千葉県、「食のちばの逸品を発掘2025」受賞商品の決定について

千葉県「食のちばの逸品を発掘2025」受賞商品発表

千葉県は、2025年1月15日、食の分野で優れた商品や技術を顕彰する「食のちばの逸品を発掘2025」の受賞商品を発表しました。

本取り組みは、千葉県の農林水産物や食文化の振興を目的として行われており、今回で25回目を迎えます。今年度は、過去最多となる277点の応募がありました。

厳正な審査の結果、以下が受賞商品に選ばれました。

最優秀賞（1点） * 「房総まぐろのしゃぶしゃぶ用」株式会社マーカス (木更津市)

優秀賞（3点） * 「房総地鶏のレバーペースト」株式会社ヒラタ (鴨川市) * 「房の駅なのはな里芋コロッケ」株式会社匝瑳農業協同組合 (匝瑳市) * 「東金どぶろくさぁどるぁんきっく」東金マルシェ株式会社 (東金市)

奨励賞（4点） * 「富里産紫芋のスイートポテト」農事組合法人あねば (富里市) * 「九十九里くろまめ粒あん」株式会社佐藤製餡所 (九十九里町) * 「まるごとレモンソース」株式会社幕張イオンモール (千葉市美浜区) * 「黄金のあわびのおだし」有限会社九十九里アワビセンター (九十九里町)

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受賞商品は、千葉県の豊かな自然や伝統文化を反映した、独創的で高品質な逸品ばかりです。これらの商品は、県内外の消費者に広く紹介され、千葉県の食文化のさらなる発展が期待されています。

なお、受賞商品は、2月11日（土）・12日（日）に幕張メッセで開催される「食の祭典！ちばの逸品展2023」にて展示・販売される予定です。

「食のちばの逸品を発掘2025」受賞商品の決定について