徳島県、食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備（緊急対策）事業の募集について

徳島県がHACCP対応施設の整備事業を募集

徳島県は、食品産業の輸出拡大支援のため、「食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備（緊急対策）事業」を募集しています。

事業の概要

• 事業名：食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備（緊急対策）事業
• 目的：輸出向け食品のHACCP認定取得に必要な設備や施設の整備を支援し、食品産業の輸出拡大を図る。
• 対象者：徳島県内で食品製造・加工を行う事業者（中小企業に限る）
• 補助対象：HACCP認定取得に必要な設備や施設の整備費用（補助率1/2～2/3）

HACCPとは

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）とは、食品の製造・加工過程における危害要因を分析し、それらを制御することで食品安全を確保する衛生管理手法のことです。輸出向け食品では、HACCPによる衛生管理が求められることが多くなっています。

対象となる設備や施設

• HACCP認定取得に必要な設備（冷却システム、除菌システムなど）
• HACCPに対応した施設（衛生的な製造・加工ライン、検査室など）

募集期間

• 2024年12月19日（火）～2025年2月10日（金）

申請方法

• 必要な書類を徳島県 農林水産部 農産振興課 畜産食品チームまで郵送または持参にて提出してください。

関連情報

• 徳島県「食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備（緊急対策）事業」の募集要項
• HACCP Japan

問い合わせ先

• 徳島県 農林水産部 農産振興課 畜産食品チーム
• TEL：088-621-2905
• FAX：088-625-2603
• メール：tyousakai@pref.tokushima.lg.jp

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食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備（緊急対策）事業の募集について

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徳島県が2024-12-19 04:22に『食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備（緊急対策）事業の募集について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。

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