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岡山県、晴れの国DAKARAセミナー「晴れの国おかやま×ととのう。発酵」を開催します!

岡山県が「発酵」をテーマにしたセミナーを開催

岡山県は、2024年12月17日(火)午後3時に、岡山市内のホテルグランヴィア岡山で「晴れの国DAKARAセミナー「晴れの国おかやま×ととのう。発酵」」を開催します。

セミナーの概要

このセミナーは、岡山県の魅力である「発酵文化」をテーマに、県内の発酵食品メーカーや研究者などを招いて開催されます。

セミナーでは、岡山県の発酵食品業界の現状や取り組み、発酵食品の健康効果、岡山県ならではの「発酵文化」の活用方法などについて幅広く講演が行われます。

講演内容(予定)

  • 岡山県発酵食品業界の現状と取り組み
  • 発酵食品の健康効果
  • 岡山県ならではの「発酵文化」の活用方法
  • 発酵食品を使ったメニュー開発事例

対象者

  • 発酵食品に興味がある方
  • 健康や食に関心のある方
  • 岡山県の発酵文化を学びたい方
  • フードビジネス関係者

参加費

無料

事前申込

2024年11月30日(水)まで、ホームページよりお申し込みいただけます。

関連情報

  • セミナーの詳細:https://www.okayama-pref.lg.jp/
  • 岡山県の発酵文化:https://www.okayama-kankou.jp/

まとめ

岡山県が開催する「晴れの国DAKARAセミナー「晴れの国おかやま×ととのう。発酵」」は、発酵文化を学び、健康や食について考える絶好の機会です。興味のある方は、ぜひご参加ください。


晴れの国DAKARAセミナー「晴れの国おかやま×ととのう。発酵」を開催します!

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