮込んだ佃煮。

お菓子

• みかりんアイス: 南大隅産のミカンを使用したアイスクリーム。
• どら焼き: 生地にも餡にもユズを使用したご当地どら焼き。
• さつま揚げ: 魚のすり身を揚げた練り物。

その他

• えびす麦酒: 地元で醸造されているクラフトビール。
• 知覧茶: 鹿児島で栽培される高級茶。南大隅でも生産されている。
• ユズリハ: 秋から冬に紅葉する常緑樹。縁起の良い木とされる。

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ラーメン * 元祖つけめん 大勝軒：つけめん発祥の名店として有名。魚介出汁の濃厚なつけ汁が絶品。 * らーめん二郎 南足柄店：二郎系のボリューム満点なラーメン。ガッツリ食べたい人にオススメ。

和食 * 大むら：ミシュラン一つ星の割烹料理店。季節の素材を使用した繊細な料理が楽しめる。 * 花ごころ：日本庭園に囲まれた料亭。会席料理や懐石料理などが楽しめる。

洋食 * レストラン Mühlviertel：オーストリア料理をベースにした洋食レストラン。ボリューム満点で本格的な料理が人気。 * 洋食と珈琲のお店 ミル：昔ながらの洋食屋。ハンバーグやエビフライなどの定番メニューが充実。

スイーツ * パティスリー・エヴリー：地元で人気の洋菓子店。ケーキや焼き菓子が豊富に揃う。 * 足柄菓子処 銀のすず：和洋菓子の老舗。お饅頭や最中などの伝統的な和菓子が人気。

その他 * 大山ハム：南足柄特産のハム。ジューシーで芳醇な味わいが特徴。 * 足柄茶：地元で生産されている緑茶。まろやかな味わいで健康にも良い。 * 足柄牛：地元で飼育されているブランド牛。柔らかくジューシーな肉質が特徴。

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郷土料理

• おしぼりうどん: 太くて平たい手打ち麺を醤油ベースの汁につけて食べる。
• かぶら寿司: かぶの葉で包んだ米飯に鮭、大根、にんじんを挟んだ発酵食品。
• かんどじ: フキの葉を塩漬けしたもの。おやきなどに添える。
• 馬肉: 南相木村は馬の産地で、馬刺しや馬肉料理が味わえる。

おやき

• かぼちゃおやき: 甘くてホクホクのかぼちゃを包んだ人気のおやき。
• 野沢菜おやき: 辛味が効いた野沢菜を包んだおやき。
• ひすいおやき: 南相木村産のひすい米を使用したおやき。

その他

• 南相木そば: 十割そばで、コシが強く香りが良い。
• 木曽漆器: 南相木村は木曽漆器の産地で、伝統的な技法で作られた漆器を購入できる。
• 南相木ワイン: 南相木村で生産されているワイン。地元のぶどうを使用し、フルーティーで飲みやすい。

おすすめの飲食店

• そば処 信州そば処※: 南相木そばが味わえる人気店。
• おやき処 えんま堂: おやきの種類が豊富で、特にかぼちゃおやきがおすすめ。
• 馬肉料理 南相馬本店: 新鮮な馬肉を使用した料理が楽しめる。

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海鮮

• ホッキ貝: 南相馬市の特産品で、刺身・焼貝・ホッキ貝カレーなどで味わえる。
• カキ: 冬の時期に養殖され、生食・焼きガキ・カキフライなどで楽しめる。
• アナゴ: 相馬湾で獲れるアナゴは肉厚でジューシー。天ぷらや煮アナゴが有名。

肉料理

• 相馬野馬追の赤べこ餅: 野馬追祭りの時に振舞われる郷土料理。赤く染めた餅に味噌をのせたもの。
• 南相馬牛: 地元産の黒毛和牛で、脂がのって柔らかい。ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶなどで味わえる。
• ひき肉メンチ: 南相馬市のソウルフード。挽肉と野菜を合わせたメンチカツをパンに挟んだもの。

スイーツ

• 南相馬銘菓 紅白まんじゅう: 紅白のまんじゅうで、こしあんと白あんが入っている。
• 白鳥の湖: 白鳥の形をしたシュークリームで、カスタードクリームがたっぷり詰まっている。
• くるみ餅: くるみをあんだれで絡めたもち菓子。

