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大阪市、「飲食店等の事業者向け市場案内及び商談会」を実施しました


大阪市、飲食店向け市場開拓支援イベントを開催

概要

大阪市は、2025年1月13日午後3時に「飲食店等の事業者向け市場案内及び商談会」を開催しました。

目的

このイベントの目的は、大阪市の飲食店事業者が国内外の市場開拓や新規ビジネスチャンスの拡大を支援することです。

内容

イベントでは、以下を含む幅広い内容が取り上げられました。

  • 海外市場のトレンドやニーズ
  • 日本食に対する世界の関心の高まり
  • 輸出戦略の構築とサポート
  • 潜在的なパートナーやバイヤーとの商談会

参加者

大阪市内の飲食店事業者約100名が参加し、地元の料理や食材を海外市場にアピールする機会を得ました。

参加企業

世界各国のバイヤーや卸売業者を含む約30の企業が参加し、大阪の飲食店事業者との商談に参加しました。

注目企業

このイベントでは、次のような注目すべき企業が参加しました。

  • 日本貿易振興機構(JETRO): 海外市場開拓を支援する政府機関
  • 大阪商工会議所: 大阪のビジネスコミュニティを支援する組織
  • フードエクスポニシャ: 日本食の輸出を促進する協会

関連情報

このイベントは、大阪市による飲食店事業者支援の一環です。その他のイニシアチブには次のようなものがあります。

  • 海外市場調査の補助金
  • 輸出コンサルティングサービス
  • 海外バイヤーとのマッチングイベント

結論

「飲食店等の事業者向け市場案内及び商談会」は、大阪市の飲食店事業者に海外市場開拓の貴重な機会を提供する、成功したイベントとなりました。このイベントは、大阪の料理や食材の国際的な認知度向上と、地元企業の成長促進に役立つと期待されています。


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