熊本県で「令和6年度食の安全セミナー」開催
熊本県は、食の安全に関する知識の向上を目的とした「令和6年度食の安全セミナー」を開催します。
開催概要
- 日時：2024年12月12日（木）午前7時30分〜午後5時
- 会場：熊本県庁内
- 参加料：無料
- 定員：先着500名
対象者
- 食品事業者
- 飲食店関係者
- 食品衛生管理者
- 食品関連の消費者
セミナー内容
- 食中毒予防の最新情報
- HACCP（危害分析重要管理点）の導入方法
- 食品表示のルール
- 食品衛生管理の基礎知識
- 事例検討など
関連情報
熊本県では、食の安全確保に向けた取り組みとして、以下のような施策を実施しています。
- 食品事業者への指導・監督
- 食品検査の充実
- 食育の推進
- 情報の提供と周知
また、熊本県は「食の安全の日（毎月23日）」に合わせて、食品安全に関する啓発活動を行っています。
申し込み方法
セミナーへの申し込みは、熊本県のホームページまたは電話で受け付けています。
- ホームページ：https://www.pref.kumamoto.jp/
- 電話：096-333-2421（熊本県衛生環境部食品安全対策課）
お問い合わせ
熊本県衛生環境部食品安全対策課 電話：096-333-2421 ファックス：096-368-7610
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熊本県が2024-12-12 07:30に『令和6年度食の安全セミナーを開催します。参加者募集！』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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