その他

• 相馬焼: 南相馬市が誇る伝統工芸品。赤みがかった陶器で、食器や花器などの製品がある。
• ふくしまのあかつき: 福島県産のブランド米。ふっくらとして甘味のあるお米。
• 浪江酒造の日本酒: 地元で醸造された日本酒。スッキリとした辛口から甘口までさまざまな種類がある。

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郷土料理

• ラフテー： 豚の角煮で、醤油と砂糖で味付けされた柔らかい豚肉。
• グルクンの唐揚げ： 沖縄の代表的な魚、グルクンを揚げた料理。
• チャンプルー： ゴーヤー、豆腐、スパムなどの食材を炒めた料理。
• ソーキそば： 豚の骨付き肉が乗った沖縄そば。
• ジーマミー豆腐： 落花生の搾りかすから作られる固い豆腐。

海鮮料理

• マグロの刺身： 南城市はマグロ漁で有名です。
• イカスミのパスタ： 新鮮なイカスミを使ったパスタ。
• 海ぶどう： キャビアに似たプチプチとした食感が特徴の海藻。
• ウニ： 南城市近海で採れる新鮮なウニ。
• サーターアンダギー： ドーナツのような沖縄の揚げ菓子。

スイーツ

• ちんすこう： 沖縄の伝統的な焼き菓子で、ラードと小麦粉を主な材料とする。
• 紅芋タルト： 紅芋をペースト状にして作ったタルト。
• 黒糖かりんとう： 黒糖を使った甘くてカリカリとした揚げ菓子。
• 雪塩ソフトクリーム： 南城市で作られた雪塩を使ったソフトクリーム。
• フルーツタルト： マンゴーやドラゴンフルーツなど、沖縄産の果物をふんだんに使用したタルト。

飲み物

• オリオンビール： 沖縄県で生産されている代表的なビール。
• 泡盛： 沖縄の伝統的な蒸留酒。
• さんぴん茶： ジャスミン茶で、沖縄では一般的な飲み物。
• シークヮーサージュース： 沖縄産シークヮーサーを使った酸味のあるジュース。
• 紅芋ラテ： 紅芋のペーストが入ったラテ。

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食事

• 馬刺し: 南小国町は馬肉生産量日本一。新鮮でとろけるような馬刺しが楽しめる。
• 阿蘇あか牛: 阿蘇山麓で飼育された高級牛肉。ジューシーで旨味たっぷり。
• わさび焼き: わさびの葉に馬肉や牛肉を挟んで焼く郷土料理。ピリっとした辛みと肉の旨味がたまらない。
• あか牛重: あか牛肉を甘辛いタレで炒めてご飯に乗せた丼物。
• わさびソフトクリーム: わさびの風味が爽やかな、ユニークなソフトクリーム。

郷土菓子

• 小国杉: 杉の葉の形をした、昔ながらの素朴なお菓子。
• わさび飴: わさびの辛みがほのかに効いた甘酸っぱい飴。
• わんこ蕎麦: 小さな蕎麦を次々と茶碗に注いで食べる、伝統的な料理。

その他

• わさび漬け: わさびを醤油や酢に漬けて作った珍味。ご飯のお供や酒の肴に。
• 馬刺しコロッケ: 馬肉を練り込んだ、外はサクサク、中はジューシーなコロッケ。
• 黒川温泉湧き水: 黒川温泉の源泉水が飲めるスポットがあり、喉を潤したり、ペットボトルに汲んだりすることができる。

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郷土料理

• トビウオの刺身：新鮮なトビウオの刺身で、脂が乗って甘味がある。
• タンカン：柑橘類の一種で、甘みが強くジューシー。
• 鶏飯：鶏肉や錦糸卵、刻んだ野菜を鶏ガラスープで煮込んだ郷土料理。
• がね：小麦粉を練った生地に具材を包んで蒸したもの。

海鮮

• タチウオ：脂が乗った白身魚で、刺身や塩焼き、煮付けで楽しめる。
• マグロ：南種子町はマグロの産地としても有名。
• カツオ：カツオのたたきや刺身、すり身料理が味わえる。
• エビ：新鮮なエビで、刺身や天ぷら、塩焼きで食べられる。

