ファミマの「スパイシーチリミートポテト（ペンネ入り）」をもっと美味しくアレンジした簡単レシピをいくつか考えて。

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ：
1.クリーミーチリポテトリゾット

材料：

*スパイシーチリミートポテト（ペンネ入り）1袋
*牛乳1/2カップ
*クリームチーズ1/4カップ
*パルミジャーノ・レッジャーノチーズお好みで

作り方：

*スパイシーチリミートポテトを電子レンジで温める。
*牛乳を鍋に入れて沸騰させ、クリームチーズを加えて溶かす。
*ペンネを加えて柔らかくなるまで煮込む（約5分）。
*スパイシーチリミートポテトを加えて混ぜ合わせ、火から下ろす。
*塩、コショウで味を整え、お好みでパルミジャーノ・レッジャーノチーズをトッピングする。
2.メキシカンポテトスキレット

材料：

*スパイシーチリミートポテト（ペンネ入り）1袋
*黒豆（缶詰、汁気を切ったもの）1缶
*コーン（缶詰、汁気を切ったもの）1缶
*チェダーチーズ細切り1/2カップ
*モントレージャックチーズ細切り1/2カップ
*ハラペーニョのみじん切りお好みで

作り方：

*オーブンを180℃に予熱する。
*スキレットまたは耐熱皿にスパイシーチリミートポテトを広げる。
*黒豆、コーン、チェダーチーズ、モントレージャックチーズをトッピングする。
*お好みでハラペーニョをトッピングする。
*15-20分、チーズが溶けてこんがりするまで焼く。
3.チリポテトスープ

材料：

*スパイシーチリミートポテト（ペンネ入り）1袋
*チキンブロス2カップ
*カットしたトマト1缶
*みじん切り玉ねぎ1/2個
*みじん切りニンニク2片
*クミン小さじ1/2
*コーンスターチ大さじ1
*水大さじ2

作り方：

*鍋にスパイシーチリミートポテト、チキンブロス、トマト、玉ねぎ、ニンニク、クミンを入れる。
*沸騰させてから火を弱め、15分または野菜が柔らかくなるまで煮込む。
*ブレンダーまたはフードプロセッサーで滑らかになるまでピューレ状にする。
*別の鍋にコーンスターチと水を入れて混ぜる。
*煮込んだスープを少しずつ加えてよく混ぜ、とろみがつくまで加熱する。
*塩、コショウで味を整える。