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ニチレイ「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」のアレンジレシピ
ニチレイの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」は、電子レンジで簡単に調理できる人気の冷凍食品ですよね。そのままでももちろん美味しいですが、ひと手間加えることでさらに美味しく楽しむことができます。以下、いくつかアレンジレシピをご紹介します。
1. 卵を加えてふんわり仕上げる
溶き卵を加えてあんかけにすると、ふんわりとした食感とまろやかな味わいになります。卵は溶きほぐしておき、加熱後すぐに加えて余熱で火を通しましょう。
2. チーズでコクをプラス
あんかけにピザ用チーズやとろけるチーズを加えると、コクと風味がアップします。チーズは加熱後すぐに加えて溶かしましょう。
3. 辛味をプラスして刺激的に
ラー油や豆板醤を加えると、ピリ辛な味わいにアレンジできます。お好みで量を調整してください。
4. 彩りを添える野菜をプラス
もやしやパプリカなどの彩り野菜を加えると、見た目も栄養価もアップします。野菜は事前に軽く炒めてから加えると、シャキシャキとした食感を残すことができます。
5. 肉類を加えてボリュームアップ
鶏肉や豚肉などの肉類を加えると、ボリューム満点の一品になります。肉類は事前に炒めてから加えましょう。
6. 麺をパリパリに焼く
電子レンジで調理した後に、フライパンで麺をパリパリに焼くのもおすすめです。こうすることで、香ばしさが増し、より本格的な味わいに仕上がります。
7. リゾット風にして楽しむ
余ったあんかけとご飯を合わせてリゾット風にするのもおすすめです。チーズを加えるとさらに美味しくなります。
8. 冷やし中華風にアレンジ
あんかけを冷やし、麺を水で冷やせば、冷やし中華風にアレンジできます。お好みで錦糸卵や胡瓜などをトッピングすると、より涼しげな一皿になります。
上記以外にも、様々なアレンジが可能です。ぜひ色々なアレンジを試して、自分好みの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」を見つけてください。
その他、参考になる情報
- ニチレイの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」の公式ページ：https://www.nichireifoods.co.jp/brand/ankake/
- ニチレイの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」を使ったアレンジレシピを紹介しているブログ記事：https://blogtag.ameba.jp/detail/%E4%BA%94%E7%9B%AE%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%91%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%9D%E3%81%B0
ぜひ、これらのレシピを参考に、ニチレイの「香ばし麺の五目あんかけ焼そば」をさらに美味しく楽しんでください。