畜産物

• 種子島黒牛：希少価値の高い黒毛和牛で、肉質が柔らかくジューシー。
• ヤギ肉：独特の風味が特徴のヤギ肉は、カレーや煮物で楽しめる。
• 鶏肉：南種子町の鶏肉はコクがあり美味しい。

スイーツ

• 種子島安納芋：甘みが強くホクホクとした焼き芋。
• 種子島バニラ：香りが良いバニラを使ったアイスクリームやプリン。
• タンカンケーキ：タンカンを使ったしっとりとしたケーキ。

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郷土料理

• 木津川そうめん: 南山城村の伝統的な郷土料理。細くてコシがあり、冷やして食べるのが一般的です。
• おすい: 豆腐と野菜を煮込んだ郷土料理。あっさりとした味わいで、ご飯のおかずとして食べられます。
• ごっつお汁: 里芋、こんにゃく、にんじん、ごぼうなどの野菜をたっぷり使った汁物。お正月やハレの日に食べられます。

特産品

• 大原野グリーンピース: 大粒で甘みが強く、地元では「さやあかね」と呼ばれています。
• 南山城の筍: 肉厚で風味豊かな筍が採れます。
• 梅干し: 京都府有数の梅の産地で、良質な梅干しを生産しています。

地元の人気店

• 木津屋: 木津川そうめんの老舗。手延べのそうめんが自慢です。
• 食事処とよ: おすいやごっつお汁などの郷土料理が味わえます。
• 道の駅南山城村: 地元農産物や特産品が販売されています。レストランでは郷土料理が食べられます。
• 南山城村農産物直売所: 地元産の野菜や果物、お惣菜などが販売されています。
• 深草豆腐店: 地元で人気の手作り豆腐屋さん。お豆腐や豆乳を使った商品が豊富です。

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海鮮 * うに丼: 三陸海岸で採れる新鮮なウニを使った、濃厚でクリーミーな丼。 * ほっきカレー: 南三陸で獲れたほっき貝を使った、旨みたっぷりのカレー。 * かきのフライ: 三陸海岸で育った大ぶりでジューシーな牡蠣のフライ。 * わかめ: 南三陸の沿岸で採れるミネラル豊富なわかめ。

郷土料理 * はっと汁: 小麦粉を練ってちぎった麺と野菜が入った、あっさりとした郷土料理。 * さんまの炉ばた焼き: 脂の乗ったサンマを炭火でじっくり焼き上げた、香ばしい味。 * ホヤの酢の物: 三陸海岸で獲れるユニークな海産物・ホヤを使った、さっぱりとした酢の物。

スイーツ * ずんだ餅: 枝豆をすった餡子で包んだ、もっちりとした餅菓子。 * かもめの玉子: カスタードクリーム入りのシュークリーム。 * 南三陸産ブルーベリー: 地元で栽培された甘酸っぱいブルーベリー。

その他の美味しいもの * 南三陸サーモン: 地元で養殖された新鮮なサーモン。 * 気仙沼ホタテ: 三陸海岸で獲れる大ぶりで肉厚なホタテ。 * 熟成味噌: 南三陸で製造された、深いコクと味わいの味噌。

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郷土料理

• 鰹のたたき: 新鮮な鰹を藁焼きにして提供される高知県の郷土料理
• 皿鉢料理: 様々な食材を盛り付けた大皿料理で、祝いの席などで出される
• うなぎの白焼き: 皮目をパリッと焼き上げたうなぎの料理
• 鮎の塩焼き: 塩を振って焼いた川魚で、季節限定
• 土佐巻き: 山菜や酢レンコンが入った海苔巻き

名産品

• 文旦: 大きな柑橘類で、さわやかな甘みと酸味がある
• 柚子: 香り高い柑橘類で、料理やお菓子に使われる
• 仁淀ブルー: 仁淀川の上流に見られる、エメラルドグリーンの美しい水
• 鰹節: 高知県は鰹節の生産で有名

