ガーデニング用のブロッコリーは人や犬、猫に有害な毒性があるか詳しく教えてください。

Google Gemini Answer

ブロッコリーは人やペットに有害ではありません。
実際、ブロッコリーは人間とペットの両方にとって非常に栄養価の高い野菜です。
人間に対する安全性:

ブロッコリーは、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、繊維などの必須栄養素が豊富です。

抗酸化物質が豊富で、慢性疾患のリスクを減らすのに役立ちます。

消化を改善し、免疫力を高めます。

ペットに対する安全性:

犬:ブロッコリーは犬にとって安全ですが、少量に与える必要があります。イソチオシアネートという成分が含まれており、胃の不調を引き起こすことがあります。

猫:猫はブロッコリーの茎を食べるのが好きですが、花の部分は与えてはいけません。花の部分には、猫に有害なグルコシノレートが含まれています。

与える際の注意点:

ペットにブロッコリーを与える際は、少量から始めましょう。

蒸したり、茹でたり、細かく切ったりしてから与えましょう。

茎や葉に与えるよりも、花の部分を与えた方が良いでしょう。

中毒症状:
一般的に、ブロッコリーは人やペットに中毒を引き起こすことはありません。ただし、過剰摂取すると、以下のような症状が出ることがあります。

人間:胃の不調、ガス、胸焼け

ペット:胃の不調、嘔吐、下痢

ブロッコリーが心配な場合は、人間の医師や獣医に相談してください。