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セブンイレブン「７ＰＧ すみれ 札幌濃厚味噌」をアレンジして健康的に美味しく食べるレシピ
セブンイレブンの「７ＰＧ すみれ 札幌濃厚味噌」は、濃厚な味噌スープと中太ちぢれ麺が特徴の人気商品です。そのままでも十分美味しいですが、ちょっとしたアレンジでさらに健康的に美味しくすることができます。
1. 野菜をたっぷり加える
野菜をたっぷり加えることで、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給することができます。おすすめの野菜は、もやし、キャベツ、きのこ、ほうれん草などです。もやしは、シャキシャキとした食感が残り、スープとの相性も抜群です。キャベツは、甘みがあり、味噌スープによく合います。きのこは、旨味と香りが加わり、スープに深みを出してくれます。ほうれん草は、栄養価が高く、彩りにもなります。
2. 豆腐を加える
豆腐を加えることで、タンパク質を補給することができます。絹ごし豆腐、木綿豆腐、どちらでも使用できます。絹ごし豆腐は、なめらかな食感になり、スープに溶け込みやすくなります。木綿豆腐は、しっかりとした食感になり、食べ応えが出ます。
3. 卵を加える
卵を加えることで、タンパク質とビタミンDを補給することができます。温泉卵、ポーチドエッグ、目玉焼きなど、お好みの方法で調理してください。温泉卵は、とろーりとした食感が楽しめ、スープとよく絡みます。ポーチドエッグは、半熟の黄身が濃厚なスープとマッチします。目玉焼きは、半熟でも固焼きでも、お好みのように仕上げてください。
4. チーズを加える
チーズを加えることで、コクと旨味をプラスすることができます。おすすめのチーズは、パルメザンチーズ、粉チーズ、モッツァレラチーズなどです。パルメザンチーズは、濃厚な味わいで、スープに深みを出してくれます。粉チーズは、手軽に使えるので、いつものラーメンにプラスワンしたいときにおすすめです。モッツァレラチーズは、とろーりとした食感が楽しめ、まろやかな味わいになります。
5. 麺をこんにゃく麺に置き換える
麺をこんにゃく麺に置き換えることで、カロリーと糖質を大幅にカットすることができます。こんにゃく麺は、スーパーやドラッグストアで購入することができます。こんにゃく麺は、独特の臭みがあるため、しっかりと下茹でして臭みを取り除いてください。
6. スープを豆乳で割る
スープを豆乳で割ることで、カロリーを控えめにすることができます。豆乳は、無調整豆乳、調整豆乳、どちらでも使用できます。無調整豆乳は、豆本来の味わいが楽しめ、よりヘルシーに仕上がります。調整豆乳は、飲みやすく、まろやかな味わいになります。
7. ご飯を加えてリゾット風にする
食べ終わった後のスープにご飯を加えてリゾット風にするのもおすすめです。チーズや卵を加えると、さらに美味しくなります。
これらのレシピを参考に、ぜひ自分好みのアレンジを見つけてください。