グルメスポット

• ひろめ市場: 屋台村のような市場で、様々な郷土料理が楽しめる
• 桂浜水族館: カツオの生態展示や、新鮮な魚介類の販売
• 南国市役所 展望台: 市街地や仁淀ブルーが一望できる
• 土佐和紙工芸村: 土佐和紙の伝統工芸や体験ができる
• 牧野植物園: 1,800種以上の植物が集まる植物園

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郷土料理

• へぎそば: つなぎに布海苔を使用した、ツルツルとした食感のそば。
• のっぺい汁: 根菜、きのこ、こんにゃくなどを入れた具沢山の汁物。
• こまちぶし: 鮭を酒粕に漬けて作る伝統的な保存食。
• こめら: あずきと餅米を搗いた、餅のようなおやつ。

ラーメン

• 燕三条系ラーメン: 背脂をたっぷり使った濃厚なスープが特徴。
• 味噌ラーメン: 発酵された深みのある味噌スープ。

丼もの

• へぎそば丼: へぎそばに甘辛く煮た牛肉などをトッピングした丼。
• 親子丼: 鶏肉と卵の親子丼。

スイーツ

• 雪室熟成ケーキ: 雪室で熟成させたバターを使用した、しっとりとしたケーキ。
• ふっくら餅: ふっくらとした食感の、お餅にあんこを詰めたおやつ。
• 笹団子: 笹の葉で包んだ、もち米と餡子の団子。

その他

• 南魚沼産こしひかり: 日本有数のブランド米。
• きのこ: 舞茸、しめじ、えのき茸など、豊富なきのこが採れる。
• 日本酒: 雪国ならではの美味しい日本酒。

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南関町の美味しいもの

ラーメン * 南関ラーメン：豚骨スープに醤油ダレを合わせたあっさりとした味わい。

焼き物 * 南関揚げ：鶏肉や野菜などを小麦粉の衣で揚げた郷土料理。 * 南関ホルモン焼き：豚のホルモンを甘辛いタレで焼いたもの。

その他 * 南関米：品質が高く、さっぱりとした味わいが特徴の米。 * 南関のお茶：香りと甘みが特徴の茶葉。 * 南関の梨：みずみずしく、シャキッとした食感が楽しめる。 * 南関のいちご：甘みが強く、形が整ったいちご。 * 南関の柑橘類：ゆず、みかん、すだちなど、種類が豊富。 * 南関の野菜：新鮮で、種類が豊富。 * 南関の果物：梨、いちご、柑橘類だけでなく、メロンやぶどうなども栽培されている。

おすすめの飲食店

• ラーメン さかもと
• ラーメン春陽軒
• 南関揚げ 権太楼
• ホルモンかばた
• 道の駅すいかの里 うき

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郷土料理

• 南会津馬刺し: 新鮮で柔らかな馬肉をわさび醤油でいただく郷土料理。
• 南会津そば: 会津地方を代表する郷土料理。こしがあり、食べ応えのあるそば。
• 南会津名物赤味噌ラーメン: 赤味噌の旨味と辛みが特徴的なラーメン。

特産品

• 西会津地方産松茸: 豊かな香りと歯ごたえが特徴の高級食材。
• 会津地鶏: 身が締まり、ジューシーな肉質が特徴。
• 南会津産椎茸: 肉厚で香りが良い、質の高い椎茸。

スイーツ

• 南会津ロールケーキ: ふわふわのスポンジに甘さ控えめのクリームが入ったロールケーキ。
• 大内宿あげまんじゅう: 甘めのこしあんを油で揚げた、もっちりとした饅頭。
• 南会津産ブルーベリー: 甘みと酸味のバランスの良いブルーベリー。

その他

• はちみつ: 南会津の豊かな自然の中で採れる、上質なはちみつ。
• ラーメン: 会津若松ラーメン以外にも、南会津には様々なご当地ラーメンがある。
• 地酒: 南会津には複数の酒蔵があり、地元産の酒米を使った地酒が楽しめる。

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和食

• 水ようかん: 南越前町の名物で、清涼感があり、こしあんの風味が絶妙。
• そば: 武生地区のそばはコシが強く、香り高い。
• おろし蕎麦: 大根おろしとカツオ節をトッピングした、さっぱりと食べやすい蕎麦。
• ふぐ: 越前ガニと並び称される、身の引き締まったふぐ料理。

