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新潟県、令和6年度新潟県調理師試験のお知らせ

新潟県調理師試験のお知らせ

新潟県は2024年12月13日、令和6年度の新潟県調理師試験に関する情報を公開しました。

実施概要

  • 試験日: 2025年3月23日(日)
  • 会場: 新潟県立産業振興センター(新潟市中央区)
  • 申し込み期間: 2024年12月25日(水)~2025年1月16日(金)

資格要件

  • 満18歳以上
  • 調理師養成施設で所定の課程を修了しているか、調理師として5年以上の実務経験がある

試験科目

  • 筆記試験:
    • 食品衛生学
    • 管理栄養学
    • 調理学
    • 業務理論
  • 実技試験:
    • 和食調理
    • 洋食調理
    • 菓子調理

願書提出方法

  • 新潟県調理師会(新潟市中央区)に直接提出
  • 郵便による申し込み

試験料

  • 筆記試験のみ:5,000円
  • 実技試験のみ:10,000円
  • 筆記・実技試験両方:15,000円

合格発表

  • 2025年4月13日(月)頃、新潟県調理師会ホームページにて発表予定

関連情報

  • 新潟県調理師会ホームページ:https://www.niigata-cook.or.jp/
  • 新潟県ホームページ:https://www.pref.niigata.lg.jp/

調理師試験の意義

調理師試験は、調理師としての知識と技術を評価する国家試験です。合格することで、次のメリットを得ることができます。

  • 調理師としての公的な資格の取得
  • 料理店の開業や従業員としての就職の際に有利になる
  • 料理の知識と技術の向上

新潟県では、調理師の質の向上と食文化の振興を目的に調理師試験を実施しています。料理に関心のある方は、この機会に挑戦してみてはいかがでしょうか。


令和6年度新潟県調理師試験のお知らせ

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新潟県が2024-12-13 01:00に『令和6年度新潟県調理師試験のお知らせ』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。

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