洋食

• ボルガライス: オムライスにボルシチの餡をかけた、南越前町発祥のユニークな料理。
• ソースカツ丼: サクサクのカツに甘辛いソースをかけた、福井県の名物。

スイーツ

• 南越前町限定どら焼き: 地元の小豆を使用した、しっとりとしたどら焼き。
• 和栗のモンブラン: 福井県産和栗のペーストをふんだんに使用した、濃厚で滑らかなモンブラン。
• 越前和紅玉: 南越前町産の和紅玉を使った、甘酸っぱさが特徴のアップルパイ。

特産品

• 越前和紙: 薄手で丈夫な伝統工芸品。和紙製品や小物に加工されている。
• 越前焼: 焼き物の産地で、土鍋や急須などの実用品から、装飾品まで幅広く制作されている。
• 南越前町産コシヒカリ: ふっくらとした粘り気と甘みが特徴の最高級米。
• 南越前町産梨: 大きくて甘みが強い、高品質な梨。

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海鮮

• 金目鯛の煮付け: 南伊豆のブランド魚で、脂がのっていてトロトロの煮付けが絶品。
• 伊勢海老: 新鮮でプリプリな伊勢海老を刺身や焼き物で堪能できる。
• アワビ: 磯の香りが豊かなアワビを刺身やステーキで味わえる。
• タカアシガニ: 巨大なカニで、刺身や焼き蟹が人気。
• イカの刺身: コリコリとした食感と甘みがたまらない。

郷土料理

• みかん鍋: みかん果汁を使ったさっぱりとした鍋料理で、魚介や野菜を入れる。
• けんちん汁: 野菜や豆腐をたっぷりと使った栄養満点の汁物。
• なめろう: 味噌、ネギ、ショウガなどを加えたタタキ料理で、ご飯のお供にぴったり。
• わさび漬け: 南伊豆産のわさびを塩漬けにしたもの。
• 黒はんぺん: イカ墨を加えた真っ黒なはんぺんで、モチモチした食感と磯の香りが特徴。

スイーツ

• みかん大福: みかんをまるごと使った大福で、ジューシーなみかんとモチモチの皮の組み合わせが絶妙。
• 川端みかんジュース: 南伊豆産の新鮮なみかんを使った絞りたてのジュース。
• わさびソフトクリーム: わさびの風味がピリッと効いたユニークなソフトクリーム。
• 金目鯛焼き: 中に金目鯛の身が入った金色の鯛焼き。
• 磯ロール: 海藻を生地に練り込んだロールケーキで、磯の香りが漂う。

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海鮮

• 伊勢海老：南伊勢町は伊勢海老の養殖が盛んで、甘く肉厚な伊勢海老が楽しめます。
• 鮑：養殖が盛んな鮑で、コリコリとした食感と旨味が特徴です。
• サザエ：磯の香りと歯ごたえの良いサザエが獲れます。

郷土料理

• てこね寿司：伊勢地方の郷土料理で、酢飯にカツオのたたきなどを和えたものです。
• さざえ飯：サザエ貝を炊き込んだご飯で、風味豊かです。
• 伊勢うどん：太くて柔らかい麺と濃い目のタレが特徴のうどん。

郷土菓子

• 赤福餅：柔らかくて甘めの餡が特徴の餅菓子で、伊勢神宮のお土産として有名です。
• へんば餅：米粉と砂糖で作る餅菓子で、素朴な味わいです。
• おこし：米を膨らませて固めたお菓子で、ほんのり甘い味わいです。

その他

• 的矢湾の牡蠣：的矢湾で養殖された牡蠣で、クリーミーで旨味が強いのが特徴です。
• ほうれん草：南伊勢町はほうれん草の産地で、甘みのあるほうれん草が獲れます。
• トマト：温暖な気候で栽培された甘みのあるトマトです。

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阿蘇の郷土料理

• 阿蘇馬肉赤石鍋（赤牛）：柔らかくジューシーな阿蘇馬肉を赤石鍋で焼いた郷土料理。
• だご汁：小麦粉で作っただご（団子）が入った具だくさんの汁物。
• 阿蘇鶏の炭火焼き：地元で育てられた阿蘇鶏を炭火で香ばしく焼き上げた一品。
• 高菜チャーハン：地元産の高菜漬けを使用した、風味豊かなチャーハン。

名産品

• 南阿蘇村産の野菜：標高が高い南阿蘇村では、甘みと栄養価が高い野菜が栽培されています。
• 阿蘇牛乳：新鮮な牛乳を使用した乳製品で、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
• 阿蘇ジャージーヨーグルト：ジャージー種の乳牛から作った、濃厚でクリーミーなヨーグルト。
• 阿蘇アカ牛のハンバーグ：地元産の阿蘇アカ牛を使用した、ジューシーで旨味のあるハンバーグ。
• 高菜漬け：辛みと旨味が効いた、南阿蘇村の名産品です。

おすすめレストラン

• 阿蘇の郷土料理 味の蔵：阿蘇の郷土料理が楽しめる人気店。
• 炭火焼牛の店 黒川：阿蘇馬肉や阿蘇鶏の炭火焼きが自慢のレストラン。
• milk kitchen：阿蘇牛乳を使用したデザートや料理を提供するカフェ。
• 阿蘇マルゴカフェ：地元産の野菜を使った体に優しい料理が楽しめるカフェ。
• 阿蘇産直市場 道の駅 あそ望の郷くぎの：地元産品の販売や食事処を併設した道の駅。

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郷土料理

• がね: さつま揚げの一種。すり身を甘めのタレで包んで揚げる。
• あくまき: うるち米の粉と灰汁、黒砂糖を混ぜて笹の葉で包んで蒸したもの。
• 鶏飯: 鶏肉、根菜、きのこなどを載せて鶏出汁をかけた郷土料理。
• きびなごの天ぷら: 鹿児島名産のきびなごを天ぷらにしたもの。
• 黒酢: 南さつま市特産の黒酢を使用した料理。

海鮮

• カジキマグロ: 南さつま市沖で獲れる美味しいカジキマグロ。
• きびなご: 南さつま市名産の小さな魚。
• カンパチ: 南さつま市沖で養殖されている高級魚。
• クロマグロ: 南さつま市の海岸沿いで獲れるクロマグロ。
• トビウオ: 南さつま市沖で獲れるトビウオ。

果物

• 南さつまマンゴー: 甘くてジューシーなマンゴー。
• せとか: 南さつま市で開発された柑橘類。
• 清見オレンジ: 南さつま市で開発された柑橘類。
• べにほっぺ: 南さつま市で生産されているイチゴ。
• ぶどう: 南さつま市の沿岸部で栽培されているぶどう。

その他

• 南さつま茶: 南さつま市で生産されている緑茶。
• 薩摩焼: 南さつま市で生産されている伝統的な陶磁器。
• さつま揚げ: 鹿児島名産のすり身揚げ。
• ぢゃんぼ餅: 南さつま市で生産されている餅。

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海鮮 * 淡路島玉ねぎの産地直送淡路島海鮮丼：玉ねぎを贅沢に使用した海鮮丼。 * はまち料理：南あわじ市の特産。刺身、しゃぶしゃぶ、カルパッチョなどさまざまな料理で楽しめる。 * サザエの壺焼き：地元で獲れる新鮮なサザエを壺で焼いたもの。

野菜 * 淡路島玉ねぎ：甘みが強く、辛味が少ない人気の玉ねぎ。 * 淡路島産青果物：温暖な気候で栽培されるフルーツや野菜が豊富。

スイーツ * 淡路島タマネギロール：淡路島玉ねぎを使用したロールケーキ。 * 淡路島産無花果ジェラート：地元産の無花果を使用したジェラート。 * 福良ドック：南あわじ市の福良港で販売される、玉ねぎを挟んだホットドッグ。

地元料理 * 淡路牛：淡路島で飼育されている黒毛和牛。 * 沼島たこ飯：沼島で獲れるタコを使用した炊き込みご飯。 * びんび家のお好み焼き：鳴門海峡の渦潮をモチーフにしたお好み焼き。

その他 * 淡路島牛乳：地元で生産される濃厚な牛乳。 * 鳴門金時いも：淡路島で栽培されるさつまいも。 * 淡路島産しじみ汁：しじみの旨みが詰まったお味噌汁。

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